二一中文網 > 我在山野有一家美食店 > 第三百四十八章 老板,我們請你吃蘑菇
  客人看到李悠在劈篾條后,眼前一亮,說道:“老板,你還會這個啊!這是準備要編啥?”

  李悠笑道:“會編些簡單的東西。太復雜了,編不了。之前那個魚籠壞了,再重新編一個。”

  “就是老板放在峽谷里那個魚籠嗎?那是老板自己編的嗎?”客人說道。

  李悠點頭,“對啊!自己編的。”

  “可以可以。”客人稱贊道,“那個地籠也不算簡單了。現在會用篾條編東西的人是越來越少了。尤其是年輕人,會的人太少太少了。”

  李悠點頭,“這個的確是。已經幾乎沒有年輕人愿意學這個了。”

  客人道:“這可是我們國家一門非常古老而又傳統的手藝。要是哪一天失傳了,可就太可惜了。”

  李悠嘆息一聲,說道:“現在除了農村還在用一些篾制品之外,城市里已經幾乎沒有任何篾制品了。有一天如果篾制品完全消失了,也是沒有辦法的事情。但愿不會有那一天。”

  說到這個,李悠也非常惋惜。

  現在很多年輕人估計連“篾匠”這個詞都沒有聽過了,會這門手藝的人又如何不越來越少?

  其實,用竹篾編制的很多工具都是非常好用的,比非竹篾工具好用很多。

  比如用來刷鍋的刷把,比很多所謂的刷鍋神器都更好用。

  但愿用竹篾編制工具的這門手藝,能夠一直傳承下去。

  既然有客人來吃飯了。那今天就到這里了。明天再繼續編。

  李悠將劈好的篾條,以及半成品篾條都收拾好,放到房子邊上淋不到雨的地方。

  所謂半成品篾條,就是還沒有將青篾和黃篾分開的篾條。

  凌小茹也來了。

  今天夏小月、穆清葉兩個人都在這里,她特意來得比較早。

  三個人見面后,好一番親昵。

  而后一起上樓去了。

  李悠走進廚房開始忙碌。

  這一忙,就一直忙到了晚上八點。

  開始弄自己和夏小月、穆清葉、凌小茹三個人要吃的東西了。

  今天晚上他請三個美女吃。

  整五斤麻辣小龍蝦,另外清蒸鱸魚、龍井蝦仁、剁椒魚頭、麻婆豆腐、清炒土豆絲、番茄雞蛋湯各來一份。再炒一份苦瓜。

  這么多應該夠了。

  全部做好后,最后一波客人也吃完離開了。

  關上店門,吃飯了。

  ……

  二樓上。

  “老板,好豐盛呀!”

  夏小月、穆清葉、凌小茹三個人看著放到茶幾上的菜,都一臉欣喜的這樣說道。

  李悠表示沒啥,然后問夏小月、穆清葉二人,“你們要不要來點酒?”

  兩個人都是大學生了,早已經成年。是可以喝點酒的了。

  夏小月、穆清葉兩個人早就知道這里的酒相當好,被稱之為天下第一美酒。

  她們其實一直都想喝點嘗嘗。

  只是之前都是當天來,當天走,夏小月要開車,沒法喝。

  其她同學們也都沒喝。所以,穆清葉也不好意思自己一個人喝。

  所以,直到現在,兩個人都還從來沒喝過這里的酒。

  當然,她們本來也從來不喝酒就是了。

  不過,這里的酒可以除外。

  夏小月道:“老板,你和小茹姐要喝嗎?”

  李悠點頭,“我們幾乎每天晚上都要喝點。”

  “那我們……”夏小月看向穆清葉。

  穆清葉接口道:“那我們也喝點。”

  李悠點頭,“那我先給你們一人打半碗,就是差不多一兩的樣子。”

  “好!”

  很快,兩個半碗酒端了上來。

  “你們先嘗嘗。能喝就喝,不能喝的話,不要勉強。”李悠說道。

  夏小月、穆清葉兩個人都點頭。而后各自端起碗,嘗試著喝了一小口。

  很快,都相當驚喜的說道:“果然非常好喝。特別醇和,一點不辣喉嚨。”

  李悠點頭,“這樣就好。那這半碗你們都可以喝了。喝完后就差不多了。也不要喝太多了。”

  夏小月、穆清葉兩個人都點頭,她們知道自己現在酒量不行,甚至可以說完全沒酒量。肯定不能喝多。

  “對了,小茹姐,你現在能喝多少?”夏小月問凌小茹。

  凌小茹比了一個“三”的手勢,說道:“三碗沒問題。”

  “這么厲害?”夏小月、穆清葉兩個人都有些吃驚。

  凌小茹搖頭道:“我這不算什么。要葉姑娘才厲害。”

  “真的嗎?她能喝多少?”夏小月、穆清葉兩個人都問。

  她們知道這說的是葉笙歌。

  凌小茹搖頭,“不知道。只能說三五碗對她來說,或許還沒有開始。”

  “那么厲害?”

  夏小月、穆清葉兩個人都豎起大拇指。

  繼續吃菜,繼續喝酒。

  “小月、清葉,你們多吃點苦瓜。老板說吃苦瓜對皮膚很好。”

  “可是,我們不喜歡吃苦瓜。”

  “老板做的苦瓜不僅不苦,還很好吃。”

  “真的嗎?那我嘗嘗。”

  夏小月、穆清葉兩個人嘗了之后,眼前明亮,還真的一點不苦,而且很好吃。

  既然對皮膚好,那得多吃點。

  慢慢的,夏小月、穆清葉兩個人碗里的酒喝完了。

  兩個人都有些暈了。

  不過,沒事。暈一會兒之后就好了。

  ……

  第二天。

  早上。

  李悠起床,又洗漱好之后,下樓,打開店門。

  然后首先在今日供應菜單欄上添加上:

  “九轉大腸:45塊錢一份。”

  從今天開始,九轉大腸正式推出。

  上午九點,夏小月、穆清葉、凌小茹三個人一起下樓來。

  她們今天上午要一起去找蘑菇。

  凌小茹也去。這是她們昨天晚上說好了的。

  本來,三個人都很想李悠帶著她們去。但李悠很想繼續編昨天還沒有編完的地籠。

  所以,就不去了。

  就讓她們三個自己去。凌小茹對周圍的環境比較熟悉。有凌小茹在,李悠是很放心的。

  “九轉大腸45塊錢一份嗎?價格會不會稍微偏低了一點?。”凌小茹看到新增添的,豬大腸的價格后說道。

  她昨天晚上就知道了今天要推出九轉大腸。

  李悠道:“差不多可以了。也不算低了。”

  凌小茹點頭。

  “你們吃什么?”

  “小碗牛肉面!”三個人都這樣說。

  李悠煮了三個小碗牛肉面。

  三個人吃飯后,凌小茹付了錢。

  而后,準備出發找蘑菇去了。

  “老板,那我們就走了。如果有收獲的話,今天中午請你吃蘑菇。”

  “好,那我等著你們的蘑菇。希望你們收獲多多。”

  “好!”

  三個人走后,李悠繼續編地籠,爭取在今天之內編好。

  繼續將篾條劈分為青篾和黃篾。

  這一步操作非常講究經驗和技術。

  青篾韌性強,是編制工具的主要用篾。

  黃篾韌性差,基本上沒有太多的用處。

  只偶爾用來編一編要求不高的柵欄。

  對于農村的孩子們來說,黃篾是一種玩具。

  既可以當鞭子玩耍,又可以做成一把槍。

  將一截十幾厘米長的黃篾對折。

  不完全折斷,形成一個“V”型。

  槍就做好了。

  如果發射子彈?

  折一截長兩厘米左右的黃篾,這就是子彈了。

  發射的時候,將子彈豎著夾在“V型槍”的開口邊緣。

  然后捏住夾著子彈的位置的后面一點,用力一捏,子彈便會飛出去。

  有些能夠飛到數米開外。

  這應該是最簡單的玩具槍了。

  雖然簡單到只是由一截黃篾對折而來,但趣味性卻是不小。

  農村里的孩子們用這樣的槍相互射擊,其樂無窮。

  李悠小時候也沒少玩。

  心里想著黃篾做槍的事情,手上的動作卻是不停。

  不久后,所有篾條的青篾和黃篾都已經分開。用作龍骨的篾條也已經準備好了。

  可以正式開編地籠了。

  時間過得很快,一晃就已經上午11點了。

  地籠的雛形已經出來了。接下來就比較快了。

  又有客人來了,看到李悠正在編的地籠后說道:“都已經編了這么多了。老板編起來還是快。”

  李悠笑道:“速度還行。就是編得比較粗糙,沒有賣相。”

  客人也一笑,說道:“還可以了。雖然算不上精致,但也不能說粗糙。”

  李悠又向客人表示感謝。感謝客人的肯定。

  這個時候,又有更多的客人到了。

  大家都饒有興致的看著李悠操作。

  同時大家也都注意到了,今天的“今日供應”菜單欄上,多了九轉大腸這一道菜。

  頓時全都非常驚喜,今天果然推出九轉大腸了。

  45塊錢一份,價格不貴。

  既然這樣的話,那今天中午肯定就吃九轉大腸了。

  不管自己吃不吃得來,那都要先嘗了之后再說。

  于是,客人們都開始點餐了。點的全都是九轉大腸。

  李悠見狀,便打算暫停手里的活了。等到下午忙空了,又再繼續編。

  不過,當他將東西放下,站起身后,一個客人說道:“老板,我來幫你編一會兒。我以前也編過東西。只不過那已經是很多年前的事情了。現在想再感受一下。”

  這種事情李悠當然不會拒絕。笑道:“好啊!那就多謝你了。”

  客人道:“哪里,哪里。只希望待會兒編得不好的話,老板不要嫌棄。”

  李悠道:“那肯定不會。”

  之后,走進店里,又走進廚房,開始做菜。

  而在店門外,剛剛說要幫忙編地籠的客人,這個時候已經在凳子上坐下,開始編了。

  其余客人繼續饒有興致的看著。

  一邊看,一邊各種談論。

  大家都在說,現在會這門手藝的人越來越少了。真心希望這門古老的傳統手藝不要失傳了。

  同時也有客人撿起一根黃篾,折一截下來。又將折下來的一截對折成“V”字型,說道:“這玩意兒你們小時候玩過沒?”

  有人眼前一亮,表示玩過,挺有意思的。

  也有人一臉疑惑,“這玩意兒能玩?要怎么玩?”

  先前的客人笑道:“沒玩過,說明你們應該不是在農村長大的。我們這邊在農村長大的應該都玩過。來,我給你們演示一下要怎么玩?”

  “好啊!請!請!”

  沒玩過,不知道怎么玩的客人都很有興趣。

  等先前的客人一番演示后,他們眼前一亮。原來這玩意兒竟是能夠發射子彈的“槍”。

  有點意思。

  試一下呢。

  于是,他們也撿起一根黃篾,折一截下來,又再對折成“V”型……

  現場瞬間多了一種童趣。有些怪異,卻又十分和諧。

  ……

  夏小月、穆清葉、凌小茹三個人這個時候回來了。

  凌小茹手里提著一個非透明袋子。里面裝著有東西。

  看起來三個人有些收獲。

  看到正在編地籠的人不是李悠后,三個人都有些意外。她們還以為李悠還在編呢,原來是一個客人在這里幫忙。

  還有客人幫忙編地籠,這倒是有點意思。

  而客人們看到三個人從外面回來,以及凌小茹手里提著的袋子后,大概猜到三個人這是干嘛去了?

  一個客人說道:“小月同學、穆同學、小茹姑娘,你們這是去山里找了蘑菇回來嗎?”

  “對啊!”三個人都點頭。

  而后,凌小茹將袋子打開,說道:“給你們看看我們的收獲。”

  “我們看看呢。”

  所有客人,包括正在編地籠的那個客人,都圍上前去往袋子里看。

  他們都很好奇三個人的收獲如何?

  看清后,眼前全都一亮。

  收獲不錯啊!

  只見袋子里有雞樅菌、青頭菌、雞油菌三種菌類。

  且數量不算少。

  這三種菌類都是味道非常鮮美的珍饈食材。

  三位年輕姑娘很厲害!

  客人們全都不吝贊美之詞。

  夏小月、穆清葉、凌小茹三個人聽后都非常高興。

  不過,夏小月話卻是說道:“主要是因為這里資源好,再加上運氣不錯。不然,肯定找不到這么多。”

  “小月同學謙虛了!”

  “……”

  在外面一陣熱鬧后,三個人提著袋子走進店里,又走進廚房,很有些興奮的對李悠說道:“老板,快看看我們的收獲。”

  說著,凌小茹將袋子打開。

  李悠往袋子里看去。看清后,眼前一亮。

  還別說,收獲是真不錯。

  雞樅菌有七八朵,青頭菌十來朵,雞油菌好幾十朵。

  “你們可以啊!竟然找到了這么多。”李悠稱贊道。

  三個人更是開心。

  李悠的稱贊,要比外面客人們的稱贊,更讓她們開心很多。

  “老板,我們說請你吃蘑菇。現在蘑菇回來了。只是可能要麻煩你弄一下哦。”夏小月說道。

  李悠笑道:“沒問題。我們今天中午把這么蘑菇都弄來吃了。再加上九轉大腸。你們請我吃蘑菇,我請你們吃九轉大腸。”

  “好啊!謝謝老板!”

  夏小月、穆清葉、凌小茹三個人都非常開心,又相當期待!

  然后走出廚房,不再打擾李悠。

  ……

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