剛剛對著鍋子的時候,孫正義還沒多大的感覺,這個時候走到調料臺這邊,孫正義只覺得口腔之中的唾液不斷的分泌。
好香啊!
孫正義吸了一口氣,幾大精致的碗里放著各種各樣的調料。
除了能夠自己調制之外,還有就是宋微棠調制好的幾種。
尤其是宋微棠調制的那幾種調料,真的是遠遠站著,就能夠聞到濃郁的香氣。
麻辣的,那種油辣子的香氣撲面而來,簡直讓人口水都滴出來了。
還有麻醬的。
孫正義想了想,他特地來嘗試的,干脆就選了宋微棠調制的麻辣調料。
直播間因為攝像頭關閉的緣故,全程只能夠聽到聲音。
但是即使這樣,整個直播間的觀眾非但沒少,反而還增多了。
大家在這直播間討論的熱火朝天。
“主播呢?”
偶爾會有新來的網友。
立馬就有人回答:“主播現在去吃東西了。”
“主播都不在了,那怎么還這么多人?”
新來的網友有些不解的問道,完全沒搞懂,當前人氣排名前幾的直播間,特么主播都不在。
“主播這不是在么,你注意聽。”
這個時候馬上有人回答。
整個直播間靜悄悄,除了當前的彈幕。
“啊啊啊,這個羊肉好好吃!”
“這個湯才絕了,我以為是白開水,媽呀,這個湯怎么熬的啊?”
直播間里時不時響起西西索索的聲音。
“是用豬骨,雞骨,魚骨,用小火熬制數小時,再用雞蓉將湯底的雜質全部剔出,留下清湯,放入菊花。”
宋微棠在邊上解釋道。羊肉的腥膻味是比較重的,所以熬制湯底的時候還會加入去除腥味的食材。
才能夠讓羊肉涮的時候,只保留肉質的鮮美,而降低腥膻味。
整個直播間看不到人,只能夠聽聲音。
只要有人說話,直播間立馬就有人解釋。
“這是那位超級美膩的店主小姐姐。”
肖愿捧著調料碗,將新鮮的羊肉放入湯底之中,高湯之中的羊肉卷迅速的自從紅色變成了白色。
她將羊肉卷夾起來放入碗中,裹上料汁。
放入口中。
麻辣鮮香之中又帶著羊肉獨有的肉香,混合在一起,簡直就是絕絕子,好吃到爆。
調料雖然很辣,但是那種辣是香辣的味道,只是跳躍在舌尖,吃下肚子,只余下香氣。
這么冷的天氣,一群人吃的一個個熱汗都冒出來了。
孫正義一開始還是抱著嘗試的心態。
當第一片羊肉放入口中之后。
他感覺到了那種炙熱的,鮮香的,火熱的感覺。
對于一個北方人來說,這個辣度真的太辣了!
但是!
也太好吃了!
如果說之前,孫正義對于有家小店的吃的還有懷疑的話。
這個時候,他只有滿滿的幸福感。
嗚嗚……
真是太好吃了!
不過也感激這些推薦的網友。
要不是他們,他哪能來吃到這么好吃的涮羊肉。
“棠棠姐,你在干什么?”
就在大家吃的都顧不上說話的時候,肖愿一轉過頭就看到宋微棠拿著串好的人串出來。
“今天的羊肉挺多,我說給你們烤點羊肉串。”
“羊肉串!”
聽到羊肉串幾個字,肖愿眼睛都亮了。
羊肉串,媽呀,想起她都流口水。
肖愿的腦袋點的跟啄木鳥一樣。
“我要,我要。”
直播間聽到肖愿的羊肉串,當場就有人也跟著發言。
“我也想吃羊肉串,啊啊啊,烤串YYDS。”
“我想說主播是不是搞忘了他還開著直播。”
“很有可能,沒聽到他們吃的正香嗎。”
而此刻正埋頭大吃的孫正義,的的確確完全搞忘了自己還在直播。
真是太好吃了。
他就沒吃過這么好吃的涮羊肉,每一片羊肉的厚薄都均勻無比,放入湯汁之中,剛好涮去了羊肉的腥膻,又剛好將湯汁的鮮美沁染上,簡直就是極致的味蕾享受。
尤其是這冷冷的冬日,和這暖鍋簡直就是絕搭。
孫正義不知不覺吃的整個人都暖了起來。
聽到羊肉串的時候,孫正義直接打了個嗝。
吃不下了吃不下了。
反正在他心里,這個涮羊肉已經封神了。
羊肉串再好吃能有這個好吃。
孫正義不屑的說道。
片刻的功夫,架好的炭火,宋微棠開始烤串。
涮羊肉,是湯底鮮美,羊肉軟硬適中,但是始終是淡淡的香氣。
而烤羊肉串那就是完完全全對立的。
孜然濃郁的香氣,在炭火上,羊肉發出滋滋的響聲。
孫正義原本以為自己已經撐得根本吃不下了。
但是一聞到烤羊肉串的香氣,他就忍不住吞了吞口水。
媽呀……
這是什么神仙味道。
他不是沒吃過那些所謂的網紅大排檔的烤串。
但是那是完全不一樣的味道。
兩把羊肉串在宋微棠的手中不停的翻轉,保證每一串的受熱均勻,伴隨香料撒在肉串上,被烤火烤出的那種獨特的香味。
肖愿是第一個沖過去拿烤好的羊肉串。
她以為上次她吃到的羊肉串已經是人間極品了。
完全沒想到,這一次的居然比上次的更好吃。
一口咬下去,肥瘦相間的羊肉串,肉質鮮美多汁,咬的時候,被包裹在里面的鮮嫩肉汁直接爆汁。
外層的焦香微脆口感,又帶來完全不同的層次享受。
這一次的羊肉串非但沒有任何的腥膻味,反而有股奇特的香氣。
果然,超越棠棠姐的,還是棠棠姐自己。
“棠棠姐,為什么這么好吃!”
肖愿含淚吃下幾大串,眼淚汪汪的問道。
“因為這次的羊肉品質好,而且我經過提前的腌制,既保留了羊肉本身的鮮,又讓羊肉不至于柴,這個木炭也是我親自燒制的,里面加入了菊花和一些藥材,這樣特質的炭火,不僅能夠增香,還能夠去除羊肉的腥膻味,保留羊肉本身溫補的效果,卻又不會上火。”
宋微棠笑瞇瞇的說道。
做出的東西,被人這樣的喜歡,本身也是一種認可。
“棠棠姐,嗚嗚,你真的是神仙。”
肖愿一邊擼串,一邊伸出手指對著宋微棠比劃出贊。
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