所有人看著堂屋中的兩個鍋。
一鍋是湯，一鍋是熬得很稠的白粥，旁邊桌子上的菜全是都是生的，一碗蒜米醬汁，還有一碗紅紅的辣椒醬。
托香辣水煮魚的福，大家都已經認識辣椒這種東西了。
“師父，菜還是生的，怎么吃啊？”
孫道全聽到可以開飯了就迫不及待的捧著碗過來，結果卻看到一桌子生的菜，看了看那鍋魚湯又看看那鍋粥飯，有些不解。
“夫人，該不會是要讓我們吃生的吧？”鐵手打趣的笑道。
連蕭衍也沒有見過樣的陣仗，不過他知道這一定是江初暖那個世界的某種吃法，因此很有耐心的等著她的解釋。
“這叫打邊爐。”
江初暖笑道，當著大家的面把雞肉分別下進魚鍋和粥鍋，另外土豆，和魚片也一股腦下了進去，然后在自己的碗里加入一勺子醬汁和一勺辣椒醬調勻。
魚片容易熟，用小笊籬把魚片撈起，夾入碗中，開吃。
“吃不了辣的可以不用放辣椒醬，就像這樣邊吃邊涮就叫打邊爐。”
江初暖笑著夾一塊沾了醬汁的魚片喂給甜甜。
“好不好吃？”
“好吃！”
剛涮出來的魚肉有點燙，但這種鮮美的滋味還是讓甜甜興奮得直拍手。
景恒看著母親喂妹妹卻不給自己，既羨慕又失望。
看到兒子羨慕的看著妹妹吃魚，江初暖笑了笑，“景恒，來，你也嘗嘗。”
“好。”
母親的話很快就讓景恒失落的心情一掃而光，高高興興的接受著母親的投喂。
“好吃吧？”
“嗯！好吃！”
“真的假的？我在嶺南呆了這么久，怎么不知道還有這種吃法？”
孫道全將信將疑的給自己加了醬汁，添了辣椒醬調勻，也有樣學樣的從粥鍋里撈起幾塊魚片沾汁就迫不及待的往嘴里送。
剛出鍋的魚肉滾燙得嚇人，孫道全吃得心急，嘴里被燙了兩個泡，痛得他哇哇亂叫，惹得其他人哈哈大笑。
不過看到他被燙了都還這樣吃得歡快，其他人也紛紛開始學著樣子動筷。
很快，大家都這種新鮮吃法給吃上癮了，但又嫌棄等菜熟的時間太長，因此索性把桌子上所有的菜全都下到兩個鍋里。
“好奇怪啊，為什么看著平平無奇的白粥涮出來的雞肉居然這么好吃。”
綠茗邊吃邊感慨，“夫人，你懂的東西真多。”
江初暖失笑。
“這叫粥底火鍋，如果菜準備的不夠多呢，就可以搞這個鍋底，等吃完了菜還可以喝粥，另外還有麻辣火鍋，清湯火鍋等等，形式可多著呢。”
所謂打邊爐只是嶺南地區的說法，換到川蜀地區就是火鍋，叫法不一樣而已。
她在被雷劈的前幾天恰恰就在廣東吃過一頓粥底火鍋，因為對這種粵式火鍋原汁原味的鮮美記憶猶深，所以一下子就想起來了。
在嶺南地區吃粵式火鍋，多合適啊。
“火鍋？”聽著這個新鮮的名詞，蕭衍感覺很新鮮，“聽起來很好吃的樣子。”
“火鍋本來就很好吃——”
江初暖正說著，突然腦子里靈光一閃，想到了一個主意。
天氣這么冷，要是把這種打邊爐的形式在酒樓里推行開來，豈不是又能拉起新一波的客流？
想到就做，晚上再進入空間時，江初暖就一頭鉆進書房里，拿著鉛筆在圖紙上畫了起來。
“夫人畫的是什么？”
蕭衍已經洗完澡出來，這會穿著一件薄薄的里衣，看到江初暖在紙上涂涂畫畫的，有些好奇。
“打邊爐的專用鍋。”
江初暖把畫好的圖紙拿給他看，同時給他講解各個鍋的結構。
“像這種的，中間這個圓孔設計方便柴火加熱排煙，食材放在圓槽里燙涮，還有這種的一分為二的，叫鴛鴦鍋，可以一邊吃辣的一邊吃不辣的，能同時照顧兩種不同口味的人群。”
“還有一種九宮格的，就是一個大鍋里分隔成九個小格，各個小格里可以分別煮各種食材保證不會讓食材串味，不過我覺得那種鍋的制作應該會很麻煩，就不畫出來了。”
為了能讓蕭衍可以直接見到實物，江初暖帶著他去了廚房，從櫥柜里拿出一個鴛鴦鍋出來給他看。
蕭衍拿著鴛鴦鍋細細研究著，再次感嘆，“創造出這個鍋的人真偉大。”
江初暖只笑不語。
“走吧，本王帶你去巡山。”
雖然已經見識過江初暖騎小電驢風馳電掣的樣子，可當自己真的坐上這個車子的時候，蕭衍還是再次被驚訝到了。
江初暖開的車速很快，周圍的景物不斷的被甩在身后，因為速度快而帶起來的風吹在臉上很舒服。
“這個車子走得真快。”
“那當然，這種小電驢的速度最快能達到半個時辰就走七八十里呢。”
聽到這話，蕭衍忍不住再次感嘆，“暖暖的世界真先進。”
他們流放的時候七八十里的路程都得辛苦一天走斷腳可以，沒想到在暖暖的世界半個時辰就到了。
兩千年的差距果然還是太大了。
如此想來，當初暖暖能陪著他一起被流放辛苦走了那么遠的路程，確實是夠難為她了。
江初暖不知道蕭衍在身后已經思緒飛遠了，帶著他直到山頭的各個果園去巡邏。
看著滿山遍野的各個果園，蕭衍這才真正見識到沃柑，砂糖橘，還有青棗草莓還有金花茶的真實面目。
他有些驚訝。
“這么大一片土地都是夫人的？”
“土地都是集體的，只不過全都被我承包下來了，每年支付一定的租金，所以確切的說，現在這片山頭上暫時是屬于我的，這些所有果園作物都是我的。”
她要不是想趕在三十歲之前就退休養老，也不至于這樣費心費力的打造什么網紅小鎮，更不會承包這么多畝山種這么多果園了。
江初暖本來想的是借助網上直播的流量把客流引過來，既可以能讓城里面暫時放松心情，又可以讓一家老小親自到山上自己動手搞采摘，多好的親子活動啊。
可惜，她還沒來得及真正見識到自己的網紅小鎮真正大火，人就沒了。
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