二一中文網 > 我在平行世界文抄養女兒 > 228.私家菜館
  結束了這次的拍攝,周南北帶著二人直接去了餐廳,此時的時間已經是下午五點鐘了,因為今天一直忙于拍攝,顧晨并沒有抽出時間來給孫雅打電話詢問女兒的情況。

  崖城是屬于兩廣地帶,粵菜的發源地,而作為華國八大菜系中的其一,注重質和味,口味比較清淡,力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁,追求色、香、味、型。

  今天周南北請客的地點,就是一家地道的粵系菜館,這里是一家私家料理,從外表根本一點都看不出來像是個餐廳,更像是一家京都的四合院。

  這個四合院不光有著京都的建筑特點,也有廣式建筑的特色,布局整齊的梳式布局村落和三間兩廊式的合院,還有著這里最大的特色祠堂。

  華國傳統的鄉黨和祖祠文化,在兩廣地區得到了發揚光大,也被很多兩廣人士帶到了南洋等地,在這些人眼里,認祖歸宗是很需要重視的事情,而且先富起來的人有責任扶持自己的鄉黨,

  就比如港島有個很著名的潮州商會,里面的成員都是從潮州過去的商人,他們互相扶持,互通有無,讓潮州商會成為了港島商界不可或缺的一部分。

  院落里還有著自己的池塘,根據周南北的介紹,這里原本是一個古朝兩廣總督的故居,之后新華國建立,就被政府給收回去了,而隨著改革開放,政府又把這片土地還給了兩廣總督的后人,對方就借助這個地方,開了一家私人菜館。

  這位兩廣總督在位時,就是以饕鬄之名響徹官場的,既然喜歡吃,那自然也研究吃,收集了很多本地的菜譜,后來家世中落,后人就開始研究廚藝,現在也成為了遠近聞名的大廚。

  因為私人菜館的隱秘性,以及獨特的食物口味,吸引了很多上流人士的青睞,有很多商務會談都會放在這里舉行,

  而周南北之所以能夠得知這里,也是源自于之前的采訪經歷,有過一期主題叫做粵菜的起源和輝煌,邀請了很多粵菜大家來參加節目錄制,這家菜館的主廚和老板就是其中之一。

  后來周南北也成為了這里的忠實顧客,經常帶著自己看重的嘉賓和好友過來享受一番味覺上面的盛宴。

  “周先生,很久沒來了,請進。”

  主廚和老板都是一個人,有著所有想象中廚師的特性,肚子大,長相忠厚,且富態,看到周南北上門,十分開心的起身迎接。

  “這位是我的師弟,一個職業作家,今天我們可是特意來嘗嘗你的手藝的,可不要藏私啊。”

  周南北介紹了下顧城的身份,對方十分熱情的握手,作家這個職業在古代可是相當于國子監學生,那可是一等一的士人,他雖然沒什么文化,把所有的精力都放在了提升廚藝上面,但是不代表他不喜歡文學。

  “真是貴客臨門,來,請進,我們的大海無量包廂還空著呢。”

  因為靠近大海的緣故,本地的居民都十分的豪爽,這種性格差不多能夠跟東疆等地的人相比了,心胸也是十分的寬廣,也十分喜歡關于海的詞語。

  這家私人菜館每次只能接待三個包廂的客人,多了就要往后預定了,周南北來的正是時候,還有一間空房。

  不光外表看起來十分的古色,跟著老板走進屋子里,里面的裝飾更是讓人的眼睛一亮。

  浪漫與莊嚴的氣質,挑高的門廳和氣派的大門,圓形的拱窗和轉角的石砌,盡顯雍容華貴。兩邊是抄手游廊,當中是穿堂,當地放著一個紫檀架子大理石的大插屏。轉過插屏,小小的三間廳,廳后就是后面的正房大院。正面五間上房,皆雕梁畫棟,兩邊穿山游廊廂房,掛著各色鸚鵡、畫眉等鳥雀。

  身處其中,仿佛整個人回到了那絢麗多彩的古代社會,往來很多文人墨客在這里推杯至盞,指點江山,談笑風生,吟詩作對,好不快活。

  “怎么樣?”

  周南北雖然不是第一次過來了,但是在次看到這么美輪美奐的仿古建筑和裝飾,還是忍不住為之驚嘆,他回過頭,詢問著顧城的意見,言語中滿是對于自己能夠找到這種風景的自豪和驕傲。

  “很棒,真的,師兄真的是個文雅之人啊。”

  顧城也是毫不吝嗇自己的夸獎,他本身就是一個喜歡這種裝飾的人,目前所居住的公寓也是采取了華夷結合的方式,雖然西方建筑可能便利很多,看起來先進潮流一些,但是要論到美感,還是我們華國的古建筑更加的炫目多彩。

  而跟隨著一起過來的張黎,此時已經忘乎了自己的情況,拿著相機對著四周的風景拍攝個不停,想要把這些美景全部都裝進相片里,能夠時不時翻出來回味。

  入座了以后,最先上來的還是一壺熱茶,要提起本地的名茶,那自然是普洱比較出名,這家餐館每年都會定制精品的普洱茶來當做迎賓的飲品,不說別的,就光是這飄香的茶味,以及出色的口感,都能讓人感覺不虛此行,更別提之后的菜品了。

  很快,服務人員就端著冒著熱氣的菜肴端了上來,有本地出名的燒鵝,名傳天下的紅燒乳鴿,還有很多本地人念念不忘的蜜汁叉燒,梅菜扣肉、鹽焗雞、豬肚包雞。

  還沒開始動筷,顧城的口水就已經開始瘋狂分泌了,第一道上來的菜,是一道鹵水拼盤,作為粵菜中很重要的一個組成部分,這也是很多食客評判這家餐廳廚藝如何的重要標準,鹵水拼盤做的好的餐廳,他家的廚藝一定差不了多少。

  “來。師弟,我們來開始動筷,等下還有硬菜呢,傳說中的佛跳墻。”

  要論起華國飲食中最出名的湯品,那么佛跳墻是無論如何都是繞不過去的一個菜品,雖然這道菜是閩菜,但是作為臨近的省市,粵菜也吸收了一些他們的特點,形成了自己獨特的湯品文化。

  因為食材珍稀,熬制時間久,所以基本上很難享受到這道湯品的味道,這也是受限于這家私人菜館接待客人少的主要原因。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?