二一中文網 > 農門婆婆的誥命人生 > 第77章 美食番茄
  懷疑的種子一旦種下,就會生根。

  再有從劉氏身上掉下來的陌生男子的汗巾,喬大牛心里一丟丟的疑心瞬間變成九分。

  后面即使劉氏再解釋什么,喬大牛也聽不進去了。

  因為他親眼見過她毫無顧忌沖進外男的屋子。

  原來她這么做,是因為以前就這樣做過。

  那她會進誰的屋子?

  進去了又會做什么?

  這就像一根毒刺,扎進去,就會留下永久的痕跡。

  劉氏的好日子到頭了。

  “她會怎么樣?”

  “不好說,依喬大牛的性子,短時間內不會讓她出門了。”

  唐悠悠皺眉“但愿她以后別再來惹我。”

  真的很討厭。

  哼,真想給她一刀。

  不過殺劉管事是迫不得已,但劉氏這樣的人,她真不屑于動手。

  “你說劉氏吃了那么多次虧,怎么就不長記性?”

  還敢來。

  “跟她吃的虧比起來,你吃的虧更多吧?”

  喬震指的是原主。

  “說的也是哦,她以前欺負我欺負慣了,覺得自己永遠能贏。”

  可惜他們現在都換了芯子,劉氏別想再討著好。

  就是可憐原主被欺負這么多年,至今仇都沒報,人就沒了。

  唐悠悠雙手合十,許愿說“要是真有鬼神,原主你要記得多給劉氏去點噩夢,給自己報報仇啊。”

  “哈哈哈”

  喬震撫掌笑得樂不可支,他的小債主也太可愛了吧!

  有沒有鬼神他不知道,但淵朝有個規定,學子考試之前,要是有同鄉同族的人檢舉告發,官府會非常重視。

  不管真相如何,在事情調查清楚前,學子的考試資格都會被暫時取消。

  而青崗村現在這個資格的,就是族長喬正通。

  這就是喬震現在不能得罪族長最重要的原因。

  之前喬震將兩家斷親書送去官府備案,也是為了防止喬大牛拿這事作妖。

  在沒有恢復功名前,他都得小心些。

  兩人收拾好表情出了屋子,這會唐老爹他們已經把肉洗干凈放盆子里了。

  唐老爹氣得不輕,他決定從現在開始,就和豬肉形影不離。

  以后,誰也別想再動他的肉!

  唐曲顧坐上輪椅開始搗鼓木材,喬詠清回來后,一邊劈柴一邊和他閑聊。

  經過劉氏這么一鬧,兩人這會又和好了。

  唐悠悠和唐母一起把新鮮的橘子皮剝下來,洗干凈,晾上。

  喬震則把橘子樹枝解開,攤開來曬。

  家里沒什么水了,曬完樹枝又得去挑水。

  唐悠悠跟唐母說“娘,你把火燒上,我來炒鹽。”

  等起了火,將鍋里的水全部燒干,唐悠悠便將一整罐鹽倒進鍋里。

  小火將鹽炒熱,放入橘子皮和常用的花椒,炒出香味。

  橘子皮的特殊香氣混合花椒的麻香味,飄滿了整個院子。

  等橘皮炒得半干就可以用了。

  唐悠悠將鍋里的鹽橘花椒調料全部舀出來,抓一把均勻涂抹在每一塊肉上進行鹽制。

  鹽制好的肉,一層一層放在木盆里,每放一層,撒一層調料。

  最后蓋上油布封好,上面放簸箕,再壓上一塊大石頭。

  然后靜置七天,七天后拿出來,用溫水洗掉調料,再點燃橘子樹枝、柏樹枝熏烤就成了。

  今天上午被劉氏這么一鬧,全家人心情都不怎么好。

  不過唐家三人“暫住”青崗村的事情定下來了,也算喜事一件。

  免得他們還要帶禮物專門去找一趟喬正通。

  唐悠悠決定中午吃兩個菜,意思意思慶祝一下。

  現在后院的蔭坑里有白菜,蘿卜,豆角,南瓜。

  南瓜有嫩的可以炒著吃,也有老的可以蒸著吃。

  今天,唐悠悠決定炒一個嫩南瓜,再炒一個碎豆角肉粒。

  昨晚專門留了一塊新鮮肉,大約半斤,沒有腌制。

  現在正好拿出用。

  唐悠悠將肉切成豌豆大小的肉丁,然后倒上醬油,抓一點點豌豆粉腌制一下。

  這會紅薯還沒有進入東方,自然也沒有紅薯淀粉。

  抓勻肉丁只能用豌豆粉代替。

  醬油則早已普及,早在商周時期,就出現了醬。

  不過那個時候的醬是肉類做的,可以調味,而且什么菜搭配什么醬都有講究。

  孔子在“八不食”中說,如果一道菜沒有對應的醬搭配,那就不如不吃。

  直到秦漢時期,借助酒的釀造工藝,人們才把植物(比如豆類)做成了醬。

  后來又有了豆瓣醬,黃豆醬這樣的衍生醬類。

  如此逐漸演變下,醬油的品類才變得越來越多,豐富著人們餐桌。

  把腌好的肉放在一邊。

  陳氏將洗干凈的豆角端來,唐悠悠掐去豆角的兩頭,撕掉豆筋,再切成小丁。

  陳氏在一旁看得心疼,她娘家以前也種過一些豆角,那個時候都是整個扔水里煮來吃的。

  出于節約的心態,他們不喜歡撕掉豆角兩邊豆筋。

  唐悠悠清楚陳氏的想法,把拆下來的豆筋和掐去的豆尖都收攏到一起,交給陳氏“拿去后院喂雞!”

  母雞有四只,但只有三只在下蛋。

  每天都能新增三個雞蛋,現在唐悠悠家里不缺雞蛋了,想著這個,她又決定今天中午再加個炒雞蛋。

  雞蛋與番茄是絕配,可惜這會的番茄還在南美洲的秘魯。

  由于顏色鮮艷血紅嘗起來口感微麻,在當地人印象里,這就是有劇毒的東西,不能吃。

  80多年后,一個叫“哥倫布”的哥踏上南美洲的土地,番茄才被歐洲人知曉。

  但這個時候,它仍然是一種植物,不是食物。

  可遠觀不可褻玩。

  之后再過100年,番茄第一次作為愛情的象征,被一英國位公爵獻給情人伊麗莎白女王。

  番茄就從植物變成一株花,能玩了,還是沒人吃。

  又過了100年,一個帶著吃貨屬性的法國畫家,畫完番茄后,實在沒忍住就吃了一個。

  上帝啊,酸酸甜甜的味道,太特別了。

  這就是死神的味道嗎,那我死而無憾了,阿門。

  吃完以后,畫家收拾好一切,躺在床上靜待上帝來接他。

  結果,等了一天,上帝沒來。

  畫家立刻將這消息發到朋友圈:吃了這東西見不了上帝,兄弟們,可以沖!

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