二一中文網 > 我在山野有一家美食店 > 第二百一十七章 尋找食材:花鰱魚頭
  之后,李悠回到飯店。

  半個小時后,凌小茹到了,“老板,我來了。”

  李悠道:“我們等會兒再吃。可以嗎?”

  凌小茹點頭,“可以啊。等到沒有客人的時候再吃不遲。”

  李悠笑道:“那好。”

  時間到了晚上七點半,還有客人在吃飯。

  不過,這個時候可以將魚頭取出,對魚頭進行腌制了。

  做剁椒魚頭,要先將魚頭用鹽、料酒、姜片,還有蔥段腌制二十分鐘左右。

  從儲物閣里將魚頭取出。

  洗干凈后,對半切開。但不要切斷了,要讓頂部處保持相連。

  再在肉多的地方劃幾刀。這樣會更容易入味。

  加適量鹽、料酒,幾塊姜片,幾截蔥段,抹勻。

  這樣放著腌制就行。

  趁這個時候,再做五斤麻辣小龍蝦。

  只吃一個剁椒魚頭肯定不夠。再整五斤麻辣小龍蝦就差不多了。

  很快,五斤麻辣小龍蝦出鍋。

  這個時候,店里最后一波客人吃完,結賬離開了。

  應該不會再有客人來了。正式做剁椒魚頭了。正好魚頭也腌制得差不多了。

  起鍋燒油。

  油熱后,放入適量蒜末、姜末,小火炒香。

  放入適量剁椒。

  剁椒魚頭好不好吃?剁椒的品質如何是關鍵。而李悠的剁椒出自系統獎勵,而且是上等品質。

  剁椒品質可以說相當好。

  放入剁椒后,快速翻炒幾下。然后再加入適量生抽、少許糖、少許胡椒粉,適量鹽。

  繼續翻炒。

  炒好后,將剁椒醬均勻碼在魚頭上。

  最后,魚頭上蒸鍋。

  二十分鐘后,出鍋。

  再撒點蔥花,淋一點熱油。

  這個時候,色澤紅亮、味濃、肉質細嫩,且肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口的剁椒魚頭便做好了。

  這道菜并不復雜,但絕對色香味俱全。

  凌小茹這個時候走進廚房,看到已經出鍋的剁椒魚頭后,興奮不已的說道:“看上去好好吃。”

  李悠笑道:“等一下你多吃點。我們還是上去一邊看電視,一邊吃。怎么樣?”

  凌小茹點頭,“好啊!”

  李悠又道:“要喝酒嗎?”

  凌小茹道:“要喝。第一次吃老板的剁椒魚頭,肯定要喝。”

  李悠再笑道:“那好。”

  ……

  二樓。

  麻辣小龍蝦、剁椒魚頭,兩碗酒、兩副碗筷擺在了茶幾上。

  電視打開。

  李悠、凌小茹兩個人挨著坐在沙發上。

  終于可以開吃了。

  “先嘗嘗剁椒魚頭。”李悠對凌小茹道。

  “好!”

  凌小茹夾了一點魚肉嘗過之后,欣喜道:“非常細嫩,又鮮辣適口,相當好吃。”

  李悠笑道:“這樣就好。”

  隨后自己也夾了一點魚肉吃進嘴里,味道的確非常好。比以往吃的剁椒魚頭要好吃了太多。

  這道菜如果正式推出的話,也一定會相當受歡迎。

  繼續吃,繼續喝。

  慢慢將一碗酒喝完后,李悠問凌小茹,“還要喝嗎?”

  凌小茹猶豫片刻,說道:“再來半碗。”

  李悠點頭笑道:“好。”

  再來半碗,凌小茹應該不會像昨天那么暈了。

  結果的確如此。

  兩個人又慢慢再喝完半碗后,凌小茹只是有些暈。

  繼續又看了一會兒電視后,就起身洗澡去了。

  狀態比昨天晚上好很多。

  凌小茹今天晚上又住這里,所以要洗個澡。

  李悠繼續看電視。看的是《少年包青天》第一部。

  重溫一下經典。

  不久后,凌小茹洗完澡從浴室里出來,說道:“老板,我洗好了。你現在要洗嗎?”

  李悠道:“我看完這一集再去。”

  凌小茹走到李悠身后,一邊用一條毛巾擦著頭發,一邊說道:“這是第一部吧?感覺第一部最經典,最好看。”

  李悠道:“是第一部。后面兩部也還行,但的確比不了第一部。周杰的演技相當不錯。嗯?你也喜歡看嗎?”

  凌小茹道:“喜歡啊!我喜歡看破案類的電視,尤其是古裝破案。《少年包青天》、《神探狄仁杰》、《大宋提刑官》這些。還有《名偵探柯南》也很喜歡。”

  李悠眼前一亮,凌小茹說的這些,他也喜歡看。說道:“沒想到你還喜歡看這些。女生喜歡看這些的好像不多。《名偵探柯南》的最新劇場版《萬圣節的新娘》,你看了沒?”

  凌小茹道:“看了。還可以,挺不錯的。算是最近幾年的劇場版中,最好看的一部了。”

  李悠點頭,“我也這樣覺得。這部劇場版算是成功打了一個翻身仗。”

  兩個人聊著柯南劇場版,很是投機。

  凌小茹還喜歡看《名偵探柯南》,這是李悠沒有想到的。

  慢慢的,電視里《少年包青天》正在放的這一集結束了。

  李悠起身洗澡去了。

  凌小茹則回了房間。

  李悠洗完澡出來后,也回了房間。

  斜靠在床上。

  這個時候,可以進入游戲副本,去獲得食材花鰱魚頭了。

  打開儲物閣,找到副本體驗卡。

  激活。

  “游戲副本卡已激活,請宿主輸入希望獲得的食材名稱。”

  游戲副本卡激活后,李悠可以輸入一種想要得到的食材。然后系統會根據食材需求,為李悠選擇一個最合適的游戲副本。

  李悠輸入“花鰱魚頭”四個字。

  “食材名稱有效,游戲副本已生成。進入傳送倒計時,10、9、8……”

  隨著倒計時結束,李悠進入到了游戲副本當中。

  首先印入眼簾的是一座熟悉的木屋。

  這是光頭強的木屋。

  原來這一次又進入到了《熊出沒》的世界。

  李悠一陣驚喜,他喜歡來到《熊出沒》世界。

  上次離開《熊出沒》世界的時候,和光頭強還有動物們說了,等他下次再來到狗熊嶺的時候,請大家吃麻辣小龍蝦。

  這一次正好兌現了上次的承諾。

  只是,在這里要如何得到花鰱魚頭呢?

  還是去那個湖里釣嗎?

  這樣有點慢吧?

  而且,直到釣累了也應該釣不了多少啊。

  還是說可以通過其它什么方式獲得?

  算了,先不管這個。先請光頭強和動物們吃了麻辣小龍蝦之后再說。

  不知光頭強有沒有在家?

  李悠走到木屋的院門前,大聲道:“強哥,在家嗎?”

  等了一會兒,沒反應。

  李悠又喊了幾聲,還是沒反應。

  看樣子不在家。

  砍樹去了嗎?如果真是砍樹去了,估計又在被熊大熊二追吧?

  李悠決定就在這里等著光頭強回來。

  ……

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