沈夭夭是個雷厲風行的人,定下目標后說干就干,極具行動力。
她前腳剛拿了銀票出門,后腳就去看鋪子了。
她本無意在京城長住,只待拿到菜譜后便回蜀中,所以看鋪子時特意挑選那種前店后舍格局的。前面開店做買賣,后頭就是休息的地方。
沈夭夭硬生生從上午逛到日落黃昏,從城東逛到了城北。
最終定下一間鋪子來。
那鋪子位置極好,幾乎位于城中心,面積也正好,前任租主正巧也是開菜館的,是沈夭夭心目中理想的樣子。
給她省了好些麻煩事呢。
按理說這樣的鋪子租金不會太便宜,但近日因為刺殺事件頻發,官兵們到處亂抓人,也因為經營不善,原先租店的那對夫妻早已收拾了東西回老家去了。
正因為形勢混亂,眼下那些房屋租賃的買賣如酒館茶樓之類的都不太好做。
房主找不到租客,又急于用錢,這才讓沈夭夭撿了個大便宜,以遠低于市場價的價格租了下來。
沈夭夭直接租了一年的。
定下鋪子,沈夭夭找人將鋪子打掃了一遍,自己則盯著鋪子上頭那塊匾額發呆。
“朱石菜館。”沈夭夭將匾額上面的那幾個字念了出來。
她被原來店主起的名字給雷住了。
朱石?豬食?
怪不得經營不善呢,這不是純純地在罵客人是豬嗎?
沈夭夭搖搖頭,準備重新給菜館起個名字。
可是,起個什么名字好呢?
此時,晚霞似錦,紅彤彤的火燒云映紅了大半天空,路上的行人緩緩歸家。
不知怎地,沈夭夭就想起了詩里那句“浮云游子意,落日故人情”來。
“不若就叫‘歸云菜館’吧!”沈夭夭定下了最終名字。
沈夭夭辦事效率較高,第二日就從客棧搬了過來,把開菜館需要的東西準備齊全了。
她既未大張旗鼓地放鞭炮,也并未敲鑼打鼓地慶賀,只靜靜地換了招牌,在鋪子門口支起一口大鍋。
“好香啊,這什么味兒?”
鍋里的香氣太過濃郁,路上的行人紛紛忍不住駐足,循著氣味兒找了過來。
沈夭夭正在鍋里攪著什么東西。
看到有人在鍋邊張望,她笑著招呼人:“客官,可要吃點東西?”
“你這煮的什么東西?”一書生打扮的男子忍不住咽了咽口水,肚子里發出“咕嚕”一響。
聽到那聲音,男子瞬間羞紅了臉。
罪過罪過,夫子說過,君子當飲食有道,不應貪圖口腹之欲。
仿佛看出他的窘迫,沈夭夭爽朗一笑道:“小哥勿要緊張,俗話說,‘琴棋書畫詩酒花,柴米油鹽醬醋茶’,這吃飯,可是人生的頭等大事呢!我煮的,乃是餛飩。”
“餛飩?沒見過這么香的餛飩啊!”那書生見沈夭夭態度落落大方,當下跟她攀談起來。
沈夭夭搖搖頭:“小哥有所不知,我這餛飩,湯底用的是足足熬制了兩個時辰的雞湯,餡料用的是菌菇加春日里的鮮筍及火腿丁之類的,另加了我家鄉的特產香料,這才會有如此撲鼻香味。”
聽完沈夭夭的描述,宋軒昂覺得自己更餓了,肚里的饞蟲勾得他心癢難耐,當下問道:“小兄弟,你這餛飩,多少錢一碗?”
沈夭夭咧嘴一笑,漂亮的桃花眼瞇了起來:“只需十個銅板。”
“這么便宜?”圍觀的人驚呼出聲。
那早市上的肉包子,都需五個銅板才買得到一個呢。
他們買只雞,差不多都得一百銅板。
花十分之一的錢就能喝到香噴噴的雞湯,更別提里面還有餛飩了。
春日里,最鮮的食材莫過于這鮮筍和菌菇了!
雞湯加上這鮮嫩的食材,那該是何等的美味?
“小兄弟,給我來一碗!”
“我也要,我也要!”
“我先來的,你到后邊去!”
圍觀的人群喧鬧起來,大家都爭先恐后地擠作一團。
“大家別擠,排好隊一個一個來!”沈夭夭頗有些無奈。
聽到她的話,食客們瞬間聽話地排成一隊,那速度要多快有多快。
看得沈夭夭一陣目瞪口呆。
果然,吃貨們的力量是不容小覷的。
宋軒昂眼疾手快地排在第一個,對著沈夭夭靦腆笑道:“小兄弟,給我來一碗大份的。”
“好嘞!”沈夭夭笑著給他盛了滿滿一大碗。
宋軒昂接過餛飩,大步往鋪子里去了,自顧自找了個位置坐下來。
然而,剛吃了一口,他就驚訝地瞪大了眼睛,顧不得餛飩燙嘴,一邊用手在嘴巴旁邊扇著風一邊口齒不清地對沈夭夭喊道:“小兄弟,再給我打包一份,我要帶走!”
說罷端起碗開始狼吞虎咽,須臾間,碗里的餛飩連湯帶水就被他給嚯嚯去了大半,桌子上一片狼藉。
連讀書人的斯文都顧不得了,這餛飩得有多好吃?
眾人殺紅了眼,爭先恐后地往前擠。
不過半日,沈夭夭這“歸云菜館”就打出了名聲。
半個京城的人都知道,城中那條街上新開了家菜館,店主是個半大小伙子,賣的餛飩味道好極了,價格童叟無欺,簡直是人間美味。
“味道確實好。”房間里,牧星野滿足地放下碗,矜貴地用帕子擦了擦嘴角。
林雄青被那香味勾得七葷八素的,咽了一聲口水道:“能得到主子的一聲夸贊,想來味道是真的好。”
他家主子的口味平日里刁鉆得很,普通的吃食根本入不了他的眼。
更別提這兩日牧星野受傷剛痊愈,嘴巴里吃什么都沒味道,連帶著脾氣都壞了幾分。
這餛飩,主子連碗底的湯都給喝光了,那味道能不好嗎?
林雄青巴巴地望著那空無一物的碗底流口水。
早知道就讓人多買幾碗了。
“怎么不多買幾碗?”牧星野與林雄青想到了一處,有些意猶未盡。
林雄青苦著一張臉:“主子,我也想啊!奈何攤位前擠著的人太多,那位小兄弟說了,每人只可買一碗,就這,還不夠分呢!”
你以為我不想多買幾碗嗎!
你以為我不想喝嗎!
不!我也想!
林雄青內心無限哀嚎。
就這,還是派去的阿福比較機靈,看排隊的人多,忙不迭搶了一碗巴巴地給牧星野送過來的呢!
再晚點,連湯底都沒得喝。
追悔莫及的林雄青趕忙給阿福遞了信,讓他明日守著攤子多買幾碗回來。
不,他得讓阿大阿二他們也跟著去,多搶幾碗回來!
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