二一中文網 > 我在山野有一家美食店 > 第二百九十四章 即將有好事發生
  找了一段時間后,終于發現了一個比較理想的釣點。

  這是一個面積非常大的深潭,中間水很深,但四周邊緣的水不深,差不多就三四米的樣子,且水底有很多亂石。

  就這里了。

  如果這潭里真有鱖魚的,這個位置應該是可以釣到的。

  從儲物閣里拿出魚竿。然后在魚鉤處特意加了個比較重的墜子。

  釣鱖魚可以不用浮筒。但魚鉤處需要加一個有一定重量的墜子。

  因為是用活餌釣。如果不加墜子,活餌將在水里亂竄。

  加上墜子后,從桶里拿起一只蝦子。

  將魚鉤從蝦子尾部的上端鉤入。注意不要弄傷蝦子的內臟,以保證其鮮活。

  因為鱖魚最喜歡攻擊活體小魚小蝦。

  之后就可以正式開釣了。

  將釣餌輕輕放入水中,墜子帶著蝦子慢慢下沉。

  蝦子會動。但因為墜子比較重的原因,蝦子無法拖著墜子前行,只能不停掙扎,讓墜子發生小范圍的移動。

  感覺蝦子已經基本上觸底后,又將魚竿慢慢往上提起。

  提一小段距離后就停住。然后又讓墜子帶著蝦子往下落。

  在這個過程中,如果附近有鱖魚,很有可能就會沖過來一口咬住蝦子。

  這樣就成功了。

  如果沒有鱖魚咬鉤,那等到蝦子再一次觸底后,又再一次將魚竿緩緩提起。

  還是只提一小段距離后停住,然后再讓墜子帶著蝦子下沉。

  如此反復,一直到有鱖魚咬鉤為止。

  需要有耐心。

  李悠很有耐心,連續提了數次魚竿后,都依然沒有鱖魚咬鉤,他也不著急。

  慢慢來,鱖魚這東西本就不是那么好釣。

  況且,這深潭里未必就有鱖魚。他本來也只是來試釣一下,心里并沒有抱太大的希望。

  但是,驚喜往往總是在不經意間出現。

  在李悠又連續提了幾次魚竿后,突然感覺魚竿迅速下沉,同時有一股巨力從水下傳出。

  有東西咬鉤了。

  雖然不確定是不是鱖魚?但大概率是。

  如果不是鱖魚,那便有可能是甲魚。

  這里面甲魚也大概率是有的。

  不管是鱖魚,還是甲魚,都讓人相當驚喜。

  李悠很是興奮,用力將魚竿往上提。

  很快,咬鉤的東西被拉出水面。

  是鱖魚。

  這里面果然真的有鱖魚。李悠更是興奮,繼續提魚竿,將鱖魚拉到了眼前。

  是大眼鱖,也就是母豬殼。

  是大眼鱖很正常。這一帶水域里的鱖魚,應該都是大眼鱖。

  這條大眼鱖有七八兩的樣子。雖然沒有林國棟送的那兩條大,但也還是可以了。

  真漂亮!

  李悠看了好一會兒之后,才小心的將魚鉤從魚嘴里取出。

  “食材:大眼鱖魚。”

  “品質:中等。”

  中等品質,和想象中一樣。昨天林國棟送的那兩條大眼鱖,也同樣是中等品質。

  將魚放進水桶里。

  李悠心情相當愉悅。沒想到這么快就再有了鱖魚食材,又可以吃清蒸鱖魚了。

  實在是爽得很。

  繼續釣。既然這里面真有鱖魚,那就多釣一些。養在空間魚塘里慢慢吃。

  拿些來賣也可以。

  他已經掌握了清蒸魚類食譜,已經可以推出清蒸鱖魚了。

  賣不賣?拿多少來賣?這個到時候再說。現在先釣魚。

  李悠的興致瞬間更濃了很多。又從水桶里拿出一只蝦子,用魚鉤按照先前的方法將其鉤住。

  沉入水中,正式再一次開釣。

  不久后,再一次成功上貨。這一次還要大一些,有差不多一斤的樣子。

  又一條鱖魚,好地方啊!

  李悠繼續又釣。就這樣,不知不覺中已經釣上來八條了。

  最大的一斤多點,最小的半斤左右。

  桶里已經比較擁擠了。李悠干脆直接全部一起放進了空間魚塘里。

  這個時候,電話響了。是楚藝薇打過來的。

  接聽。

  “老板,今天魚獲不錯哇?這個時候都還不回來。”

  很明顯,楚藝薇現在在飯店。

  而大白和小黑知道李悠在這里釣魚。

  所以,楚藝薇肯定通過大白和小黑之口,知道了李悠在峽谷里釣魚。

  所以,打通電話后才會像剛剛那樣說。

  已經很晚了嗎?

  李悠看看時間,已經上午11點半了。

  確實有點晚了。

  沒想到都11點半了。釣個魚時間過得還挺快。

  收工回去了。

  八條鱖魚,相當不錯的收獲了。

  在電話里給楚藝薇說了馬上就回之后,開始收桿。

  收好之后,將八條鱖魚全部從空間魚塘里取出,裝進桶里。

  除了楚藝薇之外,估計還有其他客人也到了。

  既然客人們都知道了自己在釣魚,那肯定要讓客人們看看魚獲不是。

  釣魚人最興奮的事情之一就是,向他人展示自己的魚獲。

  李悠也不例外。

  提起桶,魚竿也拿在手上,開始往回走。

  十幾分鐘后,李悠回到了飯店門口。

  除了楚藝薇之外,果然還有其他客人也到了。足有二十來個人。

  所有客人,包括楚藝薇在內,看到李悠后,都圍了上去。

  大家都想看看李悠的魚獲。

  釣魚人很期待向他人展示自己的魚獲。其他人也很想看看釣魚人到底釣到了多少魚?

  李悠有些得意的向客人展示桶里的魚獲。

  客人們看清之后,有人驚喜,有人疑惑。之所以疑惑,是因為他們不認識桶里的魚。

  比如,楚藝薇就是這樣。

  “老板,你這是什么魚?從來沒見過呢?”楚藝薇問道。

  不等李悠回答,就已經有客人替他回答了,“這是鱖魚,在我們這里叫做母豬殼。這魚可不容易釣到,老板竟然釣了這么多。”

  “鱖魚?原來這就是鱖魚。”楚藝薇非常欣喜。

  早就聽說了鱖魚的大名,但一直不知道長什么樣?今天總算是見到了。

  原來長這樣。

  這長相……老實說,不太像是非常好吃的樣子。

  有客人笑道:“這鱖魚長得的確是過于特點了一些。但肉質的確是相當細嫩肥美,刺還很少,是魚中上品。我之前吃過,的確很好吃。”

  “我也吃過,口感的確細嫩鮮美。不過,如果是老板做的鱖魚,那絕對又還要更加好吃很多很多。”又一個客人這樣說道。

  這話讓現場所有客人,包括楚藝薇在內,全都一致贊成。

  這是肯定嘛。憑借老板出神入化般的廚藝,他做的鱖魚那味道一定美到無法想象。

  那么,到底會是一種什么樣的味道呢?

  所有客人都在突然間非常迫切的想要知道。

  鱖魚的肉質本身就很鮮美,普通廚師都能做出不錯的味道。

  那么,如果是最頂級的廚師李悠出手,又該是什么樣的味道?

  這無疑極為讓人期待。

  所以,客人們全都激動了。有人急聲道:“老板,這里有這么多條鱖魚。你干脆再推出一道以鱖魚為主食材的菜好了。不管什么做法都可以。”

  “對對對,老板。只要你推出,我們馬上點。”

  “老板,這些鱖魚你不可能拿來養起不是。所以,干脆賣給我們吃了算了。”

  “老板,我們都想吃鱖魚了。”

  “……”

  客人們紛紛讓李悠推出鱖魚,他們要點來吃。

  這是李悠沒有預料到的。他的確有推出清蒸鱖魚的打算,但不是現在推出啊!

  現在還沒有足夠多的鱖魚食材。如果靠每天自己去釣的話,那一天除了釣鱖魚,其它的事情都不用做了。

  所以,如果要靠自己去釣鱖魚來賣的話,是不現實的。

  但現在客人們全都如此激動和期待,李悠又不愿意看到客人們失望。

  該怎么辦呢?

  要不還和之前一樣,清蒸一點出來,然后請大家試吃,每個人都嘗一點。

  這樣既不用馬上就推出清蒸鱖魚,也能夠讓客人們嘗到鱖魚,不會遺憾和失望。

  就這么辦。

  于是,李悠說道:“關于鱖魚的菜,以后肯定會推出。不過,不是今天。大家也看到了,這里一共就只有八條鱖魚,有兩三條還比較小。就這么一點食材,我即便是現在推出了,也無法滿足在場的每一個人。所以,今天肯定無法推出了。等我找到足夠穩定,且質量過關的鱖魚食材后再推出不遲。”

  客人們聽后都非常遺憾和失望。

  他們此時真的非常迫切的想要知道,李悠做的鱖魚味道,會美到一種什么樣的程度?

  包括楚藝薇等之前從來沒吃過鱖魚的人在內。

  他們之前雖然從來沒吃過鱖魚,對鱖魚的味道沒有概念,但沒有關系,只需要知道鱖魚的肉質非常細嫩鮮美就足夠了。

  李悠看到了大家臉上失望和遺憾的表情,笑了笑,繼續又道:“不過,今天這里既然有幾條鱖魚,大家又都非常迫切的想嘗嘗我做的鱖魚到底是什么味道?那我肯定要滿足大家。這樣,我把這幾條鱖魚做了,然后免費請大家品嘗。大家一起品嘗,人人有份,包括待會兒還會來的客人們。可能一個人吃不到多少,但嘗個味道足夠了。大家覺得怎么樣?”

  這話一出,現場包括楚藝薇在內的所有客人,全都相當驚喜。

  這可以啊!簡直太可以了!

  雖然一個人吃不到多少,無法吃過癮,但能夠嘗到味道就已經足夠滿足和激動了。

  況且還是免費的。

  于是,客人們全都興奮的表示,“哈哈哈!這當然可以了。太可以了!謝謝老板!”

  “太好了,老板。太讓人期待了!”

  “老板,感謝感謝。老板人太好了!”

  “老板,你打算用哪種方式做呢?”

  “……”

  對于這個問題,李悠回答道:“清蒸。八條魚全部清蒸。鱖魚和鱸魚、白魚一樣,非常適合清蒸。”

  客人們全都點頭說好。

  不管李悠用哪種方法都可以。因為都一定非常好吃。

  現在進行清蒸,這當然可以了。

  清蒸鱖魚。

  實在太讓人期待了!

  所有客人都在激動的表達著自己期待的心情。

  李悠則將八條鱖魚都交給大白和小黑,讓它們去將鱖魚殺好。

  要趕時間,李悠就不自己親自殺魚了。

  大白和小黑兩個同樣能夠將魚殺得非常好。

  至于這八條鱖魚用了就用了。下午再去釣一點,然后下次回家去蒸給老爸老媽吃就是了。

  將魚交給大白和小黑后,李悠又對客人們說道:“那么我現在就先去把八條鱖魚清蒸出來。大家點的其它菜,等把魚蒸好后,再給大家做。怎么樣?”

  在李悠回來之前,客人們就已經找大白和小黑將菜點好了。

  客人們連連表示他們點的菜不急。現在最重要的是清蒸鱖魚。讓李悠只管去清蒸鱖魚,不用去管他們點的菜。

  李悠笑了笑,然后走進廚房準備開始操作。

  大白和小黑的動作非常快,八條鱖魚很快就會殺好。

  而這個時候在店門外,又有更多的客人到了。

  包括鄧路平、趙宇、謝海、王棟梁、楊錚等鎮上集市里的老板們。

  “你們聚在這門口干啥呢?好像非常熱鬧的樣子。”新來的客人們紛紛問道。

  “哈哈哈!你們來得太是時候了。要是晚一些,晚個半個多小時,一個小時再來的話,絕對后悔。”

  “是啊!你們運氣真好。”

  “……”

  先前就在這里客人們都這樣說。

  這讓新來的客人們全都眼前一亮,“什么情況?難道馬上會有什么好事發生嗎?”

  “哈哈哈!說對了。的確馬上就會有好事發生了。你們一定會相當驚喜。清蒸鱖魚這道菜你們知道嗎?”

  “清蒸鱖魚?”新來的客人們都在點頭,“知道啊!鱖魚很出名,很好吃的。”

  “鱖魚就是我們這里叫的母豬殼對不對?這魚的確不錯,也很適合拿來清蒸。”

  “雖然我一直不知道鱖魚長什么樣?但我知道有這樣一種魚。關鍵是,你們提到清蒸鱖魚是什么意思啊?和即將發生的好事有關嗎?”

  這個問題說到了所有新來客人的心坎上。

  對啊,提起清蒸鱖魚是什么意思?即便發生的好事和清蒸鱖魚有關?

  難道老板今天新推出了清蒸鱖魚這道菜?

  所有新來的客人們全都一陣驚喜。

  這的確是好事,而且是大好事。

  清蒸鱖魚普通廚師都可以做得很好吃。

  那么,老板做的清蒸鱖魚又該好吃到何種程度?

  相當讓人期待!

  那么,到底是不是呢?

  ……

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