二一中文網 > 從高考寫出滕王閣序開始 > 第150章 :一道煎雞蛋
  王博看到這個探店小甜甜的第一瞬間,就知道她會在現場比賽中為難自己。

  但是王博絲毫不懼,反正自己只是這個滿足女朋友胡詩依的要求來這湊個熱鬧的。

  如果這個探店小甜甜做的十分過分的話,王博不介意現場報復一下她。

  京都生活頻道電視臺的工作人員見最后一位評委網絡紅人探店小甜甜的到來連忙迎了上去。

  “小甜甜評委你總算來了,快進入座評委席吧!”電臺的副導演說道。

  “哎呀,實在不好意思。我本來早就到樓下了的,因為某些沒有素質的人搞得我一直都沒上得了電梯。”

  副導演聽后以為是有瘋狂的粉絲追星便也沒太在意,應和著說道:“現在的粉絲太瘋狂了,加上小甜甜評委你可能太火了吧。”

  這探店小甜甜原本是想在副導演問發生什么事了的時候向他告黑狀,結果卻不曾想這副導演直接會錯意了。

  小甜甜還想要再申辯什么,一旁臉色冷峻的總導演走了過來,道:“小甜甜老師,咱們先入評委席吧。比賽和節目錄制馬上開始了。”

  見總導演神情冷峻,懂得人情世故的小甜甜也沒有再過多的糾纏,只是跟著工作人員的引導走到了評委席。

  胡詩依見到這個電梯口的熟人竟然是本次比賽的評委,心中大感不妙。

  不過很快胡詩依也釋然了,這次比賽本就是她想要為王博省點錢去南海瓊州島而趕鴨子上架參加的。

  要是王博被淘汰了,胡詩依并不會因此以為這是王博能力的問題。只會認為這京都生活頻道選評委不慎。

  很快,比賽就開始了。主持人姚輝輝宣布了比賽的規則。

  比賽總共分三輪,第一輪比賽三十名選手共分為十組,每三人一組,第一輪比賽就要淘汰三分之一的選手。

  第二輪比賽剩余的二十人將會再次被分成五組,這五組中每一組決出每一組廚藝最強之人晉級到最終的決賽。

  第三輪比賽則由那最后的五名選手角逐出前三名領取大獎。

  王博和一眾選手們都在工作人員的指導下參與了摸球分組。

  和王博分到一組的是一個帶著黑色鏡框的男生萬里云,以及一位不太敢說話怯生生的女孩王娜。

  或許是因為第一次參加這種類型的比賽,加之又面對著電視鏡頭,王娜看起來十分的緊張。

  這一輪比賽給所有參賽選手們出了三道題,要求選手根據題意各做三道菜。

  三個做菜的題目都是一個字,分別是:鮮、味、新。

  第一題鮮指的是不僅要做出食材本身的味道,還要凸出一個鮮美;第二題的味是指口味上的豐富變化;第三道題則是考驗著參賽選手的創新應變能力。

  這三題一出,王博立馬覺得這出題人是一個專業的吃家。

  在同一時間,王博也想出了這三道題分別做什么菜。

  主持人一宣布比賽開始,王博和眾多選手們就開始挑選自己的所需要的食材進行烹飪。

  和王博同一組的女選手王娜在選好食材后,因為太過緊張,切菜的時候有攝像機過來,她都差點切到自己的手。

  這讓攝影老師都不太敢把鏡頭往王博這一組放。

  在前臺的主持人開始一邊通過實時監控和幾位評委老師們聊著這次的話題,一邊根據選手的表現簡要的介紹了一番。

  鮮者,魚羊之味也。所以王博第一道菜便準備做魚羊一鍋鮮。

  在處理羊肉時,王博特意還在里面放了一根松木棍。

  這技巧是王博穿越前看網絡小說《唐磚》學到的技巧。

  加了松木的羊湯煮出來確實更加鮮美,羊肉原本的腥味也蕩然無存,肉質之中還有著淡淡的松木香。

  第二道菜味字王博則決定做一道四川名菜東坡肘子。

  最難的其實要數第三道菜了,新極其考驗參賽選手的創新能力和對食材的掌握能力。

  所以王博第三道菜準備復刻謝霆鋒電影中的“煎蛋”。

  想好做什么后,王博手上的動作干凈利落,所有食材都處理的有條不紊,反觀自己一組另外兩名選手男生萬里云他也井井有條的在處理這自己的食材,而王博的本家王娜卻頻頻出錯。

  王博其實也看的出來,那女生的刀工其實不差,只是由于過于緊張而影響了發揮。

  “沒事的,不用緊張,你就當這是自己家里,周邊的人都不存在就好了。”王博善意的安撫道。

  王娜聽了王博的安撫報以微笑點了點頭,然后深呼一口氣調整了一下自己的心態。

  時間很快過去,馬上輪到王博這一組呈上他們的美食作品了。

  三人推著餐車帶著自己的作品走上了主持臺。

  萬里云的三道作品分別是鯽魚豆腐湯、宮保雞丁和一道蔬菜水果卷。

  三位知名大廚姜國玉、曹小華、洪健清和一位專業的美食鑒賞家孫茹都給出了反響平平的評價。

  反倒是那位網紅博主探店小甜甜評論道:“你的食物雖然不像高端酒店一樣那么驚艷,但卻給了我一種家的味道,我覺得挺不錯的,所以我會給你高分。”

  戴眼鏡的萬里云有了美女評委的鼓勵和支持,特別的激動和興奮。

  第二位是王娜的作品展示,王娜做的三道菜分別是泥鰍豆腐湯、西紅柿燜牛腩、一擊一道水果千層。

  “王娜選手,剛剛我通過監控看到你今天好像有些緊張,食材的處理上都差點切到直接的手。你這泥鰍豆腐湯火候把握,泥鰍的肉質都老了。”

  “不過你后面可能心態調整回來了,這個西紅柿悶牛腩和水果千層做的都很不錯。”美食鑒賞家孫茹女士評判道。

  其他三位知名大廚姜國玉、曹小華、洪健清對王娜的菜品也給出了類似的評價。

  為了淘汰王博,這網紅探店小甜甜也對著王娜的菜品一陣吹捧。

  到了王博的菜品時,幾位老師包括那探店小甜甜看王博第三道“煎雞蛋”都傻眼了。

  眾人的第一反應就是:“怎么還會有人做一道普普通通的煎雞蛋?”

  而一旁的探店小甜甜心中卻是一陣竊喜,心道:“這次淘汰你還不是十拿九穩。”

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