二一中文網 > 大梁貴婿 > 第99章 老東西真會吃東西
  口感松脆有韌勁,就是耗油。

  大梁國的油很貴。

  許瑤看著油鍋,發起愁,“相公,這油條好吃是好吃,但太廢油了。”

  “這一口鍋的油可以用很久。”

  陸陽明白許瑤的擔憂。

  普通百姓吃不太起油,最常吃的油是麻油,這種油是用亞麻籽榨取的油,也可以用來當燈油。

  最初的把酒話桑麻說的就是這個,大宗經濟作物。

  有錢人不吃麻油,一般用芝麻油,也就是香油,價格昂貴。他們有時會拿著三五兩香油去寺廟燒香許愿。

  寺廟中的香油一半用來點長明燈。

  另外一半則是被和尚吃了,大廟里的和尚通常比市井百姓過得更滋潤。

  目前謫仙居用的油大部分是香油。

  槐巷子街則是用麻油、豬油等。

  他這一鍋油就算是麻油,也是非常值錢了,好在大部分百姓壓根兒沒有致癌物的概念,油通常是反復利用。

  炸油條只是一次使用量很大,平均到每根并不是很多。

  通常來說,一鍋傳三代,人走油還在。

  反反復復利用,就跟鹵肉店鋪一樣,老鹵水能架著火煮十幾年,更別說難以變質的油。

  他要是心黑一點,這一口鍋的油可以用到出哈喇味。

  “我們不會虧本。”

  陸陽說道。

  “哦哦。”

  許瑤心安了不少,好奇道:

  “相公,你怎么想到做這樣的食物?”

  陸陽抿嘴笑了笑。

  油條可不是他想出來的美食。

  這油條又叫做油炸檜,源自南宋。

  除此之外,還有蔥包檜,用兩塊面團放進油鍋里煎,烤至兩面金黃后加上甜醬和各種蔥。

  這兩種食物都和秦檜有點關系。

  “在我家鄉那邊有一個千古罪人,十里鄉鄰都希望此人千刀萬剮,死后下油鍋才有了這種食物。”

  陸陽向許瑤解釋道。

  許瑤點了點了頭,沒想到美食背后還有這一段故事。

  “相公,一根油條多少錢合適?”許瑤問道。

  “六文吧。”

  陸陽估摸地算了一下,市面上一斤麻油大概三十文錢,而一斤麻油差不多可以炸四斤油條了。

  一根油條差不多一兩。

  刨除人工、面粉以及油錢,他賺的還很多。

  “那么便宜?”

  在許瑤看來,一根油條起碼要二十文錢,她提議道:“相公,二十幾文一根還差不多。”

  她說話間又吃了一根油條,“那么好吃的東西。”

  陸陽自認沒多少良心,許瑤要是了解成本的話就不會覺得便宜了。

  再者,這油是要反復利用的。

  “我心已經夠黑了。”

  陸陽摸著所剩不多的良心,苦笑了一番,讓工人們依葫蘆畫瓢地炸油條。

  ....

  次日。

  槐巷街。

  寒冬時分,路上的行人不斷搓著手,嘴里冒著熱氣,他們在街上的攤位前走過,目光掃視著鍋里的美食。

  “姜大人,你今個兒怎么有空邀我吃飯?”

  章玄安捏著用油紙包著的灌腸,眼神有些慵懶。

  “我聽說槐巷街又開了一家店,特意邀你去瞅上一眼。”姜明淡淡的說道。

  “呵呵...”

  章玄安可不相信姜明有這份閑情。

  對方沒事不會找他。

  他也不說破,看了眼前方,“那姜大人就帶我去那家新店看一下吧,我也有一陣子沒吃到稀奇東西了。

  許家的贅婿在做菜這一方面,的確是令人稱奇。”

  “那新店必定是賣的新奇東西。”

  姜明也是很期待,想要知道陸陽在一夜之間想出了什么食物,他出府時僅吃了一點兒香腸,尚未解饞。

  兩人來到店前。

  “陸式早攤...”

  章玄安仰頭看了一眼匾額上的四個大字后直搖頭。

  甚丑!

  陸陽也是不要臉,好意思親自下筆。

  店里已經沒有了空位。

  攤前架著一口鍋,里邊是沸騰的油。

  “這是干什么?”

  章玄安不解地看著攤主將面團放入鍋里,不消片刻后油鍋中的面團就是膨脹起來,變得異常香脆。

  “攤主,這東西叫做什么?怎么賣?”

  章玄安等人好奇起來。

  “我們東家稱之為油條,一根六文錢。”正在炸油條的攤主回答道。

  “那么便宜。”

  六銅板在章玄安眼里不算錢,盯著攤主將油條撈出來就掏出錢來,“給我來兩根。”

  “二位還可以點碗熱粥,或者一碗豆漿。”攤主提議道。

  “那再給我來一碗豆漿。”章玄安蹙眉,還沒喝過熱豆漿。他怕攤主誤會,說道:“我跟身邊這人不熟,分開算。”

  “呵呵...”

  姜明訕笑。

  淮陽第一紈绔子弟是不打算給他面子,連一頓早飯都不讓他白嫖。

  他私底下經營了好幾家青樓,過些天,章玄安去勾欄聽曲,嫖資就不一樣了。

  “也給我來兩個油條和一碗豆漿。”

  姜明掏出錢,環顧攤位,瞅見坐在角落里的陸陽,主動走了過去。

  “在下見過姜大人。”

  陸陽瞥了眼章玄安,說道:“章公子,你也來槐巷街吃飯?”

  “我怎么就不能來。”

  章玄安瞥了眼陸陽二人,似有所想,自顧自地咬了一口油條,脆有韌勁的口感讓他非常詫異,尋常油炸之物絕不會如此脆。

  他抬眼看向陸陽,忍不住問道:

  “陸公子,你在面團里邊加了什么?我剛才看見面團放入油鍋不久就膨脹開了。”

  陸陽沒有用面引子,坦誠地說道:

  “草木灰。”

  章玄安一怔。

  這玩意兒有如此大的作用。

  “你用的不是酵面?”

  他問道。

  陸陽搖頭,本是想要制作小蘇打,可還未找到合適的堿水湖,只能先用草木灰代替。

  這玩意兒是天然堿,具備水溶性,能充當食品膨松劑和肉質嫩化劑使用,使面團迅速漲發,軟化纖維,還能去除發面團的酸味。

  “陸公子倒是有不少鬼點子。”

  姜明插嘴時撕碎油條,將其蘸點豆漿,膨脹開后放入嘴里,味道不同于直接吃油條,這種吃法軟綿帶甜。

  章玄安照此吃了下,不禁感嘆,這老東西比他更會吃東西。

  他娘的!

  老東西會享受。

  章玄安暗自罵了一句,沒有將陸陽說的草木灰放在心上。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?