二一中文網 > 楊霖宋映雪小說 > 第145章
四樓大包房!
換了一身廚師裝的楊霖緊隨黃誠而至。
推開門放眼望去,少說也得有二十來號人!
陳清河以及八大廠負責人,還有許多不識名諱的人都已經落座其中。
黃誠微微躬身,笑著面向主座上一個花甲老人引薦道:
“吳書記,他就是之前給您做大千干燒魚的廚師,楊霖!”
“楊霖,這位就是省城來的趙書記,還不趕緊問好?”
話音落下,楊霖微微示笑點頭,“趙書記您好,能給您做菜,是我的榮幸!”
其他與楊霖相熟之人皆是一臉驚訝,但仔細想想,又都在情理之中。
畢竟能把普普通通的大會餐做成不普通的人,的確可見廚藝非凡。
唯獨省城來的這位趙書記滿臉震驚,不可思議地扶扶鏡框,道:
“沒見到師傅之前,我還以為你會是個跟我年紀差不多大的人。”
“真沒想到,能把大千干燒魚做成這般地道的,竟然會是一個如此年輕的娃娃兒!”
“小師傅,你老家是蜀川哪的?說不定咱們還是老鄉呢。”
蜀川很大,菜系雖然都以辣味為主,但在各個地區內也分重麻,重辣或是重鮮味。
上回那道大千干燒魚,做的滋味與他母親做的口味簡直如出一轍。
楊霖不卑不亢地回道:“回趙書記話,我是地地道道的石山縣本地人。”
“嗯?”趙書記狐疑道:“那就是教你做菜的師父是蜀川人?”
“也不是,是我以前淘著本川菜菜譜,沒事瞎研究的手藝。”
面對這樣一位趙書記,之前那套御廚傳人的說辭就顯得太蒼白了。
教自己做川菜的師父,的確是蜀川人,但那是在上輩子。
現在的他還沒出過石山縣,萬一被人識破,將是一件十分麻煩的事。
“小師傅,講大話是不好滴!”
趙書記明顯不相信,語氣一沉道:
“川菜做法雖然簡單,但想做好,做出名堂極難!”
“蜀地的廚師們,對于配料也都有自己的獨門技藝,有的甚至連親兒子都不傳呢!”
“可你做的川菜明顯已經登堂入室,你說自己就憑一本菜譜瞎研究,這絕對不可能!”
一時間,楊霖甚至都能感受到在場眾人側目示威的眼神。
那意思仿佛在說:坦白從寬,抗拒從嚴!
但他也只是笑笑,淡然解釋道:
“小時候家里沒錢,念完初中后就沒的學上了,只能靠看這些閑書,暢游知識的海洋。”
“不光川菜,我還看過很多別的菜譜,譚家菜,粵菜,徽菜,湘菜等等我都會做呢。”
“趙書記您要是不信,就派人去問問當時教我的老師們,都夸我聰明呢!”
楊霖臉不紅心不跳地說完,全程泰然自若。
公社小初結合部學校,算上校長,總共就五個老師。
每年都要面對海量的學生,哪里還會記得有沒有教過他。
而趙書記聽到這番解釋,雖還是心存懷疑,但也不得不信了。
這時,軋鋼廠廠長靳泰民說道:
“您可千萬別小看這小子,之前我們廠上報給省里工程院的機床圖紙,都多虧了他呢!”