二一中文網 > 向往的山村生活 > 第三百九十三章 下等、中等、上等、特等菜
  陶然面帶驚訝的打量著風靈,她可是知道閨蜜的性格,一般男人根本就瞧不上,別說是說話,就是正眼看都不會看一眼,現在竟然拿他開玩笑,這里面有點事情啊。

  風靈見到閨蜜這么看著自己,還以為自己臉上有東西,摸了摸,確定沒有之后,她才算是緩過神來,臉頰一下子就紅潤了起來。

  似乎自己對于江天確實有些過于熱情了,不過那又怎么了,他們是朋友。

  正想著這樣說,陶然給了她一個我都知道你想說什么的笑容,一下子讓風靈又不知道怎么解釋了。

  突然,她看到了一些閨蜜絕對不會做出來的事情,挑了挑眉頭,努努嘴。

  陶然順著她的視線看過去,發現自己的雙手抓著江天的手,如同觸電一般抓緊收了回來,臉上也是浮現出了紅霞。

  兩個人都有些不好意思,唯有當事人江天還不知道她們是怎么回事。

  “砰砰!”

  好在這個時候敲門聲傳來,這才讓他們從尷尬的境地中得以解脫。

  將房門打開,服務員端著菜進入,本來就已經是定好了菜,上菜的速度也就快了些。

  服務員們沒有任何墨跡,將飯菜放下之后就迅速離開。

  “嘗嘗我這的飯菜吧,不知道合不合胃口。”陶然為了掩飾剛才的尷尬,介紹著菜肴。

  一共是七菜一湯,每一道菜所用的材料都很是珍貴,擺盤也是非常精致,像是雕琢成鳳凰和龍的蘿卜,刀工了得,很是惟妙惟肖。

  風靈嘖嘖稱贊,“陶然,你這配置算得上是清新居的中等了吧,我記得上次過來吃飯的時候還是下等。”

  陶然點頭,主動解釋,“清新居的飯菜分為下等、中等、上等、特等四個等級,一般來說下等最為普及,也最好準備,用的都是常見的材料,中等所需材料就是分季節、時機,就像是這道鱸魚,其他時間是吃不到的,必須要在最為鮮嫩的時候捕捉上來,不過夜,直接烹飪,這樣能夠保持最佳口感。”

  “而這濰縣的蘿卜也是跟我們長久合作的種植戶提供,就選在這一個月時間內的蘿卜制作而成,清爽脆口,而又帶著一點點的辣味,不至于辣味太多,導致整體的味道都發生了變化。”

  “像是上等菜,那就需要少說半年到一年的準備,有些菜肴的原材料甚至是需要數年來尋找,或者是已經滅絕,再也無法烹飪出來,而特等菜,那就是講究天時地利人和,一般人吃不到,只供應給上邊的人物,就是我都沒有吃過。”

  一談起來吃,陶然那是滔滔不絕,很明顯,她不光是一個喜歡花草的女子,在這吃上也有著自己的造詣。

  “今天也是巧了,一些中等菜的原材料都有,所以就直接讓大廚準備,快點吃吧,我推薦這鱸魚,真的特別鮮美,擱在其它時間段吃,味道都會有偏差。”

  風靈笑道:“我看你就應該去當個廚師,懂的也太多了,不像是我,吃個飯頂多也就只會說個好吃而已。”

  這般說著,她夾著鱸魚肉放在了嘴里面。

  “好吃!”

  陶然白了她一眼,“就沒別的啦,你還真就是只會說這個。”

  江天也是嘗了一口,鱸魚的肉質潔白滑嫩,沒有多少細刺,吃起來方便,味道鮮美,口感相當不錯,確實是很好吃。

  與河里面抓來的魚相比較,價格那自然是遠遠勝過,不過在某些方面其實還不如河水魚。

  不過這倒也給江天帶來了一些想法,他完全可以購買一些鱸魚的幼苗養在水庫里面,那里有著靈水,到時候長大之后,肉質絕對會提升一個檔次,不管是用來吃,還是用來賣都是可以的。

  看著江天微微點頭,陶然心里面感到高興,給了風靈一個眼神,看吧,話不要說得太滿,今天可是中等菜肴,味道那是相當不錯,不像是你說的那樣不如江天做的好吃。

  風靈嘻嘻笑著,對于閨蜜的眼神進行回應,“味道是挺好,不過想吃到這么美味的鱸魚就只有這段時間,不像是江天村子里的飯菜,那是想什么時候吃就什么時候吃。”

  江天被突然叫到,打量了一眼兩人,她們的眼神中帶著碰撞的火花。

  明明是很好的閨蜜,怎么就爭斗起來呢,真是不懂這些女人的心思。

  陶然反駁,“我這里也有時常吃的菜肴,再者說,吃飯這東西就應該講究,清新居的大廚那都是特等廚師,廚藝一流,對于菜肴那都是用心的,無論是選擇原材料還是烹飪過程,那都是馬虎不得,什么季節吃什么樣的菜,這都是根據當時的原材料口感來的,要是偏差了,那就全毀了。”

  風靈搖頭,“那都是你們家的規矩,要我說,反季節的原材料,吃起來更好的話,那就是贏了,就拿這鱸魚比喻,你說現在吃好吃,要是冬天或者春天吃味道更好,是不是要強于你這道菜?”

  “不可能!”陶然斷然回答,“鱸魚只有這個時候是最鮮美的,這是從古至今流傳下來的經驗。”

  “那可不好說!”風靈吃了根蘿卜條,臉上頓時傳來了得意的表情,“就拿你這蘿卜來說,你是養殖戶特別種植提供,而且就是這個月內好吃,但是江天家中的蘿卜卻不用擔心時間和季節,而且味道要比你這好吃百倍。”

  江天現在就是悶著頭吃飯,都說三個女人一臺戲,現在這兩個女人就已經是吵個沒完沒了,關鍵是她們還不是真生氣,完全是吵架中帶著鬧著玩。

  女人的世界他不懂啊,還是吃自己的飯吧。

  不過他對于兩人的說法都有著一定程度的認可,不偏不倚,她們的觀點有對有錯。

  “江天,你說我們誰說得對?”

  幾乎是同時,兩個女人一起看向了他,問道。

  “噗!”本來在喝粥的江天,差點沒有吐出來,想著不說話就能夠逃避開,沒想到這個炸彈引線最終還是回到了他的手里,這要是說不好,那可就是得罪人的事情。

  江天沉吟,“其實你們都沒有錯!”

  “嗯?”兩人的表情、動作一致,都提出了質疑。

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