除了干木耳，粉條她能認得出的。
還有些不知是綠豆淀粉，還是紅薯淀粉的東西，看著分量還不少呢。
葉穗想了下，不如做點拉皮來吃。
加上這些做起來也不難。
淀粉用水澥開，拿平底的器具在沸水鍋里轉動幾圈，凝固了再沉入熱水鍋里汆熟，最后放冷水里揭開。
淀粉是實打實的，沒添加旁的東西，透亮爽滑，一看就好吃。
如法炮制，做了七八張。
這個調制起來就更方便了，加點鹽醋白糖醬油蒜泥跟香油，稍稍攪拌就好了。
鍋塌豆腐，醋溜白菜。
她手腳麻利，動作嫻熟，一會功夫，三個菜一只燒雞就擺在桌上了。
葉連山是聞著香味兒進的家門。
進屋兒后，看見桌子上的菜，肚子叫得更厲害了。
看見媳婦過來，還偷摸摸地跟人說著，“說來也奇怪，往常我上白班，一上午忙的腳不沾地。
今兒在單位，班長安排的工作，我不到一個鐘頭就干完了。”
他也沒往別的地方想。
男人嘛，心粗，能理解。
但丈夫說完，李紅英忍不住往閨女那看了一眼。
葉穗早上出去時，包里放了幾塊分好的肉。
肉到了哪兒，又給誰分了，現在還不是顯而易見的？
昨天她讓自己分肉，今天又拿肉去給丈夫打點，這丫頭，真真兒是長了一顆七竅玲瓏心，
見丈夫還沒想明白，她也沒提醒。
男人正直倔強了一輩子，有些事不戳破，是對他好。
葉連山今天心情好，他餓得不行，先嘗了一筷子，“這醋溜白菜做得好！”
自己吃第一口時，也有這樣的感慨。
葉穗醋溜白菜做法，跟自己不一樣。
她先是旺火燒油，不放任何調料的先煸炒白菜。
煸白菜時，沿鍋邊放點了一點點水，防止干鍋，等白菜煸透了，將其撥一邊。
再往鍋里放油，加蔥姜蒜熗鍋。
烹醋，添加醬油鹽。
翻炒均勻后，出鍋放一點勾好的水淀粉，淋一點自制的花椒油。
這個法子做出來的醋溜白菜，醋味明顯，白菜不軟塌，酸咸爽口，單吃這個都讓人滿足。
鍋塌豆腐，醋溜白菜，涼拌拉皮，都是尋常的食材，但經了閨女的手，色香味俱全。
葉穗在吃飯前，先往鋁盒里撥了不少菜。
記掛那人沒吃飯，她匆匆吃完，也不午休，慌著要出去。
“爸媽，你們先吃著，我去給人送個飯！”
葉連山放下筷子，“我幫你送？”
“不用，不用！”
他爸要去醫院，少不得要問江潮是咋受傷的，沒準還要把她險些喪命的事也透露出來。
她可不愿意讓兩人再嚇一跳。
“是同事，爸你去送，人家也不自在，我去去就回了。”
中午特意做了幾個菜，就是想著分量多些，江潮的大飯量她可是見識到了。
從家里出來，快步趕往醫院，緊趕慢趕，到他病房外面的時候，也快兩點了。
從窗戶往里看，病房還是她走時候的樣子。
江潮也沒睡覺，直著腿，直溝溝的盯著房頂。
地上又多了倆蘋果核。
估計是感受到目光打量，他望向窗外，跟那雙黑白分明的眼眸對視上了。
被人發現，也沒必要再躲著。
大大方方地推門進去，將沉甸甸的飯盒放在椅子上，隨即抱胸道，“看，我說什么了，等馮飛給你送飯，是不是得等到猴年馬月？”
“也沒那么夸張……”
江潮不好意思地摸了下鼻子。
看他們這行的，運動量大，吃的多，消化的也快。
別看他受傷，在床上躺著不能動，但到飯點了他還是得餓。
葉穗沒理他小小的不服氣的嘟囔，把飯盒蓋子打開。
香噴噴的大米飯，往鼻子直竄香味兒的燒雞，顫巍巍的鍋塌豆腐，清爽的大拉皮。
這些家常飯菜的香味，一個勁地往鼻子里鉆。
這下他肚子叫喚得更厲害了。
“那個……”江潮還要矜持一下，手就被人握住了。
緊接著，筷子被塞到手里，她服軟的聲音響起，“雞肉蒸了一個半小時，不油膩好消化，你嘗嘗合不合你口味兒。”
再矯情下去就沒意思了。
江潮想著，這兩天馬上就要開工資了，等這月的糧票跟工資下來了，就全給人家。
總不能白讓人照顧。
想通了這點，吃起來就沒那么不安了。
燒雞味道不錯，軟爛酥香，豆腐滑嫩，還帶著蛋香，涼菜滑溜，酸甜味兒的湯汁全都滲到拉皮上，別提多爽口。
還有那個醋溜白菜。
雖然出鍋時間有些時候了，但吃起來，還是脆生生的。
跟國營飯店的厚重味道不一樣，也跟食堂千篇一律的清淡口感不同。
這次的飯菜是家常味兒，口味能直擊到他心坎上的。
兩大盒，夠葉穗吃一天的飯菜，他一頓就給干沒了，吃的快不說，盒底兒還干凈呢。
江潮打了個飽嗝，剛放下飯盒，手邊就遞來了一杯水。
水溫不冷不熱，他仰脖喝了。
吃飽喝足，叫囂的胃終于平息，江潮覺得自己終于活過來了。
該跟人家道聲謝的。
正在思考著該如何開口時，走廊外傳來急促的腳步聲。
緊接著病房的門，啪的一下被人從外面推開。
馮飛氣喘吁吁的聲音響起，“隊，隊長，對不住，我來晚了，你餓壞了吧，嗨，我剛去食堂了，但人家職工都下班了……”
他今天暈頭轉向，一直在忙土炸彈的事。
沒隊長在，他們就跟群龍無首似的，啥頭緒都沒。
好不容易抽出空了，才想到隊長在醫院還沒人管呢！
緊趕慢趕，好不容易到醫院食堂了，這才發現人家都下班了。
想著來負荊請罪吧。
但剛進來，看他看見了誰？
這不是葉穗嘛！
進病房后，他又四處嗅了下，“咋有燒雞味兒？”
再看自家隊長發亮的嘴角，“你吃過啦？”
江潮沒開口，響亮的飽嗝算是回應了他。
馮飛曖昧的視線在兩人身上流淌，江潮見他不正經，隨手拿蘋果砸他。
“等你來送飯，我就餓死了！傻站著做什么，打水，給我洗個頭！”
這味兒已經熏了他一天了！
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