二一中文網 > 帶空間穿70:我成村里輩分最高 > 第 140章 辣條做成功
  就那幾百塊錢根本就不夠用。

  賺錢賺錢哭唧唧。

  許冉冉心情慘兮兮的摸了摸僅有的兩元,心情可謂是非常復雜。

  開局都沒有打過這么貧窮的仗,更何況現在中路局了,突然變成窮光蛋也很考驗人的心智。

  這兩塊錢,應該能撐到辣條開業吧?

  心酸的摸了兩把兩元錢,然后妥帖的放在包里。

  當初的很多錢你愛搭不理,現如今的兩元你高攀不起。

  突的腦海里冒出這么一句話,許冉冉被自己給逗笑,麻的,這句話好魔性。

  許冉冉中途回家了一趟,算了算時間,等那些工人和吳師傅等人都走后,自己溜進去,將面粉等辣條需要用的東西都一次性從空間里拉出來。

  面粉等都堆放在角落,然后蒙上了一層布,鎖好了門才回家。

  晚上炒好了菜,幾個人洗手吃飯的時候,在飯桌上許冉冉提了一句:

  “那個…以后蔬菜肉啊之類的,你們自己掏錢,我沒錢了。”

  這句話主要是針對秦新國,因為秦蘊的錢都交給她了,秦新國看著許冉冉突然變得和藹的表情,揚起臉嘿嘿的一笑,然后猛地點頭。

  見人挺上道兒,許冉冉就心滿意足了。

  從明天開始就要開始做辣條,許冉冉今晚睡的比較早,秦蘊在她旁邊郁悶的望著她。

  身上的低氣壓都快溢出來了。

  “我明天得去給他們示范,我不能累的站不起身來。”

  許冉冉解釋,她承認她最近忙了些,忽略了秦蘊的需求,可今晚確實不行。

  黑暗中,秦蘊窸窸窣窣一陣,許冉冉側耳聽也沒聽明白他在干什么,真想要打開燈照他個措手不及,干燥有力的手就攥住她的手腕,將她手腕往前拉了拉。

  “你干什么,不會是想要我給你手……”

  許冉冉帶著笑意的話還沒說完,手心里塞了一沓子的紙觸感。

  沒說完的話吊在半空中不上不下,“這是……”

  黑暗中,秦蘊反手抓緊許冉冉的手腕,順著手腕摸到臉頰的位置,然后和許冉冉接了個綿長的吻。

  一吻過后,秦蘊才低聲說道:“這些是錢。你錢不夠了跟我說,我給你。”

  哇哦,這都什么瑪麗蘇霸道總裁文。

  “不過這些錢應該不是你在堂口賺的吧,你還干什么了?”

  秦蘊給了她兩個字:保密。

  他不想說的事情,許冉冉是沒有辦法從他嘴里挖出來的。

  一夜無眠。

  第二天一大早,許冉冉就去了辣條工廠,辣條這邊人已經到齊,吳師傅正在做最后的調整。

  見到她來,所有人都老板的喊了一聲,這陣仗頗有黑老大出門帶著十幾個保鏢的架勢。

  許冉冉揮手示意他們安靜,等著吳師傅把最后一點事情給調整交代完,才開始講自己的事情。

  “昨天你們走后,面粉運過來了,你們自己看著點,今天的面粉我給你們送過來了,之后的面粉吳師傅會安排你們負責采買。”

  拍拍手,示意人都聚集過來。

  讓其中一個站前排的男人把一袋面粉抱過來放在她之前準備的和面案板上。

  案板她看了,是干凈的,今天早上有擦過。

  面粉放之前還是再用方巾給過了一遍。

  那小伙還挺上道兒,把面粉抱過去后還將口子給打開了,許冉冉讓他倒半袋在案板上。

  兩米多長的案板倒了半袋面粉也毫無壓力,許冉冉要給他們做示范自然不能倒太多。

  吳師傅這時候上前,他今天是主要聽講的人,在國營飯店待了那么多年,什么東西沒接觸過,做面條是綽綽有余。

  所以對于和面的過程還是了如指掌。

  讓人拿來早已準備好的涼白開,然后摻了點熱水變成溫水,開始攪拌。

  先把油、水、鹽等東西撒進去,混點水讓它們充分混合,然后把面粉攪拌成面絮,等所有面粉都成了一點一點的面絮之后,最后加了一把水然后開始大力的揉搓起來。

  許冉冉看著他揉,面團在吳師傅的手下慢慢有了輪廓然后成型。

  從粗糙變成光滑。

  現下到了第二步。

  把面團拉成面條然后上蒸籠把它們蒸熟。

  蒸熟的過程中許冉冉將辣條的調料按照比例教給吳師傅,是只交給了吳師傅,其他人聽了怕他們生二心。

  也不是說別人不能做,最起碼最開始的錢她要賺到,不然憑什么這么累人。

  吳師傅點點頭,拿著一堆原料進了一旁的小倉庫里,進去的時候還拿了一個桶。

  過了會兒拉出來的面條蒸熟后,許冉冉讓這些人將蒸籠一個個平鋪在準備好的布料上冷卻。

  冷卻的時間吳師傅提著桶出來,給她看了看混合在一起的調料。

  紅油油的辣椒油混合著芝麻等,許冉冉示意吳師傅給她盛一點出來,從冷卻了一點的蒸籠里拿出圓形的面放進去攪拌了一下,然后放進嘴里。

  味道和她之前吃的口感差了很多,并且面條并不松軟。

  許冉冉小聲的問吳師傅怎么把面弄的松軟并且粗一些,這個有些細了。

  吳師傅也拿了一根嘗了一下,各種味道在空中爆開,從沒有過的咸香讓吳師傅眼睛慢慢睜大。

  “這…”

  吳師傅做過很多種美食,各個都絕美,但這種零嘴似的東西也是第一次做,做出來的味道第一口竟然不輸于各種美食。

  還有點越吃越上癮的趨勢,吃了一口就想接著吃,根本就停不下來。

  “松軟……”

  吳師傅看了看自己的面條,然后將剩下和好的另一半面條又一次做了一遍,不過這次他將順序打亂,從蒸籠里拿出來后一半過了冷水,一半過了熱水。

  幾十人忙活了一早上,蒸籠放下來后,幾十雙眼睛盯著那五六個蒸籠。

  許冉冉和吳師傅等稍微冷卻后,各拿冷水過的和熱水過的放進蘸料碟里,將辣油汁水吸收后放進嘴里。

  口感勁道、香辣過癮,雖然還是比不上之前自己買來的辣條,但放在現在,絕對是不錯的選擇。

  冷水過的偏硬一些,熱水過的稍微軟一些。

  總之放在現在,都不錯。

  更何況鵬城本身就因為濕冷的天氣,人們普遍能吃辣,這個做出來,一定會有人買的。

  “這個比例吳師傅還是要再琢磨一下,從明天開始,這工廠定為辣條工廠,所有的準備事宜都做好,明天開始營業!”

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