二一中文網 > 娛樂圈餐飲指南 > 第十八章 安慰
  他和她的相遇其實沒那么狗血,還是在這個小飯館。

  那時候的她還沒有考上中戲,卻已經因為長相以及舞蹈方面的才能早早成名,一路從中華西北那最大的省份,跳到了中央。

  那時候的她,似乎是剛到京城不久,和另外幾個舞蹈演員一起,來到了這家小飯館。

  張步凡祖籍川省,這飯館里賣的飯菜也基本都是川菜。

  她們和其他客人一樣,每人點了一道菜,對于這樣正宗的川菜,其他幾位吃的眉開眼笑,卻唯有她,吃了一個低眉喪眼,就仿佛遇到了天底下最難下咽的東西一樣。

  吃不下去不是問題,問題是,被張步凡看到了。

  張步凡是誰?三歲學顛勺五歲拿菜刀的主兒,對自己的廚藝那可是相當自信,尤其接手了這家小飯館后,聽到的都是夸贊,還沒碰到一個說他菜做的難吃的呢,結果這次碰上這么一個,那還得了?

  當下臉就沉了下來,雖然不說話,但是隔遠了對人家橫鼻子豎眼兒,就連收錢的時候都這樣。

  人家也不瞎啊,當然看出來了,當時就有些不好意思,解釋一句,“不好意思啊老板,不是你做的菜不好吃……”

  你看看,這像是解釋么?簡直火上澆油啊。

  還好,邊上一個陪著來的同伴看不下去了,跟著解釋了一句,“丫丫是邊疆來的,少數民族,可能吃不慣川菜吧,對不起啊老板,真不是你做菜的問題,你看,我們都把菜吃完了,你做的菜真的很好吃呢。”

  好吧,總算沒事兒了。

  真沒事兒了?那就不會有后續了。

  人是走了,但是張步凡這過不去啊。

  真的只是因為她是邊疆人的緣故?來我這吃飯的邊疆人不止你一個,為啥就你這樣?不行,不能就這么算了。

  張步凡也不是正常人,他的不能就這么算了,不是去找人家麻煩,而是……

  研究菜!

  你說你是邊疆人,吃不慣川菜是吧?那我就研究邊疆菜,等你下次來了做給你吃,看你再給我來這一下?

  他壓根就沒想過,人家以后可能壓根就不來了。

  反正從那時候開始,張步凡除了每天開店繼續賣川菜之外,有閑工夫了就研究邊疆菜。

  不得不說,在做飯方面他確實有天分,不到半年時間,什么過油肉拌面、沙窩大盤雞、柴窩鋪辣子雞、羊腱子肉抓飯、馕、烤包子……等等邊疆傳統美食,他居然都能做的有模有樣,要是把飯館菜譜改成這些,再改個邊疆飯館的名字,絕對不會有人覺得奇怪。

  或許是皇天不負有心人,就在他掌握了這些邊疆菜之后不久,她居然真的來了。

  這一次,和上次一樣,是來京城這邊演出的,同伴的舞者換了批人,居然還是點到了這家小飯館,等走到地方了,看著那似乎有些眼熟的牌子,回憶涌上心頭,她差點轉頭一走了之,但是眼看身邊幾個同伴都興致勃勃的,她最終還是跟著一起走了進去。

  再次看到她,他很驚喜,不是因為看到了大美女,而是……證明自己的時候到了。

  依舊一人一道菜,全是川菜,然而,端上來的時候卻多了點東西,除了她們點的菜,還多了一盤過油肉拌面,以及一個小份兒的大盤雞。(廢話,證明自己而已,用得著做整份兒的么?這可不收錢,不是自己吃虧?)

  其他幾個人還奇怪呢,他先解釋上了,不,不算解釋,頗有點驕傲的樣子,“你上次來吃飯,因為你是邊疆人,吃不慣川菜才那樣,這次,喏,邊疆菜,這次不會像上次那樣了吧?”

  其他幾個人好奇了,紛紛跟那問,“丫丫你們認識啊?早說啊,還用我們帶……”

  她卻是無語了,上次?那可是半年前了好吧,要不是看到飯館招牌,我都把這事忘了,你一個大男人,怎么還惦記著不放了呢?

  不過,上次說起來畢竟是她不太對,也不好多說什么,而且人家就為了這個事兒專門學了邊疆菜,還“免費贈送”了一份,那更不該說什么了。

  吃吧。

  于是,一頓飯,又吃的低眉喪眼的……

  這下張步凡更過不去了,上次這樣,解釋說是因為邊疆人吃不習慣川菜,那這次呢?又怎么解釋?我這過油肉拌面可是讓正兒八經的邊疆大廚嘗過的,人家都贊不絕口!

  于是,又開始橫鼻子豎眼兒……

  這頓飯又這樣了,而且這次,到最后結賬也沒個解釋啥的,就這么走了。

  張步凡那個氣啊,同時對自己產生了深深的懷疑,我做飯真的不好吃么?其他人都是恭維我的?可是都非親非故的,就是廚子和食客的關系,為啥恭維我呢?這么看來,還是你丫惡心我來著!

  不爽著呢,哐當門開了,抬頭一看,嚯,怎么又回來了。

  “那個……張……張老板,真的不好意思啊。”這是回來道歉來了,居然連姓什么都打聽出來了。

  “有什么不好意思的?沒有能夠讓客人吃高興,是我們當廚子的失職,我才應該說對不起。”話是這么說的,但是那語氣硬的呦。

  “不是,真不怪你,其實你做的特別好吃,和我家那邊的拌面味道一樣,就是……”頓了頓,似乎再憋著啥,接著說,“我其實是個演員,你也知道,干我這一行的,必須保證身體不走樣,我其實一直在減肥呢,偏偏你做的東西太好吃了,所以我才那樣的。”

  “減肥?就你這樣的……”張步凡把她上上下下掃了兩遍,嗯,目測超不過90斤,“還需要減肥?”

  “你不懂得。”她搖頭,“我能到今天這一步多不容易,我不能因為自己的不克制就毀了這些,我……”

  忽然就說不下去了,兩只小手捂著嘴,眼淚簌簌的就下來了。

  他當時并不太懂她為什么哭,但是吧,不知道為啥,看著她哭,他就有些心疼。

  嗯,其實吧,任何一個男人,正常的那種啊,看到這么一個漂亮大姑娘哭,而且是這種不出聲兒卻又撕心裂肺的哭,都心疼。

  然后,下意識的他就安慰上了,“別哭了,多大點事兒啊,不就是想保持身材又想吃好的么,你找我啊,我幫你!”

  嘿,硬核安慰……

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