客人看到李悠在劈篾條后,眼前一亮,說道:“老板,你還會這個啊!這是準備要編啥?”
李悠笑道:“會編些簡單的東西。太復雜了,編不了。之前那個魚籠壞了,再重新編一個。”
“就是老板放在峽谷里那個魚籠嗎?那是老板自己編的嗎?”客人說道。
李悠點頭,“對啊!自己編的。”
“可以可以。”客人稱贊道,“那個地籠也不算簡單了。現在會用篾條編東西的人是越來越少了。尤其是年輕人,會的人太少太少了。”
李悠點頭,“這個的確是。已經幾乎沒有年輕人愿意學這個了。”
客人道:“這可是我們國家一門非常古老而又傳統的手藝。要是哪一天失傳了,可就太可惜了。”
李悠嘆息一聲,說道:“現在除了農村還在用一些篾制品之外,城市里已經幾乎沒有任何篾制品了。有一天如果篾制品完全消失了,也是沒有辦法的事情。但愿不會有那一天。”
說到這個,李悠也非常惋惜。
現在很多年輕人估計連“篾匠”這個詞都沒有聽過了,會這門手藝的人又如何不越來越少?
其實,用竹篾編制的很多工具都是非常好用的,比非竹篾工具好用很多。
比如用來刷鍋的刷把,比很多所謂的刷鍋神器都更好用。
但愿用竹篾編制工具的這門手藝,能夠一直傳承下去。
既然有客人來吃飯了。那今天就到這里了。明天再繼續編。
李悠將劈好的篾條,以及半成品篾條都收拾好,放到房子邊上淋不到雨的地方。
所謂半成品篾條,就是還沒有將青篾和黃篾分開的篾條。
凌小茹也來了。
今天夏小月、穆清葉兩個人都在這里,她特意來得比較早。
三個人見面后,好一番親昵。
而后一起上樓去了。
李悠走進廚房開始忙碌。
這一忙,就一直忙到了晚上八點。
開始弄自己和夏小月、穆清葉、凌小茹三個人要吃的東西了。
今天晚上他請三個美女吃。
整五斤麻辣小龍蝦,另外清蒸鱸魚、龍井蝦仁、剁椒魚頭、麻婆豆腐、清炒土豆絲、番茄雞蛋湯各來一份。再炒一份苦瓜。
這么多應該夠了。
全部做好后,最后一波客人也吃完離開了。
關上店門,吃飯了。
……
二樓上。
“老板,好豐盛呀!”
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人看著放到茶幾上的菜,都一臉欣喜的這樣說道。
李悠表示沒啥,然后問夏小月、穆清葉二人,“你們要不要來點酒?”
兩個人都是大學生了,早已經成年。是可以喝點酒的了。
夏小月、穆清葉兩個人早就知道這里的酒相當好,被稱之為天下第一美酒。
她們其實一直都想喝點嘗嘗。
只是之前都是當天來,當天走,夏小月要開車,沒法喝。
其她同學們也都沒喝。所以,穆清葉也不好意思自己一個人喝。
所以,直到現在,兩個人都還從來沒喝過這里的酒。
當然,她們本來也從來不喝酒就是了。
不過,這里的酒可以除外。
夏小月道:“老板,你和小茹姐要喝嗎?”
李悠點頭,“我們幾乎每天晚上都要喝點。”
“那我們……”夏小月看向穆清葉。
穆清葉接口道:“那我們也喝點。”
李悠點頭,“那我先給你們一人打半碗,就是差不多一兩的樣子。”
“好!”
很快,兩個半碗酒端了上來。
“你們先嘗嘗。能喝就喝,不能喝的話,不要勉強。”李悠說道。
夏小月、穆清葉兩個人都點頭。而后各自端起碗,嘗試著喝了一小口。
很快,都相當驚喜的說道:“果然非常好喝。特別醇和,一點不辣喉嚨。”
李悠點頭,“這樣就好。那這半碗你們都可以喝了。喝完后就差不多了。也不要喝太多了。”
夏小月、穆清葉兩個人都點頭,她們知道自己現在酒量不行,甚至可以說完全沒酒量。肯定不能喝多。
“對了,小茹姐,你現在能喝多少?”夏小月問凌小茹。
凌小茹比了一個“三”的手勢,說道:“三碗沒問題。”
“這么厲害?”夏小月、穆清葉兩個人都有些吃驚。
凌小茹搖頭道:“我這不算什么。要葉姑娘才厲害。”
“真的嗎?她能喝多少?”夏小月、穆清葉兩個人都問。
她們知道這說的是葉笙歌。
凌小茹搖頭,“不知道。只能說三五碗對她來說,或許還沒有開始。”
“那么厲害?”
夏小月、穆清葉兩個人都豎起大拇指。
繼續吃菜,繼續喝酒。
“小月、清葉,你們多吃點苦瓜。老板說吃苦瓜對皮膚很好。”
“可是,我們不喜歡吃苦瓜。”
“老板做的苦瓜不僅不苦,還很好吃。”
“真的嗎?那我嘗嘗。”
夏小月、穆清葉兩個人嘗了之后,眼前明亮,還真的一點不苦,而且很好吃。
既然對皮膚好,那得多吃點。
慢慢的,夏小月、穆清葉兩個人碗里的酒喝完了。
兩個人都有些暈了。
不過,沒事。暈一會兒之后就好了。
……
第二天。
早上。
李悠起床,又洗漱好之后,下樓,打開店門。
然后首先在今日供應菜單欄上添加上:
“九轉大腸:45塊錢一份。”
從今天開始,九轉大腸正式推出。
上午九點,夏小月、穆清葉、凌小茹三個人一起下樓來。
她們今天上午要一起去找蘑菇。
凌小茹也去。這是她們昨天晚上說好了的。
本來,三個人都很想李悠帶著她們去。但李悠很想繼續編昨天還沒有編完的地籠。
所以,就不去了。
就讓她們三個自己去。凌小茹對周圍的環境比較熟悉。有凌小茹在,李悠是很放心的。
“九轉大腸45塊錢一份嗎?價格會不會稍微偏低了一點?。”凌小茹看到新增添的,豬大腸的價格后說道。
她昨天晚上就知道了今天要推出九轉大腸。
李悠道:“差不多可以了。也不算低了。”
凌小茹點頭。
“你們吃什么?”
“小碗牛肉面!”三個人都這樣說。
李悠煮了三個小碗牛肉面。
三個人吃飯后,凌小茹付了錢。
而后,準備出發找蘑菇去了。
“老板,那我們就走了。如果有收獲的話,今天中午請你吃蘑菇。”
“好,那我等著你們的蘑菇。希望你們收獲多多。”
“好!”
三個人走后,李悠繼續編地籠,爭取在今天之內編好。
繼續將篾條劈分為青篾和黃篾。
這一步操作非常講究經驗和技術。
青篾韌性強,是編制工具的主要用篾。
黃篾韌性差,基本上沒有太多的用處。
只偶爾用來編一編要求不高的柵欄。
對于農村的孩子們來說,黃篾是一種玩具。
既可以當鞭子玩耍,又可以做成一把槍。
將一截十幾厘米長的黃篾對折。
不完全折斷,形成一個“V”型。
槍就做好了。
如果發射子彈?
折一截長兩厘米左右的黃篾,這就是子彈了。
發射的時候,將子彈豎著夾在“V型槍”的開口邊緣。
然后捏住夾著子彈的位置的后面一點,用力一捏,子彈便會飛出去。
有些能夠飛到數米開外。
這應該是最簡單的玩具槍了。
雖然簡單到只是由一截黃篾對折而來,但趣味性卻是不小。
農村里的孩子們用這樣的槍相互射擊,其樂無窮。
李悠小時候也沒少玩。
心里想著黃篾做槍的事情,手上的動作卻是不停。
不久后,所有篾條的青篾和黃篾都已經分開。用作龍骨的篾條也已經準備好了。
可以正式開編地籠了。
時間過得很快,一晃就已經上午11點了。
地籠的雛形已經出來了。接下來就比較快了。
又有客人來了,看到李悠正在編的地籠后說道:“都已經編了這么多了。老板編起來還是快。”
李悠笑道:“速度還行。就是編得比較粗糙,沒有賣相。”
客人也一笑,說道:“還可以了。雖然算不上精致,但也不能說粗糙。”
李悠又向客人表示感謝。感謝客人的肯定。
這個時候,又有更多的客人到了。
大家都饒有興致的看著李悠操作。
同時大家也都注意到了,今天的“今日供應”菜單欄上,多了九轉大腸這一道菜。
頓時全都非常驚喜,今天果然推出九轉大腸了。
45塊錢一份,價格不貴。
既然這樣的話,那今天中午肯定就吃九轉大腸了。
不管自己吃不吃得來,那都要先嘗了之后再說。
于是,客人們都開始點餐了。點的全都是九轉大腸。
李悠見狀,便打算暫停手里的活了。等到下午忙空了,又再繼續編。
不過,當他將東西放下,站起身后,一個客人說道:“老板,我來幫你編一會兒。我以前也編過東西。只不過那已經是很多年前的事情了。現在想再感受一下。”
這種事情李悠當然不會拒絕。笑道:“好啊!那就多謝你了。”
客人道:“哪里,哪里。只希望待會兒編得不好的話,老板不要嫌棄。”
李悠道:“那肯定不會。”
之后,走進店里,又走進廚房,開始做菜。
而在店門外,剛剛說要幫忙編地籠的客人,這個時候已經在凳子上坐下,開始編了。
其余客人繼續饒有興致的看著。
一邊看,一邊各種談論。
大家都在說,現在會這門手藝的人越來越少了。真心希望這門古老的傳統手藝不要失傳了。
同時也有客人撿起一根黃篾,折一截下來。又將折下來的一截對折成“V”字型,說道:“這玩意兒你們小時候玩過沒?”
有人眼前一亮,表示玩過,挺有意思的。
也有人一臉疑惑,“這玩意兒能玩?要怎么玩?”
先前的客人笑道:“沒玩過,說明你們應該不是在農村長大的。我們這邊在農村長大的應該都玩過。來,我給你們演示一下要怎么玩?”
“好啊!請!請!”
沒玩過,不知道怎么玩的客人都很有興趣。
等先前的客人一番演示后,他們眼前一亮。原來這玩意兒竟是能夠發射子彈的“槍”。
有點意思。
試一下呢。
于是,他們也撿起一根黃篾,折一截下來,又再對折成“V”型……
現場瞬間多了一種童趣。有些怪異,卻又十分和諧。
……
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人這個時候回來了。
凌小茹手里提著一個非透明袋子。里面裝著有東西。
看起來三個人有些收獲。
看到正在編地籠的人不是李悠后,三個人都有些意外。她們還以為李悠還在編呢,原來是一個客人在這里幫忙。
還有客人幫忙編地籠,這倒是有點意思。
而客人們看到三個人從外面回來,以及凌小茹手里提著的袋子后,大概猜到三個人這是干嘛去了?
一個客人說道:“小月同學、穆同學、小茹姑娘,你們這是去山里找了蘑菇回來嗎?”
“對啊!”三個人都點頭。
而后,凌小茹將袋子打開,說道:“給你們看看我們的收獲。”
“我們看看呢。”
所有客人,包括正在編地籠的那個客人,都圍上前去往袋子里看。
他們都很好奇三個人的收獲如何?
看清后,眼前全都一亮。
收獲不錯啊!
只見袋子里有雞樅菌、青頭菌、雞油菌三種菌類。
且數量不算少。
這三種菌類都是味道非常鮮美的珍饈食材。
三位年輕姑娘很厲害!
客人們全都不吝贊美之詞。
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人聽后都非常高興。
不過,夏小月話卻是說道:“主要是因為這里資源好,再加上運氣不錯。不然,肯定找不到這么多。”
“小月同學謙虛了!”
“……”
在外面一陣熱鬧后,三個人提著袋子走進店里,又走進廚房,很有些興奮的對李悠說道:“老板,快看看我們的收獲。”
說著,凌小茹將袋子打開。
李悠往袋子里看去。看清后,眼前一亮。
還別說,收獲是真不錯。
雞樅菌有七八朵,青頭菌十來朵,雞油菌好幾十朵。
“你們可以啊!竟然找到了這么多。”李悠稱贊道。
三個人更是開心。
李悠的稱贊,要比外面客人們的稱贊,更讓她們開心很多。
“老板,我們說請你吃蘑菇。現在蘑菇回來了。只是可能要麻煩你弄一下哦。”夏小月說道。
李悠笑道:“沒問題。我們今天中午把這么蘑菇都弄來吃了。再加上九轉大腸。你們請我吃蘑菇,我請你們吃九轉大腸。”
“好啊!謝謝老板!”
夏小月、穆清葉、凌小茹三個人都非常開心,又相當期待!
然后走出廚房,不再打擾李悠。
……
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