江天反正也沒有什么事情，在廚房里面打下手。
他將粉皮掰開，放在了鐵盆里面，倒入了熱水，可以看到粉皮逐漸的軟化起來，有著獨屬于紅薯淀粉的味道從中彌漫出來。
姥爺突然問道：“你們是想吃粉皮燉豬肉，還是粉皮燉雞，還是粉皮燉大鵝？”
面對著多重選擇題，阿桂和許澤對視了一眼，阿桂是沒有吃過劉王莊的粉皮，所以不知道味道如何，但是聽他們的話，肯定是很好吃，至于燉什么，他還真的無法說出來。
許澤的話，倒是吃過，可是那都是很小的時候了，家里面燉的是粉皮白菜豆腐加上豬肉，吃起來特別香，現在讓他選擇，一下子就有了選擇困難癥。
江天瞧著他們兩個的樣子，說道：“這樣吧，反正粉皮也不少，一個粉皮燉雞，一個粉皮白菜燉豬肉，要不是現在沒有豆腐，再加上豆腐就更完美了，粉皮燉大鵝的話還是算了，家里面的大鵝也不多，養殖場里的大鵝還留著下蛋呢。”
趴在廚房門口的大黃豎著耳朵聽著，大鵝不多，但是周家村的大鵝多啊，現在可是表現的最好機會。
本來大黃還想著等到晚上的時候再去抓來著，現在看來，這個時候就可以，反正飯菜做好之后，以它的速度差不多就趕回來了，說不定看到表現比較好，還會給不少的肉吃。
大黃悄悄的離開了家。
姥爺則是點點頭，“行，那就這樣，想吃白菜豆腐，等到明個早晨起來，去鎮子上一趟買點鮮豆腐回來，以往村子里還有過來賣的，后來就沒了，現在都修了路，怎么還不見有過來賣的呢。”
姥爺也是想不通，忙活著去殺雞了。
一只雞很快清理干凈，姥爺熟練的將之剁成塊，完全不費勁，放入鍋中，開始燉雞。
阿桂和許澤兩個人幫不上什么忙，只好是在院子里學習。
江天幫著姥爺打完下手之后，就坐在竹棚子中逗弄著紫水晶，本來它就靈性十足，在這里的這段時間，時不時的喝點靈水，還被送去土地空間里面吸收靈氣，現在靈智得到了長足的進步，除了不能說話之外，智商在某些方面，還要超過成年人。
江天準備將紫水晶培養起來，倒不是用來戰斗，畢竟已經有了桑木、大蟒蛇還有海東青在，根本就不缺少戰斗力。
他想要讓紫水晶成為一個能夠熟練跟人交流的存在，這樣的話，以后要是有什么事情，可以讓紫水晶來幫忙。
時間一點點過去，廚房里面已經是傳來了濃郁的香味。
姥爺將鍋蓋打開，里面的雞肉算是七分熟了，將粉皮放入其中，這里用的只是簡單清洗一遍的粉皮，并不是泡的粉皮，粉皮一旦泡了之后，里面就會吸入大量的水分，這樣用來燉雞，雞湯沒辦法被吸收，到時候燉出來的粉皮就沒有什么味道，不好吃。
不過也有那種喜歡泡粉皮燉雞肉的人，就是把粉皮燉的非常爛乎，這個都是看個人口味罷了。
既然粉皮燉雞肉已經是進展到最后階段，姥爺也開始做其他的菜。
單手將雞蛋打在碗中，一連打了十來個，用筷子快速的攪拌，然后倒入熱鍋之中，嗤啦嗤啦的聲音響起，伴隨著的是雞蛋的香味。
雞蛋差不多的時候，將之盛出來放在盤子中，這次倒入粉皮，加入少量的水和調味料，翻炒幾次，便可以將雞蛋加進去。
阿桂和許澤他們已經是坐在桌子前等待著，江天將果酒拿了出來，這種時候，當然應該喝點了，老李頭也被叫了過來。
一道菜接著一道菜的端了出來。
粉皮炒雞蛋，肉末粉皮，涼拌黃瓜粉皮，粉皮紫菜雞蛋湯再加上粉皮燉雞，粉皮白菜燉豬肉。
滿滿當當的一桌子菜，整個院子里面已經是彌漫著香味。
他們這一頓飯的量可是趕上了人家一兩天的量。
老李頭看著這些菜，樂呵呵的說道：“這要是讓人家看到，還以為是在招待客人呢，這個規格可不小啊，劉王莊的粉皮很久都沒有吃到了，現在又有了，也算是一件好事，等過幾天的時候，我也去買點。”
“家里面都已經是準備妥當了，家具也安放好了，我弄了點水泥將圍墻都刷了刷，就等著兒子帶著孫子回來了。”
姥爺將小咸菜端了上來，“奧，可以啊，你這是萬事俱備只欠東風，你兒子回來之后，見到家里面變化這么大，路也有了，電也有了，說不定一高興，就在家里面多住幾天。”
“我也是這么想的，今天高興，喝兩盅？”
“當然得喝了！”姥爺去屋子里面將茅臺酒拿了出來。
“等你兒子回來，是怎么著，我去幫你們做飯接風？”姥爺一邊說著，一邊給老李頭倒上酒。
“那感情好，等的就是你這句話了，你做飯的水平別說是村子里了，就是縣城的那些大廚都比不上。”老李頭說道。
“得了吧，各有各的優點，快點嘗嘗飯菜。”
江天先是夾了粉皮過來，不是那種爛乎的一夾就斷掉，也不是那種發硬，吃起來恰當好處，還有種輕彈的感覺，粉皮吸收了雞湯，有著濃郁的雞湯味道，但是細嚼之后，還有著獨屬于紅薯粉皮的香味。
不愧是劉王莊制作出來的粉皮，味道就是不錯。
然后他又夾了粉皮雞蛋，這個就跟燉雞里面的粉皮不一樣了，略微有點干，不過混合著雞蛋倒是正好，不油不膩，再吃上一口涼拌黃瓜粉皮，那是相當的爽口。
老李頭吃了口，“還是那個味道，沒有任何的變化，真是懷念啊，以前冬天的時候，也沒有什么手機，電腦啥的，一大家子人圍著桌子前吃著熱乎乎的飯菜，有說有笑，開開心心的，后來吧，兒女也都去了城里發展，村子就剩下了咱們這些老頭老太太。”
姥爺舉杯，“兒孫自有兒孫福，不用管他們，咱們自己吃好喝好就行，喝一杯。”
兩個人碰了杯，瞇著小酒，再夾上一筷子飯菜，真是舒服極了。
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