二一中文網 > 位面美食鋪 > 第298章 妖怪間的愛恨情仇
  皮蛋的味道有很多人難以接受,但沒有人能抵抗得了一碗香噴噴,熱乎乎,喝下去能把胃都暖化了的皮蛋瘦肉粥。

  大米洗干凈,提前浸泡上半柱香的功夫,若是想要粥濃稠一點便少加水,按著一百六的比例放在爐子上大火燒開,等水燒開后撇去米湯上的浮沫,再改為小火慢燉。

  新鮮啰啰豬里脊肉切薄片,用鹽,料酒,生姜還有蔥段腌制,皮蛋去皮洗干凈,切成小丁,等米粒煮開,再依次放入肉絲、姜絲還有皮蛋,煮到肉絲發白,加一小勺鹽調味,最后在碗中滴入一滴香油,一碗熱乎乎的皮蛋瘦肉粥便得了。

  煮好的皮蛋瘦肉粥熱氣騰騰,大米煮到炸開,用勺子在碗里輕輕一攪,就能瞧見一粒一粒的米花,煮過的瘦肉浸潤了米湯并不會顯得干柴,偶爾還能吃到一粒肥油渣,細細咀嚼便有油潤潤的香氣了。

  皮蛋粒在高溫的作用下幾乎快要被煮化,咸口的蛋黃和著大米喝下去,純粹樸素的米香跟皮蛋特有的風味結合,一口下去便能驅散所有疲憊與寒冷。

  “好喝哩!好喝哩!”

  王婆只覺得這米粥濃香可口,粥里還能吃出肉香,好喝到她恨不得把舌頭都吞下去。

  只是想到那不孝的三個兒子,王婆又忍不住垂淚,只是剛要哭,嘴里陣陣肉香又讓她止住了難過。

  這樣好喝的肉粥,還是神仙娘子做的,平常人想喝都喝不上,說不得還能延年益壽,她如何能不多喝幾口,也不算白來這一趟。

  王婆連連喝了三碗,直到肚兒圓才戀戀不舍地放下了手里的碗。

  這可愛的小心思顯然瞞不過徐米露,她輕輕抬了抬下巴,示意墨玄另泡一壺山楂茶來,免得老人家太久沒吃東西一下子吃多了不消化。

  怕對方覺得不自在,墨玄也只是倒了杯茶就站在柜臺后頭去了。

  這會兒店里慢慢來了生意,有個長得奇形怪狀的妖精頂了個青蛙頭進來了,張口就是“吱吱哇哇”的怪叫:

  “呱——呱——徐娘子,這是俺昨日在湖底刨得的上好靈石呱——成色甚好呱,給徐娘子做個把玩的石頭呱——也不知能換幾餐飯呱——”

  另有生了一顆黃鼠狼腦袋,化形沒化好的黃鼠狼妖精,一邊學著人掩面,一邊擰著腰用手里的野參付錢,最奇怪的是這黃鼠狼腦袋上還戴了一朵大紅花:

  “吱吱吱……吱吱吱……娘子,聽說娘子這里有能叫人膚白如玉的好果子,俺用這老山參與娘子換如何?”

  妖精跟人一樣,也不都是純善的,徐米露打眼一看就瞧出來了,青蛙頭帶來的玉石用了障眼法,黃鼠狼拿來的老山參倒是沒做假,可上頭還帶著個小小的牙印——顯然是對方啃了一口的。

  她在長安做了這么久的生意,早就習慣了這些,二話不說便捏著石頭吹一口氣,那塊閃閃發光的“靈石”便化作一塊平平無奇的山石。

  “墨玄。”

  她也不說話,只叫一聲墨玄。

  一邊的黑龍勃然大怒,直接擼了袖子把青蛙頭提起來往外頭丟,嘴里還罵罵咧咧道:

  “好哇!大爺每月也不過幾兩銀子的工錢,整日掃灑,待客,跑堂皆是俺的活計,如此才能在娘子這里混上一口飽飯吃,你個小妖怪竟然想吃白飯?你莫不是打量俺不敢一口吞了你!”

  青蛙頭苦著臉哭唧唧道:

  “呱呱!墨大爺饒了俺這一回罷!俺上有兩個老爹老娘要養呱——下有四萬一千二百四十七個小娃娃要養活呱,念在俺是初犯呱,饒了俺呱——”

  “頭一回你拿假石頭來蒙騙娘子,娘子心善見你家中有小蛙要養,便故作不知叫你帶回去一籃子靈菜,如今你還敢來第二回?”

  墨玄毫不猶豫地抬腳就踹,那青蛙頭屁股上挨了好幾腳,變回原形就蹦跶著走了——原是個綠皮大青蛙。

  “……我說你啊,從前我收藥材的時候便說了,蛇啃過的不要,若是什么帶毒的蛇精啃過這老參,這參便就不能用了。”

  徐米露又撿起桌上的老參跟黃鼠狼無奈道:

  “早就與你說過好好修煉,總有一日會成正果,你卻偏不聽去找人‘討口封’,如何化形就成了這般模樣?”

  黃精修煉有一另辟蹊徑的法子,便是修煉有成的時候去尋一凡人,問他“你看我像神還是像人”?

  若那凡人應聲,說它像神,黃精便能立地成仙,若是回答像人,黃精也能脫去這一身妖體,化作一個凡人,對修為大有裨益。

  “討封”需要契機,更要等水到渠成的時候,天時、地利、人和缺一不可,偏偏這黃三狼好吃懶做異想天開,修為不到家便去找人討封,一來二去就變成了這怪模樣。

  提到這里黃三郎悲憤欲絕,掐著蘭花指便顫顫巍巍控訴起來:

  “都怪那一日小妖眼瘸,尋了個喝醉酒的醉鬼討封,俺原先想著蹲在橋頭上嚇他一下,誰知道那醉鬼瞧見俺,張口就說:‘我瞧著你像迎春樓的小嫣紅’!嚶嚶嚶嚶嚶嚶嚶嚶——可憐小妖一個鐵骨錚錚的漢子,淪落到如今這不男不女的怪模樣……”

  徐米露搖了搖頭提醒道:“只怕你還得這樣好一段日子了,胡四郎這幾日會到我店里送些野物,你們兩個一向不對付,莫要再撞上了。”

  黃三郎是城北那窩黃鼠狼家的老三,胡四郎則是胡老丈家的老四,一黃鼠狼一狐貍也不知是不是天生的冤家,一見面就打架,每回彼此不撕下來對方一寸毛決不罷休。

  每次這倆一打架,山海食肆里狐貍毛跟黃鼠狼毛飛舞,活像是下了一場雪。

  ——這要是讓胡四郎看見黃三如今的模樣,只怕又得言語挑釁,到時候兩人還得打起來。

  黃三郎怒目一瞪,雙手插在腰間,耳邊的大紅花抖了三抖,頗有些嬌嬌俏俏的模樣:

  “他敢?!看老娘不活撕了他!”

  徐米露:“……”

  看吧,就說有后遺癥的。

  一邊的墨玄已經快要笑抽抽過去了。

  ……

  ……

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