雷杰看著宋微棠面前幾乎只嘗了一口的菜品，臉色越發的難看。
做廚子，做出的菜，自然是有人喜歡，有人不喜歡。
但是像這種所有人菜只吃了一口還是頭一次。
“就是你？”
雷杰甕聲甕氣的說道。
宋微棠眨了眨眼睛，什么羞辱。
她什么都沒做。
“棠姐，你這未免……！”
就在這個時候，邊上的沈期咳了咳，將手機遞了過來。
渭市最大的本地論壇上，多了一個帖子，署名就是宋微棠。
“與鳳樓也能算的上本市的老字號，這菜喂狗都沒人吃吧！”
幾句簡簡單單的話直接在論壇掀起了血雨腥風。
作為本市有名的百年老字號，與鳳樓能夠屹立不倒，自然有自己的獨特。
與鳳樓死忠粉還是不少的。
立馬就有人在下面跟帖吵了起來。
宋微棠快速的掃了掃。
任何東西，有喜歡的，自然也有不喜歡的，兩方人馬對吵，原本都不算什么事。
但是偏偏這個叫做宋微棠的還在中間扇扇風，點點火。
導致這個帖子一路飛漲，短短時間直接沖到了第一名。
宋微棠：……
這特么都是些什么事。
“不是我！”
宋微棠扯了扯嘴角說道。
“大丈夫做事頂天立地，做了就做了，為什么還不承認。”
雷杰指著那個宋微棠發的圖片說道。
圖片之中的菜品正是今天桌子上的這些，不僅如此，還特地將每種菜只咬了一口的樣子拍攝發了出來。
雷杰的脾氣是出了名的爆，若不是看在面前的是個女人，他早就直接動手揍人了。
宋微棠：……
都不是她做的，怎么承認。
“真的不是我。”
宋微棠雙手一攤，無奈的解釋道。
但是對方此刻情緒激動，完全聽不進去。
“你想聽真實的評價？”
就在這個時候，宋微棠聽到旁邊的傅君宴低沉悅耳的聲響起。
宋微棠那一瞬間，不知怎么的，就生起一股不太好的感覺。
她低聲的對著傅君宴說道。
“別鬧。”
“你說！”
雷杰冷聲的說道。
與鳳樓從成立開始，他們雷氏就在與鳳樓工作。
這么多年，他們和與鳳樓彼此成就。
雖然如今換了少東家，他不是不知道少東家對他頗有些成見。
但是他從來沒想過離開與鳳樓。
“難吃。”
“豬都不吃這句話，侮辱了豬。”
宋微棠：……
果然！
她發現了傅君宴只要不說話還好，但凡說話，絕對不是什么好話。
宋微棠一只手直接捂住臉。
都不用看，也知道此刻對面那位大廚臉上的神色。
同為廚師，十載刀工，都不是一蹴而就，所以對于同行，她向來都是給予最高的尊重。
雷杰腳步都有些踉蹌。
他瞪圓了眼睛看著那個好看的不像真人的男人，從他嘴里每崩個字出來，雷鳴都覺得自己遭受的打擊更慘烈一些。
就連旁邊的薛名揚和沈期都呆了。
雷杰直接將那兩把陷入桌子上的刀拔出來，就要朝著傅君宴砍過去。
宋微棠扶額。
“你的菜的確有問題。”
宋微棠緩緩開口。
她要是再不開口，估計傅君宴真的會被對面這位砍死了。
原本所有怒火都沖著傅君宴的雷杰轉過頭，怒瞪向宋微棠。
這對狗男女，就是來砸場子的。
“你懂做菜嗎？你們一個外行，真以為演過幾天的戲，就懂怎么做菜了。”
雷杰怒火沖沖的說道，他自然知道自己的菜絕非完美。
對方如果是業界的大佬來指點，他自然心甘情愿的聽從教誨。
但是對方是個戲子，一個演戲的，跑來指點他如何做菜。
這特么簡直就是笑話。
別說雷杰了，就是周圍的人這個時候也忍不住低聲的議論起來。
“我也覺得宋微棠這次有點過分，人家與鳳樓再怎么都是百年老字號，這位雷大廚據說還是我們渭市十大名廚之一，她才多大啊，居然當眾批評人家。”
“就是，再怎么，何況和與鳳樓的菜味道還是不錯的。”
幾乎的人都是一面倒的站向雷杰這邊。
只有沈期和薛名揚兩個對視了一眼。
若是盒飯都是宋微棠做得，那宋微棠的確有這個資格。
宋微棠沒有理會雷杰，直接指著自己面前最近的蝦仁豆腐說道。
“蝦仁豆腐，你用的是內脂豆腐，追求口感的同時，蝦肉的鮮美融入了豆腐之中，蝦仁q彈，過于勁道，導致一口下去，蝦肉的味道太重，反而讓豆腐被搶了風頭，這道菜的烹飪方式是蒸，你應該蒸了14分鐘，這道菜，九分半就夠了，反而讓豆腐的豆腥味散出來。”
“還有這個，開水白菜，你用的高湯，應該是用的雞鴨魚大骨吊湯，但是你用來濾油的雞蓉是機器弄的。”
“這道菜，炒得火候老了，而且味道只能算一般。”
宋微棠一開始說的時候，雷杰直接冷哼一聲，根本沒當回事。
宋微棠越說，他的臉色就越來越不對勁。
他愕然的看著宋微棠。
例如那倒翡翠銀芽，是他們雷家的招牌菜，他一直都做不出祖籍上面的口味，他一直以為是祖籍記載錯了。
但是剛剛聽了宋微棠的話，他才知道問題的所在。
“這銀芽不是要焯水么？”
“焯水的時間要控制在三秒鐘之內。”
宋微棠開口說道。
翡翠銀芽，就是肉釀豆芽。
將豆芽掏空，然后將肉絲穿入豆芽之中。
這道菜要想做得好，就需要時間火候絲毫不差。
“那，酒釀肉需要加淀粉嗎？”
雷杰一開始那張原本兇悍的臉色，也逐漸變得柔和，不僅如此，到后面，他幾乎是以恭敬的態度再請教。
不管雷杰問的是什么問題，宋微棠都能夠很好的給予答案。
一些雷杰這些年碰上的很多問題，他似乎都找到了答案。
最后，雷杰直接沖著宋微棠下腰鞠躬。
在廚藝界，這個禮就是標準的弟子禮。
所有人目瞪口呆的看著這一幕。
“日后，在與鳳樓，宋小姐就是我們的特級vip，誰敢對宋小姐不敬，我手里的刀絕對不會繞過誰。”
雷杰轉過頭，兇神惡煞的對著與鳳樓那群人一陣兇。
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