二一中文網 > 我在山野有一家美食店 > 第二百五十章 關于龍井蝦仁的比賽
  摘下幾個果子后,葉笙歌將其中一個果子放進嘴里。

  吃完后,欣喜道:“確實挺甜,口感很不錯。原來這種果子真的挺好吃。”

  凌小茹道:“不僅好吃,還挺有營養價值。而且還能藥用。對吧,老板?”

  李悠點頭,“的確是。根、葉、果子都可藥用。能夠降血糖、降血脂、抗脂質氧化、抗炎鎮痛等。”

  楚藝薇道:“這就叫做小小野果有大用。”

  李悠笑道:“的確如此。”

  陳問、何先飛、俞宏、曲風四人也對這種說法非常認可。

  眾人一邊說著,一邊繼續摘果子吃。

  按理來說,摘下來的果子應該洗過之后再吃更好。

  不過,這里沒有水,也就只能不洗了。

  偶爾吃一吃,無妨。

  說起來,李悠也有好多年沒吃過這種果子了。

  現在再吃,還是記憶中的味道,一點沒變。

  慢慢的,每一個人都已經吃了不少。

  吃得差不多了。

  接下來該操作挖一些回去了。

  這是一種直立灌木,可以長到三四米高,還有刺。操作起來有一定難度。

  選一株好挖的。

  “老板,挖這株。這株好挖。”陳問指著其中一株說道。

  李悠看了看。只見其雖然高三米左右,枝條很多,算是羊奶泡這種野果樹中長得比較大的了,但單獨長在一處,操作空間足夠,也沒有其它樹木的枝條拉扯,的確比較好挖。比其它那些小一些的樹還要好挖。

  那就它了。

  李悠選好位置,掄起鋤頭開挖。

  挖了一會兒后,陳問道:“老板,你休息一下,我來挖會兒。”

  李悠其實一點都不累。但見陳問一副興致勃勃的樣子,便將鋤頭遞給陳問,笑道:“那就麻煩陳師傅了。”

  “老板客氣了。”

  陳問接過鋤頭繼續挖。挖了一會兒,何先飛、俞宏、曲風三人又輪番上陣。

  挖了好一陣之后,才終于將整株羊奶泡連根挖出。

  接下來還是老辦法,找一根長竹竿來將其抬回去。

  這株羊奶泡雖然有三米高,但因為是灌木,所以重量不算太重,兩個人完全抬得動。

  再加上人多,還可以換著抬。所以抬回去完全沒問題。

  所謂灌木,就是沒有明顯的主干,呈叢生狀態的樹木。

  很多花卉,像是玫瑰、杜鵑、牡丹、月季等等,都屬于灌木。

  看看這附近有沒有竹林?

  應該有的。

  李悠觀察一陣后,果然看到不遠處有一片竹林。

  手指向竹林的方向,李悠道:“我去那邊砍一根竹子回來。你們在這里稍微等一下。”

  但眾人都表示一起去。

  那就一起去。

  眾人來到竹林前。這是一片毛竹林。

  今天的運氣比上次差點。上次遇到的是硬頭黃竹,這一次是毛竹。

  用來抬東西的話,毛竹要差硬頭黃竹很多。

  不過,沒有辦法,只能將就用了。

  需要選一根不那么粗,但硬度又要足夠的竹子。

  “老板,這里面有竹蓀嗎?”葉笙歌問道。

  李悠道:“這片竹林不大。有的可能性不大。你可以找找看看。”

  葉笙歌點頭。

  李悠在竹林里轉了一圈后,最終選中了一根竹子。

  陳問、何先飛、俞宏、曲風幾人看到后,都說這根竹子可以,選得好。

  李悠微微一笑,用柴刀將其砍倒,拖出竹林。

  取了其中一截,大概四米左右。

  抬棒有了。

  這個時候,葉笙歌也從竹林里走出,搖頭道:“果然沒有。”

  李悠笑道:“這片竹林太小了。要找竹蓀,還得是上次我帶你們去那種大片大片的竹林才行。”

  葉笙歌點頭。

  陳問、何先飛、俞宏三個人則都眼前一亮。

  陳問道:“老板,飯店那里有竹林可以找到竹蓀嗎?”

  李悠點頭,“有啊!而且,數量還不少。”

  陳問眼前更亮,又道:“那我們可以去找一些嗎?竹蓀這種食材在外面想買,都很難買得到。”

  李悠道:“當然可以了。今天回去后時間可能不夠了。明天吧,明天下午我帶你們去。”

  “好啊!謝謝老板!”

  陳問、何先飛、俞宏三人全都喜不自禁。

  雖然他們現在并不是一定要竹蓀這種食材,但對于一名高級廚師來說,有機會找到一種珍饈食材,是相當讓人興奮,又躍躍欲試的。

  李悠讓三人不用客氣。而后將竹竿放到肩上扛起,和眾人一起回到了挖出羊奶泡樹的地方。

  還是用繩子將羊奶泡樹綁起,竹竿穿過繩索。

  穿好后,可以抬著走了。

  李悠自己抬一頭,正想說麻煩哪位幫忙抬下另外一頭,就聽何先飛道:“老板,我來和你一起抬。”

  李悠連忙表示感謝。

  陳問、俞宏、曲風三人見狀,便說那他們待會兒輪換。

  雖說不算太重,但畢竟有兩公里路,還是需要輪換的。

  就這樣,一行人開始往回走。

  李悠、陳問、何先飛、俞宏、曲風五個人輪換著抬。

  李悠其實一點不累,完全不需要輪換。

  不過,他還是選擇了隨大流。

  慢慢回到飯店,又到了野果園。選好一個位置后,又合力將其種了下去。

  野果園的第四種野果到位。

  所有人都非常高興。

  李悠表示今天晚上請大家吃飯,所有人都一起。

  陳問、何先飛、俞宏、曲風幾人連連推辭,說他們跟著一起去挖羊奶泡樹是為了熱鬧和好玩,也沒出什么力,李悠根本沒必要請吃飯,又不是李悠特意請他們去的。

  楚藝薇、林欣兩個人也表示不用請吃飯。她們就更加沒出什么力了。

  但李悠表示出了力就是出了力,不管是大是小。況且,他請吃飯主要是想大家一起再熱鬧一下。

  吃飯嘛,就是要人多才有意思,才有氣氛。

  最終,在李悠的堅持下,眾人同意了。全都向李悠表示感謝。

  同時每一個人都相當高興。他們當然也喜歡吃飯時熱鬧的氣氛。

  現在時間下午五點,差不多可以開始準備菜了。

  人多,要多準備一些。待會兒又還有客人。所以時間還是比較緊的。

  所以,李悠讓眾人隨意,自己進了廚房開始忙碌。

  加上自己一共是九個人,又肯定要喝酒,菜肯定不能少了。

  鹵雞準備一只,鹵雞爪的話,三十個吧。然后再來二十斤麻辣小龍蝦、九份剁椒魚頭、五份麻婆、五份清炒土豆絲、兩份番茄雞蛋湯。

  這么多應該夠了。

  開始操作。

  不久后,有客人來吃飯了。李悠優先炒客人們的菜。

  但還是在晚上六點半的時候,就準備好了所有的菜。

  端上桌,開始吃飯了。

  現在暫時沒有客人要上菜,李悠也一起吃。

  酒滿上。

  楚藝薇、林欣兩個人不喝酒。其余人都要喝酒。

  何先飛、俞宏、曲風三人見葉笙歌、凌小茹兩個美女也要喝酒時,不禁同樣很是有些興奮。

  美食、美酒,還有美女一起喝酒,這東西還沒開始吃,酒還沒開始喝,就已經讓人的心情相當愉悅了。

  至于陳問,上次就已經和葉笙歌,還有凌小茹喝過酒了。

  “老板,來來,我先敬你!感謝招待!”陳問端起酒碗對李悠道。

  李悠道:“哪里,哪里。我敬陳師傅。感謝陳師傅下午的幫忙。”

  之后,何先飛、俞宏、曲風三人又和李悠相互敬酒。

  最后,陳問、何先飛、俞宏、曲風四人又一起敬李悠、葉笙歌、凌小茹三人,似乎是把葉笙歌、凌小茹兩個人都當作了店里的女主人,這讓葉笙歌、凌小茹兩個人都稍微有一點不好意思。

  繼續吃菜,繼續喝酒。

  店里正在吃飯的其他客人們見到這邊的情況后,也紛紛過來敬酒。

  敬完后,李悠、陳問、何先飛、俞宏、曲風幾人又一一回敬。

  整個店里非常熱鬧。

  時間慢慢到了晚上八點,天色已經比較暗了,但店里依然還非常熱鬧。

  楚藝薇、林欣兩個人向李悠,還有其他人告辭。

  趁著現在還沒有天黑,她們要先走了。

  不然,等到天黑之后,她們回去還是有些害怕。

  李悠送兩個人到了停車場。

  兩個人騎上各自的電瓶車,在李悠的目送下離開。

  之后,李悠回到店里。

  葉笙歌、凌小茹兩個人也向眾人告辭,上樓去了。

  李悠陪著陳問、何先飛、俞宏、曲風幾人,還有店里其他一些客人繼續聊天、喝酒。

  一直到了晚上九點,客人們才相繼告辭離去。

  陳問、何先飛、俞宏、曲風四人也向李悠告辭,并且再一次感謝李悠的招待。

  他們都去鎮上的旅館住宿。陳問打電話讓兩位摩的師傅來這里接人。

  眾人全都離開后,李悠關上店門,上樓。

  葉笙歌、凌小茹兩個人都已經洗過了澡,正坐在沙發上看電視。

  兩雙大長腿都十分惹眼。又到了三個人的三人時間。

  夜晚依舊美好。

  ……

  第二天。

  早上。

  李悠、葉笙歌、凌小茹三個人相繼起床。

  李悠剛下樓把店門打開,陳問、何先飛、俞宏、曲風四人就到了。

  相互一陣招呼后,陳問道:“老板,兩套灶具,還有龍井蝦仁的相關食材都已經準備好了。很快就會送過來。”

  今天上午10點,李悠和俞宏要來一場龍井蝦仁廚藝比賽。

  李悠點頭,“辛苦陳師傅了。”

  陳問道:“這都是小事。相信老板和俞師傅之間的這場比賽一定會非常精彩。”

  李悠、俞宏兩個人都表示將會全力以赴。

  之后,李悠又道:“你們應該還沒吃早飯吧?”

  四個人都點頭表示沒吃。

  他們就是要專門來李悠這里吃面,自然不會在其它地方吃。

  李悠本想免費請四人各吃一碗面。但四人都表示今天吃東西應該要給錢了。

  李悠也沒有堅持。

  四個人都要的是大碗陽春面。

  俞宏是第一次吃到這里的陽春面。

  陽春面的味道讓他再一次心驚不已。

  味道太好了!

  即便是在浙省,他也從來沒吃到過這么好吃的陽春面。

  陽春面在浙省遠比在川省流行。按理來說,浙省的陽春面應該遠比川省的陽春面更好吃才對。

  拋開李悠老板這里的陽春面不看,或許也的確是這樣。但偏偏李悠老板這里的陽春面,有著連浙省陽春面都沒有的無與倫比的味道。

  俞宏感慨萬千。或許他們浙省的陽春面師傅們,都應該來這里取取經才對。

  慢慢吃完面后,一輛小型貨車駛進了停車場。

  李悠、俞宏兩個人待會兒比賽要用的灶具到了。

  兩位隨車的師傅將灶具搬到指定的空地上后,告辭離去。

  指定的空地就在店前不遠,百果園的旁邊。

  包括葉笙歌、凌小茹兩個人在內,一眾人來到灶具旁邊。

  是兩組罐裝煤氣灶。

  “李老板、俞師傅,這兩組灶具完全一樣。你們一人一組,這個時候就可以選了。選好后檢查一下,看有沒有什么問題?”陳問道。

  李悠、俞宏兩個人都點頭。

  既然兩組灶具完全一樣,那隨便一組都行。

  李悠、俞宏兩個人隨機選定了自己的灶具,然后開始檢查。

  一番檢查后,沒有問題。再試試火力。

  火力也沒問題。

  接下來就只等食材了。

  這個時候,陸續有客人到了。

  客人們自然是專門為李悠、俞宏兩個人的比賽而來。

  看到已經擺放好的兩組灶具,客人們都相當驚喜。原來灶具都已經準備就緒了。

  客人越來越多。

  楚藝薇、林欣兩個人也到了。還有張青河、蔡鵬、賴旭等學校里的老師們也到了。

  鄧路平、趙宇、謝海、王棟梁、劉義權等鎮上集市里的老板們同樣到了。

  現場已經有了一點人山人海的感覺。

  所有人都圍在一起,相互之間非常有興致的各種議論。

  這一場比賽到底誰輸誰贏?又或是兩個人不相伯仲,打成平手?

  答案終于很快就要揭曉了。

  終于,食材到了。

  活大河蝦、龍井茶、雞蛋、淀粉、豬油、鹽、味精、紹酒等等。

  這些食材并非每一樣都必須要用,而是由參賽雙方自行決定要用哪些食材?

  陳問道:“因為時間和資源的關系,大河蝦和龍井茶的品質都不算好。只有麻煩兩位將就著用了。”

  李悠、俞宏兩個人都表示沒有關系。

  用同等品質的食材進行比賽,食材品質的好壞并沒有那么重要。

  ……

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