翌日。
傻柱帶著妹妹去了后院許家。
“許叔，嬸子！”
“柱子，吃早飯了嗎？”
“在家里吃吧。”
何雨柱搖頭：“吃過了。”
“我今天要去給人做席面，中午怕是回不來。”
“嬸子，雨水能不能拜托您照看一天？”
許母還沒回話，許大茂從里面竄出來。
“放心吧，你妹妹就是我妹妹，我媽肯定照看好！”
何雨柱笑道：“那就謝謝嬸子了。”
“其實雨水很乖，很聽話，讓她一個人在院子里玩就行，中午的時候給她一口吃的就行。”
許富貴：“今天中午給別做粗糧了，給雨水做頓面條！”
何雨柱知道，這是看在許大茂的面子上。
但還是感激道：“謝謝許叔！”
許富貴笑道：“別客氣，你不是有事兒嗎，趕緊走吧。”
“雨水交給你嬸子。”
何雨柱這才放心出門，然后直奔正陽門的陳家。
不用打聽，陳家在四九城也是響當當的富商。
而且，在正陽門這片，誰人不知陳家？
看著眼前的陳家大宅，何雨柱心生羨慕。
就算他沒什么文化都知道，這高門大戶的門板都是海南黃花梨的材質。
上面還鑲著一對霸氣的，黃銅獅子拉手！
門口的石階兩旁，還擺放著威武的石獅子。
“砰砰砰！”
何雨柱叩響了大門，發出沉悶的響聲。
“吱嘎······”
很快，大門被打開了。
“您是？”
“你好，我是應邀來給貴府上做飯的廚子！”
“哦，您請進！”
開門的人早就得到主家的吩咐了。
入眼，是一面氣派的影壁！
之后跨入那寬大的宅門，宅門兩邊是家中仆人住的倒座房！
不過，如今都已經空置了，因為時局不同，有錢人家也都遣散了家里的傭人。
哪怕留下的也都是家生子，一些跟主家一輩子的老人，因為他們無處可去就留下來了。
這樣的人，也算是半個家里人！
都是主人家最值得信任的，身邊人！
像管家，司機，奶媽，這些都是以前達官貴人身邊，最忠誠的人。
倒座房，左邊住女眷，右邊住男仆和廚工。
之后進入前院，走過垂花門。
走在連接著宅內每一個角落的抄手游廊，宅子的左邊是東廂房，右邊是西廂房。東廂為貴，西廂次之。
正院為貴，中院次之。
何雨柱住的四合院是三進的四合院，但跟這種保存完好，雕梁畫棟的四合院相比。
他們住四合院，真心不夠看！差距太大了。
就像貧民窟跟富人區的區別，同樣的風格，但占地面積跟裝修不同。
師傅貴姓？”
“何，何雨柱！”
“何師傅，您這邊走！”
老管家引著何雨柱來到廳房。
“老爺，何師傅來了！”
“今天勞煩何師傅了。”
陳老板拱拱手，何雨柱也是說著客套話。
“哪里，哪里。”
陳根生因為廳房里有客人，便道：“帶著何師傅去廚房，有什么需要的盡量滿足！”
“何師傅，這邊請！”
老管家引領何雨柱去了廚房！
中院正院之間有廳房，廳房是家中主人夫婦的住處，也可用來接待不是特別重要的客人。
或者是客人來訪時，主人不方便立馬接見時，客人就暫時在聽房候著。
聽房的存在，保證了正院的私密性。
正房后面是后院，后院有一排后罩房。
何雨柱沒想到陳家會把廚房設在這里，但管他呢，跟自己什么關系？
“管家，陳老板準備什么時候開宴？”
“晌午。”
何雨柱心里有數了，開始觀察起廚房來。
后罩房，這是比較綜合的地方，可居可用，例如古時候的馬廄就是設立在后罩房。
四進四合院在古代也不是普通人可以居住的，只有皇族貴胄才有資格居住。
“管家，陳老板在口味上有什么交代嗎？”
“沒有，您看著做吧。”
看著食材，何雨柱心里就有數了。
這小雞跟蘑菇，明顯就是東北菜。
大蝦明顯就是想吃龍井蝦仁，不過陳家大房，龍井茶葉可是不少，怕是也有給自己喝茶解渴的意思。
何雨柱暗道，是個講究人家！
五花肉，這是要吃東坡肉。
看著各種菜跟配料，菜譜就在腦海里出現了。
“管家，有個難題！”
“何師傅，您請講！”
“這兩個灶臺，我忙活起來需要個人給我燒火啊！”
怕主家嫌自己事多，矯情。
何雨柱連忙解釋：“因為柴火做的菜，滋味不同，所以需要個人掌握火候！”
“如果就一桌席面，我自己就行了，這好幾桌席面怕是我一個人忙不過來！”
管家聽了，也理解！
自家老爺今天有客人來，這飯菜的滋味一定要最上乘才有面子。
“我給您安排一個人來。”
很快，后廚來了一個人。
“何師傅，這是我兒子，侯慶峰！”
“讓他給您幫忙，打個下手！”
何雨柱笑道：“給您添麻煩了。”
“哪里，您客氣了！”
“我去前面了，有什么需要就跟慶峰說。”
何雨柱點點頭，接著開始忙碌起來。
很多食材都需要處理，但也沒讓侯慶峰閑著。
“慶峰兄弟，鍋里添水，燒開！”
“好嘞，我今天就聽您的了。”
何雨柱把豬肉清洗一遍，切成塊，然后放入鍋里，再填上蔥姜······
接下來是泡發木耳，蘑菇，粉條之類的輔菜。
隨著一道道工序結束，何雨柱開始做菜了。
“小姐，您怎么來廚房了，這里油煙重，您不該來！”
“慶峰啊，我餓了，有沒有什么吃的？”
“我墊吧墊吧！”
何雨柱抬頭，瞬間就被一副姣好的面容給吸引住了。
這姑娘皮膚白嫩，氣質高貴，身材高挑，兩只眼睛仿佛會說話。
一顰一笑之間，讓人瞬間忽略了所有，仿佛這世界里只有她一個人一般！
何雨柱感覺，自己的心里仿佛有一根弦，狠狠的波動了一下，震顫不已！
“喂，你看什么看？”
“啊？”
何雨柱雖然很莽，但面對姑娘的時候，有點畏首畏尾。
更何況，自己那么直勾勾的看著人家，自己也心虛啊。
慶峰看何雨柱的眼神，有些不善，但還是開口介紹：“何師傅，這是我們家老爺的掌上明珠，雪茹小姐，我們小姐餓了，您看？”
何雨柱：“我給您蒸一碗雞蛋羹吧！”
陳雪茹傲嬌的抬著下巴：“雞蛋羹有什么好吃的！”
何雨柱：“您吃過就知道了。”
因為要做龍井蝦仁，蝦肉都被他提前腌制了，這就不能用了。
他捏了點海米，放在雞蛋液上，其他什么都不放，然后蒸雞蛋的碗口蓋上一個盤子，下鍋開蒸。
陳雪茹也很好奇，就站在一旁看著何雨柱做飯。
主要是何雨柱做飯跟其他人不同，這家伙看到有美女在，開始炫耀起他的刀工。
蘿卜雕花等，讓陳雪茹看的一愣一愣的。
陳雪茹也不是沒見過世面的姑娘，但沒想到何雨柱何雨柱做飯這般好看！
很快，雞蛋羹好了。
“您嘗嘗！”
陳雪茹拿著湯匙，小口的嘗試了一下，隨即，眼神一亮。
接著就像一只倉鼠一般，很快一碗雞蛋羹被吃光了。
“你做飯真好吃！”
“你喜歡吃，以后可以讓人通知我，我再來給你做！”
陳雪茹開心道：“那好。”
“等午飯時候，我再嘗嘗你做的其他菜。”
“保證不讓您失望！”
“叮，獲得陳雪茹的情緒值2點！”
等到陳雪茹甩著馬尾辮離開之后，何雨柱還沒回過神來呢。
不過，他也知道自己只是個窮廚子，人家是富家千金，他還是有自知之明的。
自己配不上人家，也就不妄想著吃天鵝肉了。
只是這姑娘太漂亮，以后有機會就多來看幾眼！
只是一旁的侯慶峰，心里很不爽，因為他已經惦記自家小姐，十幾年了。
一切，對小姐心存幻想的人，都是他的假想敵。
“叮，獲得侯慶峰的情緒值3點！”
何雨柱看了看這個侯慶峰，看來，這小子喜歡他們家小姐啊！
（石獅子，相信大家都很熟悉，古代官衙廟堂、宮殿、寺廟、佛塔、府邸、園林、陵墓，以及印鈕上都能見到它，后來民間相沿成俗，時至今日，
許多名勝古跡、大型社區、銀行、酒店、乃至豪門巨宅，還有這種安放石獅子的遺風不泯。
最開始獅子為帝王專屬，后來唐朝時期才慢慢走入民間，成為了鎮宅的瑞獸，寄予美好寓意。
仔細觀察一下我們會發現，大門口的石獅子都是成雙成對雌雄有別的，一般大門左側為雄獅，右側為雌獅，象征著中國傳統男左女右的禮制和哲學。
雄獅腳踩鞠球，兇猛威武，象征權力與地位，也寓意家中男子如軍中健兒一般身康體健，雌獅撫弄幼獅，代表著子嗣綿延不絕，多子多福。
雌雄雙獅擺放后，同生死共進退，如果其中有一只損壞，必須成對更換。）
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