二一中文網 > 桃源小醫農 > 第607章 這雞不是一般的雞
  “老李,你沒給我開玩笑?”

  朱長垣從震驚中回過神,望著李百順凝重道:“這件事對我非常重要,你一定要給我確認清楚。”

  李百順眼睛一瞪:“咱們仨認識這么多年,我什么脾氣你不了解?

  我知道御膳菜譜是你的命根子,但是小凡的廚藝真有可能幫你補全它,我以我美食協會會長的身份發誓!”

  聽到李百順言之鑿鑿的話,朱長垣心神再度劇烈震顫。

  能讓老伙計如此推崇的人,肯定不會是泛泛之輩……可是他也太年輕了吧!

  朱長垣不禁打量起陳小凡,眼前的年輕人不過二十出頭,臉上帶著玩世不恭的笑容,怎么看都不像是個天才廚神。

  偏偏他就是桃源餐廳老板,疑似……藥膳魚和藥膳雞的發明者。

  “我臉上有花嗎?”

  望著朱長垣震驚的眼神,陳小凡有些不自在開口。

  饒是他心志堅定,也扛不住一個老頭子這樣盯著看。

  朱長垣卻絲毫沒有尷尬,激動道:“你真是發明藥膳魚火鍋的老板?”

  陳小凡嘴角勾起一抹笑意:“如果你是說桃源餐廳的藥膳,沒錯,就是我做出來的。”

  朱長垣還是不敢相信:“可是你的年齡……”

  “年齡不重要。”

  陳小凡清了清嗓子:“你要知道,這個世界很大,要允許有天才的存在。”

  “呃……”

  朱長垣瞬間沉默了。

  餐廳內其他人神色古怪,望著一臉得意的陳小凡,卻發現他的話竟然無可辯駁。

  康洛溪美眸亮晶晶的,望著陳小凡不知道在想什么。

  忽然她輕輕抽了抽瓊鼻,驚訝道:“咦,這是什么味道,好像啊。”

  “不好,我的雞湯!”

  陳小凡臉色一變,火急火燎跑進廚房。

  他只顧著在外面聊天,忘記里灶臺上燉著的野山菇燉藥香雞了。

  砂鍋在灶臺上咕嘟咕嘟翻滾,一縷縷鮮香從蓋子下飄出來。

  陳小凡聞了聞雞湯味道,長舒一口氣:“還好還好,火候剛剛好,雞湯沒有燉老。”

  他關火戴上防燙手套,端起砂鍋小心翼翼走進餐廳,剛放到桌上準備品嘗美味,突然嘩啦一下圍過來一群人。

  “你、你們要干什么?”

  陳小凡嚇了一跳,只見康咸陽朱長垣李百順等人直勾勾盯著桌上的砂鍋,臉上都布滿了震驚的神情。

  康咸陽瞪大眼睛急道:“小凡,這是你做的雞湯?”

  “對啊,怎么了?”

  陳小凡不明所以,不就是野山菇燉雞湯嘛,這些人的表情太嚇人了。

  康咸陽咽了口唾沫:“我能看看嗎?”

  “當然可以……”

  陳小凡話沒說完,康咸陽就火急火燎掀開砂鍋蓋子。

  一只金黃色的整雞臥在熱騰騰的湯里。

  雞肉完整地附著在骨架上,用筷子輕輕一碰就會脫骨,肉質酥爛不柴不嫩火候正好。

  雞湯的顏色清澈見底,并沒有其他雞湯那種油膩感,但是雞肉的香味卻非常濃郁。

  在整雞周圍飄著幾朵野山菇,吸滿湯汁后看起來肥美飽滿。

  因為剛從灶臺上端下來,甚至還能聽到噗噗冒泡聲,給人一種嗅覺視覺聽覺齊全的享受。

  濃郁的雞肉香氣四溢,令在場的人饞涎欲滴。

  “這是什么雞湯?”康咸陽盯著雞湯頭不抬問道。

  “野山菇燉藥香雞。”

  陳小凡一邊說一邊給眾人分雞湯。

  康洛溪纖手往鼻子里扇著香氣,疑惑道:“好像有一股中藥味,不難聞,帶著淡淡清香。”

  正所謂久病成良醫,這兩年臥床她吃了很多中藥,所以對藥材的味道很敏感。

  “你的鼻子真厲害!”

  陳小凡朝她投去一個贊賞的眼神,然后用勺子敲了敲藥香雞:“這種雞不是普通的土雞,而是用藥材喂養長大的藥香雞。

  藥材又是我特殊培育的,因此雞在生長的過程中,藥性就進入了雞全身的肉里,燉出來的湯自然帶著藥香味。”

  “嘶!”

  聽完陳小凡的解釋,康咸陽等人倒吸一口涼氣。

  本來以為只是一道美味的雞湯,沒想到背后還有這么多的講究。

  光是烹飪外的這些功夫,足以難道九成九的廚師。

  怎么選用土雞品種,怎么培育藥材,怎么讓雞吃藥材不死……他們越想越頭皮發麻,這個陳小凡太妖孽了!

  “呲溜!”這時一道不合時宜的吞咽聲響起。

  只見李百順早已坐在桌上,端起一碗滾燙的雞湯大快朵頤。

  哪怕燙得他直咧嘴,他也不愿意停下來。

  李百順一邊喝一邊贊嘆:“好一個藥香雞,色香味俱全,雞湯香而不膩,雞肉鮮嫩可口,香菇濃郁鮮美,這野山菇燉藥香雞不亞于藥膳系列。”

  不到兩分鐘,一碗熱雞湯就被他喝得一干二凈。

  李百順擦了擦嘴,意猶未盡地望著桌上砂鍋:“這道野山菇燉藥香雞湯,是我這輩子喝過最美味的雞湯。”

  “我也嘗嘗!”

  康咸陽早就食指大動,一屁股坐下來開始品嘗雞湯。

  朱長垣猶豫了一下,也坐下來端起一碗雞湯。

  兩人剛喝了沒幾口,不約而同抬起頭對視一眼,都從對方眼里看出了震驚。

  這雞湯的味道果然夠鮮美!

  哪怕他們做了一輩子廚師,也從來沒喝過這種獨特的雞湯。

  “老康,這種雞湯你能做出來嗎?”突然李百順朝康咸陽問道。

  “咳咳!”

  康咸陽被雞湯嗆了一下,有些不自在道:“如果說火候的話,多試幾次應該沒問題,關鍵是這道雞湯的精髓在食材上,我……做不出來!”

  “老朱,你呢?”李百順又轉頭看向朱長垣。

  朱長垣老臉一紅:“老康做不出來,我怎么能做出來?”

  最后李百順對康洛溪問道:“洛溪?”

  康洛溪紅著臉搖搖頭:“我爸做不出來,我也做不出來。”

  康咸陽:“……”

  這是一種什么滋味?

  突然感覺雞湯苦了……

  陳小凡望著康洛溪微微驚訝,他能理解李百順問康咸陽和朱長垣,畢竟他們都是廚藝精湛的頂級大廚,各自所在的餐廳曾經是溫陽市兩大龍頭。

  可李百順為什么要問康洛溪?

  “我、我好熱啊,身上好像發燒了,是不是病又犯了?小凡你快幫我看看!”

  突然康洛溪帶著哭腔的聲音響起。

  陳小凡還沒有反應過來,一個溫軟噴香的嬌軀就撲進了他懷里。

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