二一中文網 > 悠閑人生:我有萬畝草原 > 第一百三十章 狼行千里吃肉?烤紅薯太香了!!
  江風和楊茂林、牛二虎兩人找了個雪堆開始鏟雪。

  無人機在上空高高的俯拍。

  小邊牧、小白狼和小蒙古獒在他們的手邊閑逛。

  天氣比較冷,小毛驢都不怎么出來戶外。

  小白狼和蒙古獒不怕冷,不過小金花身上穿著江風給它準備的棉衣,看起來奶萌奶萌的。

  江風在雪堆中鏟出一個從上向下的洞。

  這些雪堆都是天然的雪,很松軟,稍微一鏟就能鏟開。

  然后把地面的雪清理干凈,又找來石頭塊,擺了一個圈。

  用石頭圍起來是為了防止火擴散,也不需要太高,只要圍起來就行。

  江風對直播間的網友說道:

  “這就是準備好的生火的地方。”

  “接下來是準備錫紙烤的燃料。”

  “我們會在圈里放一些木炭,然后再蓋上牛糞,把錫紙放在牛糞上銬。”

  聽到江風的話,網友們的神色中浮現出一抹錯愕。

  【把牛肉放在牛糞上烤?】

  【牛怎么都沒有想到,會被自己的牛糞烤熟!】

  【哈哈哈,這還能吃嗎?】

  【牛糞是草原最寶貴的燃料,一點味道都沒有,好多牧民冬天都是在家里燒牛糞取暖!】

  【用牛糞烤?人糞行嗎?】

  直播間樂子人很多,大家向來歡樂,各種彈幕不斷。

  江風拎著一個鐵桶,回到屋子里夾出好多塊燒紅的煤炭,然后走到外面,把燒紅的炭全部倒在地上。

  楊茂林和牛二虎去后面的牛糞山鏟了兩筐牛糞,然后把牛糞蓋在炭火上。

  松軟的牛糞就像是黑色的達利園小蛋糕,混合著泥土和未消化的枯草。

  沒多久,煙就飄了出來。

  此時正值隆冬,牧場周圍還是冰天雪地的場景,人們都穿著棉襖,周圍有幾條玩鬧的小狗,畫面很是喜慶。

  在一處被雪圍起來的地方,地上有燃起的炭火和牛糞。

  草原的冬天就是如此。

  江風回到屋子里,把錫紙包好的牛排抱出來。

  牛排很大,一個人抱著還有些吃力。

  他把牛排放在牛糞上,然后又取出幾個包裹嚴實的小“果子”

  “這是錫紙土豆和錫紙紅薯,我也放進去一起烤。”

  說著,他把這些小果子都放到牛糞上。

  所有的食材都被錫紙包裹著,沒有一絲缺口,錫紙固定住后不會松動,而且隨著高溫會越來越緊。

  牛排和土豆紅薯放進去后,牛二虎又是鏟了一鏟子的牛糞,把錫紙直接全部覆蓋住。

  很快,從外面就看不到銀色的錫紙痕跡。

  “就這么烤著吧,得烤一段時間,等所有的牛糞燃燒殆盡,只剩下灰,牛排差不多就熟了。”

  “估計要幾個小時。”

  “這種錫紙牛排在草原美食中絕對排名前列,在我眼里,這比烤全牛的味道更好。”

  “伴隨著高溫,牛肉表面會沁出一層油,油和醬汁混在一起,浸入到牛肉中。牛肉也慢慢變熟。”

  “等錫紙打開,像是燜過一樣,既有烤肉的香脆,又有燜汁覆蓋在上面。”

  “平日里直接用火烤,烤出來都有點干,味道還差一些。”

  江風介紹著錫紙烤肉的優點。

  【場主,別說了別說了,給我說餓了!】

  【等著烤肉下飯了!】

  【這么做烤肉真的沒味道嗎?】

  【做法好方便啊,不過有些費時間,倒是符合草原的吃法!】

  【這樣的美食還真不一定能吃到!】

  網友們紛紛回應道。

  眼下牛肉已經在烤,也不需要盯著,等牛糞燒盡,只剩下裊裊青煙后,就可以吃了。

  不過土豆和紅薯要提前挑出來,它們烤不了那么久。

  江風覺得閑著也是閑著,得做些直播效果,便想著趁這段時間,在外面玩一會兒,堆個雪人。

  “這肉起碼得烤兩個小時,也不著急,趁著還有積雪,我來堆個雪人出來。”

  “這邊的雪大,堆個雪人完全沒什么問題。”

  江風對網友們悠然講述道。

  他穿著一身羽絨服,帶著厚厚的手套,立刻開始忙碌起來。

  只見他從雪堆里捧起一把雪,然后雙手用力捏,捏成一個密度比較大的堅硬雪球。

  接著,他來到牧場外面的一個坡上。

  這是一個向下的下坡,因為沒什么人過來,所以上面的雪十分的干凈潔白,像是鋪的整整齊齊的雪糕一樣。

  江風把雪球放在坡上,然后輕輕往前一推。

  雪球開始慢慢向下滾,隨著滾動的速度加快,雪球的體積也越來越大。

  等到雪球滾到最下面的時候,已經大了兩圈。

  看到這有趣的一幕,北方網友倒不覺得有什么,南方沒見過雪的網友立刻興奮起來。

  【握草,雪還能這么玩嗎?雪球居然自己就變大了!】

  【看起來好好玩的樣子!我也想去玩!】

  有北方網友回道:

  【雪球不就是這樣堆起來的嗎?先捏個小的,然后放在地上滾,滾著滾著就大了。】

  【他這有個坡,方便了一些!】

  【我一直以為大雪球是一點一點捏出來的!】

  【千萬富翁在這玩雪?】

  江風順著坡往下走,小狗小狼紛紛跟著往下跑。

  小蒙古獒還有些憨,往下跑的時候一個沒站穩,滑倒在地,凄慘的“嗷嗚”叫了一聲,然后連滾帶爬的往下翻。

  一旁的小邊牧和小白狼都是滿臉驚訝的看著它。

  蒙古獒幼崽本來就肥肥壯壯,像是一個大黑肉丸子,翻滾起來更加有彈性。

  江風瞧見它,無奈的笑了起來。

  小家伙落下去后,沒什么事,站起身又搖著尾巴朝江風走來。

  江風走過去撿起雪球,稍稍用力把雪球捏的圓了一點,然后又往坡上走。

  走上來后,他如法炮制,換了一片沒有被他和小狗們踩過的區域,再一次把雪球滾了下去。

  這一次,雪球滾得速度更快,也更加明顯的變大。

  雪球吸引了小狗們的注意。

  等下一次,雪球再滾下的時候,小金花第一個沖過去追逐雪球。

  狼和蒙古獒都沒有這種玩球的基因,但是看到小金花沖過去,它倆也就跟上了。

  “別動雪球!”

  江風喊了一聲。

  伴隨著他的話音落下,小金花只是圍繞在雪球的左右跳來跳去,另外兩個小家伙也在后面跟著。

  這畫面看上去很美好。

  等雪球滾大了,江風覺得差不多,就走下去抱著雪球往上走。

  這個雪球就是雪人的腦袋。

  江風又在雪地里好好修整了一下雪人的腦袋,把腦袋修的圓潤一些。

  接著,再用地上的積雪堆出來一個大圓錐的造型,把腦袋放上去就可以。

  為了讓雪人更加的形象,他還取出來一根紅圍巾,系在雪人的脖子上,又有圓形石子做了雪人的眼睛,一根胡蘿卜做了雪人的鼻子,左右兩側各插了一根樹枝。

  這么稍微一打扮,雪人的形象真就出來了。

  小家伙們很是高興,圍著雪人興奮的叫喚著。

  無人機拍攝著江風堆出來的雪人。

  這雪人的個頭差不多有一米八,已經算是大雪人了。

  雖說造型很簡單,但江風的手還算巧,雪人的身子格外的圓潤,而且白白凈凈,看起來很干凈。

  像是剛摘下來沒多久的棉花。

  【該說不說,場主的手藝還是挺好的!】

  【只有在北方才能體驗到玩雪的樂趣啊!】

  【懷念以前高中時候打雪仗,上了大學就再也沒有體會過這種樂趣了。】

  【好大的雪人啊,我們這邊的雪人和手機差不多大。】

  【和手機差不多大,那叫雪人?】

  彈幕熱鬧起來。

  江風看了一會兒雪人,然后又來到火堆邊上。

  牛糞堆周圍的雪都融化了一些。

  他拿來一個鐵棍子,在其中稍微翻找幾下,找出幾個錫紙包裹著的土豆和紅薯。

  “土豆和紅薯差不多了。”

  “這大冷天吃個烤紅薯最舒服。”

  江風把錫紙周圍的灰抖落干凈,然后一層一層的剝開錫紙。

  里面的紅薯比平日里街邊的烤紅薯狀態更加的干凈。

  江風摘下手套,把紅薯掰開半個,里面軟糯的紅薯冒著騰騰熱氣,隔著屏幕看著,似乎都能聞到烤紅薯的香味。

  江風簡單吹了吹,嘗了一口烤紅薯的味道。

  這味道極好,吃起來唇齒留香。

  腳邊的小家伙們聞到烤紅薯的味道,小尾巴搖的歡快,都在等著他的投喂。

  江風專門找了個大一點的紅薯,把錫紙剝開,然后把紅薯皮也剝開,把紅薯晾了一會兒,給小邊牧和小藏獒都喂了一塊。

  小白狼看著江風,江風也看著他,大眼瞪小眼。

  見江風還沒有動作,小白狼奶聲奶氣的叫了一聲,意思是:

  “我的呢?”

  江風看向它,說道:

  “你是狼,狼只吃肉,不吃紅薯。”

  小白狼急的又奶聲奶氣的叫了好幾聲。

  江風見狀,給它也掰了一塊紅薯,遞過去。

  小白狼風卷殘云,幾口就吃了干凈。

  吃完后,小白狼還一臉期待的看著它,眼神里滿是渴望。

  “還想要?”

  “不是說狼行千里吃肉嗎?”

  江風沒想到小白狼對紅薯情有獨鐘。

  狼是犬科動物,類似狗、狐貍等,消化系統都好,也不存在吃熟食對身體不好的情況。

  如果是老虎、獅子、或者是金雕這些,就只能喂生肉,熟肉它們不吃。

  江風看到小白狼這么激動,又給它們喂了幾塊紅薯。

  剩下的紅薯、山藥,江風就呼喊楊茂林幾人出來,先吃幾個墊一墊。

  現在牧場里員工有五個,算是江風六個人,其他人節后會慢慢回來。

  六個人就等著吃錫紙牛排了。

  隨著時間一點一點過去,火堆的溫度漸漸降低,只剩下青煙在上面彌漫。

  江風伸出手感受了一下火堆上的溫度,已經沒什么高溫,說明有機物質都已經燃燒殆盡。

  只剩下一堆燃燒過后的灰塵。

  他喊來兩個人,抬著錫紙牛排走進食堂,把牛排放在桌子上。

  無人機給牛排一個特寫。

  伴隨著錫紙一層一層被解開,讓里面的牛肉露出來的時候,所有人都眼前一亮。

  那牛肉的外面有一層醬汁,竟不像是烤出來,反而像是蒸煮出來又淋上湯料一樣。

  但是肉質紅潤泛著油光,卻又是燒烤出來才有的效果。

  醬汁早就伴隨著高溫浸入牛肉之中。

  這油光滿面的場面,光是看著,就讓人食欲大開。

  草原美食,果然名不虛傳!

  看到牛肉賣相這么好,彈幕瞬間涌來。

  【我去,看著好好吃的樣子!】

  【對于我這樣的肉食愛好者,這比殺了我還難受!】

  【快給我吃一塊!我說快給我吃一塊!】

  【場主,我舍友快死了,臨死前就想吃一塊你做的牛排!救救他吧!】

  有點小事,晚上的一更估計八點半以后。

  (本章完)

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