二一中文網 > 主角林知瑜宋嶼川 > 第091章,上門搶人
    林知瑜:……

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    香滿園開不下去了,她這鯽魚就賣不出去了?這是啥邏輯。

    林知瑜無語地搖了搖頭,不能順著趙青青的話想,容易被蠢死。

    一回頭恰巧碰上了孫旺祖。

    “妹子,你沒事兒吧?”孫旺祖擔憂地問了一句。

    沒想到王文山媳婦那么厚臉皮,居然還惦記過林妹子的男人。

    她也不找個鏡子好好照照自己,就她那副蠢模樣,咋和林妹子比?

    “沒事兒,都是小事兒。”林知瑜無所謂地笑了笑,趙青青也不是第一次耍討厭了,對她還造不成傷害,頂多是心里膈應些。

    她視線往對面看了下,“看對面飯店那架勢,是打算把你店里的客人都搶走啊。”

    “哎,這個張老板也是個煩人的玩意兒,幾乎隔三差五地就來上一套半價搶生意搶食客的戲碼,我可煩他了又拿他毫無辦法。”提起這個,孫旺祖就來氣。

    “半價?一回兩回還成,隔三差五的話,那豈不是得虧死?”

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    林知瑜很是疑惑,她開過飯館她知道,按著世紀大飯店老板這么個搞法兒,連本兒都掙不出來,過不了多長時間飯店就得虧死。

    孫旺祖搖了搖頭,“如果是我這么搞的話,肯定會虧死,堅持不了多久飯館就得關門大吉,但張老板那么搞就不會。”

    “為啥?”林知瑜忍不住好奇,也隱隱有些猜測,“他該不會在食材跟人工上省吧?”

    孫旺祖眸子一亮,跟聰明人說話就是舒心,他還沒說呢,林妹子就猜到了。

    “你說對了,據我了解,世紀大飯店的女員工基本上都是深山里來的,家里吃飯的兄弟姐妹多,又沒什么地能種,出來打工總比在家里餓死的好。

    張老板每個月都給她們三塊錢,再管上三頓飯,這些人就能一直用著。

    說是管三頓飯,但那飯要么是廚余要么是客人吃剩下的,反正沒一頓是需要花錢的。

    所以一年到頭,人工上他根本花不了多少錢。

    張老板不僅在人工上省,在食材上也扣。

    他經常買些劣質肉,像早上賣的那豬肉包,我們用的是上等的五花肉,而他們用的是下踹肉,上等五花肉八毛錢一斤,下踹肉只要五分錢一斤。

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    一個肉包賣兩毛錢,一斤豬下踹加上點兒野菜,能出一百個肉包,也就是二十塊錢,油鹽調料頂天了花上五分錢。

    也就是說,他花一毛錢就能掙出來二十塊錢。

    還有那菜,比如土豆買長芽的,西紅柿買爛掉的,把那土豆芽還有壞掉的部分用刀一削就繼續用。

    總之那個張老板能在人工跟食材上省出天來,所以就算他半價賣,也能掙不少錢。

    我不行,別說讓我用劣質的食材做菜,就是食材蔫吧一點兒的我都接受不了,還有肉也必須是好的,這是我開飯館的原則。

    如果為了掙錢而選用劣質的食材,我寧愿選擇關門。”

    孫旺祖說到這里,喝了口茶水,潤了潤嗓子。

    林知瑜明白了,孫旺祖用的都是上好的食材,成本很高,若是搞低價競爭那一套,還真搞不過那個張老板。

    “張老板用劣質食材,大伙就嘗不出來嗎?”林知瑜很是不解,“按理說,經常下館子的人都注重口感跟味道,用劣質食材做出來的東西,口感跟味道比起新鮮的都差好多吧?”

    她以前開飯店的時候,有些同行也喜歡使用低價競爭這一招,但那些人用的都是正常的食材,沒張老板那么心黑。

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    孫旺祖搖了搖頭,“世紀大飯店做的菜重油重鹽,那菜過油一炸,再多放些鹽和其他調味料,無論是口感跟味道都跟正常的食材差不多,即便是經常下館子的人,也很難嘗出來。”

    林知瑜了然地點了點頭。

    原來如此。

    “那種飯菜偶爾吃一次沒關系,若是長時間食用,會造成身體慢性中毒,弄不好要出人命的,這個張老板為了掙錢也太缺德了些。”

    無論哪個年代,無論哪個地方,都會有好人,也都會有壞人。

    但像張老板這種為了錢不把人命當回事兒的,少見。

    “呵呵,豈止是缺德啊,簡直連畜生都不如,去年就出過一回事兒,那人吃了飯之后上吐下瀉,送醫院的途中人就不行了。

    當時這事兒鬧得挺大,那人家里在世紀大飯店門口鬧了好幾天,有拉橫幅要張老板償命的,還有躺在地上撒潑打滾的,攪合得飯店里的生意做不下去,反正就是不消停。

    后來不僅鎮上的派出所出動了,還驚動了縣里的人。

    原本大伙都以為張老板會關門歇業整頓,結果可好,他賠了那家人點兒錢,這事兒就沒了下文,生意該咋樣做還繼續咋樣做。”

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    孫旺祖說到這里,連最喜歡的茶水都喝不下去了。

    人命的事兒都能輕易擺平,這個張老板肯定是有關系有背景,而且這關系背景還淺不了。

    這次,張老板明顯是有備而來,對飯館來說,怕是一次不小的劫難啊。

    林知瑜見狀,安慰道:“別擔心,這開門做買賣啥樣的事兒都能碰到,你做的對,一個合格的餐飲人就應該保證所用的食材是新鮮的,這不僅是對食客負責,也是飯店能長久經營的根本。

    你就一如既往地開門營業,客人少只是暫時的,食客們愿意去對門就去,也不必攔著。

    等他們嘗過世紀大飯店的鯽魚湯,有了比較之后,才會意識到你做的鯽魚湯更好喝,過不了兩天,他們都會回來的。

    像張老板那樣喜歡用劣質食材的黑心老板,得到的也是一時的利益,買賣干的的長遠不了。”

    孫旺祖一樂,“是啊,妹子,實不相瞞,這要是一個月以前,張老板若是用這一著,我肯定會煩死。

    但這次我不會,因為你供應的鯽魚,無論是個頭還是品質,整個市場上都找不出第二份來。

    張老板這次打錯算盤了,別說擠垮了我這飯館,怕是搬起石頭砸了他自己的腳。”

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    張老板靠著低價競爭這招搞垮了不少飯館。

    前段時間,香滿園差點兒關門,也是因為張老板在背后來了這么一手。

    幸好,他及時推出了鯽魚湯,才將飯館成功挽救回來,這買賣也越來越紅火。

    坦白來說,林妹子的鯽魚給足了他底氣。www.

    因此對于張老板的惡性競爭,他啥都不用做,只需要靜靜等著看就行。

    肉餡兒可以用豬下踹,用刀剁碎了再往里多放點兒調料,多放點兒油,食客們吃不出不對來,也能理解。

    但這鯽魚湯可不沒那么好糊弄。

    好喝的鯽魚湯講究的就是一個鮮,調料只放鹽,當然鹽放多少也是有講究的,不多不少才能提味兒,鹽多了湯也不好喝。

    張老板敢連魚帶湯賣五塊錢一份,不用說,用的肯定不是好鯽魚。

    食材差,再沒有調料跟油的加持,味道會咋樣,不用想都知道,能好喝的了才怪。

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    “呦呦呦,孫旺祖你聽聽你這酸了吧唧的話,我咋著你了,你就說我搬起石頭砸自己的腳?

    你我雖然是同行,但這么多年,我可一直都把你當成好兄弟,從來沒有把你當成競爭對手過。

    之前你這生意興隆,我打心里為你高興,結果我這生意眼看著也興隆起來了,你卻對我酸言酸語。

    咋滴,你就這么見不得我好?”

    張老板從對面過來,恰好聽到了孫旺祖最后一句話,特意大聲說了幾句。

    他得讓大伙都看看,孫旺祖這幅嫉妒他的嘴臉。

    周圍的人看孫旺祖的眼神都變了。

    有人甚至起哄道:“孫老板,大家開門做生意,講究的是和氣生財。

    你生意好的時候,人家張老板也沒對你酸言酸語啊,他這會兒買賣起來了,你得好好恭喜人家才對。”

    “是啊,孫老板,做人一定要大大方方的,尤其是男人,更應該大度點,可不能學那些愛嫉妒的女人,搞酸言酸語那一套。”

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    孫旺祖:……

    恭喜他大爺!

    嫉妒他大爺!

    酸他大爺!

    這些起哄的人是有多傻缺,張老板掙了他們的錢,損害了他們的健康,結果他們不僅不怪罪,還幫著張老板說話。

    一群沒腦子的大傻子!

    孫旺祖心里也不是不氣,但這會兒,當著那么多人呢,也只能把那份火氣揉碎了往肚子里咽。

    “張老板,你以小人之心度君子之腹了吧。

    我說你搬起石頭砸自己的腳,是說你經過這次活動,以后肯定能掙很多錢,那錢多的像河邊的石頭一樣數不清,兩只手都拿不過來,可不就容易掉下來砸到自己的腳嘛。

  &nbs sp;  咋滴,你費那么大勁兒,花那么多的錢,搞這么優惠的活動,難道不希望以后掙大錢?

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    我心眼多好啊,還特意想出一個這么新穎的說辭來恭喜你,你不感激我就算了,還說我酸言酸語。

    張老板,按理來說,你應該夸我聰明,善解人意,寬宏大度,咋能那么埋汰我呢?

    你這樣埋汰我,我簡直要傷心死了。”

    張老板:……

    他這心里跟吃了蒼蠅一樣難受,這孫旺祖咋變得跟個泥鰍一樣,滑不溜丟的?

    以前無論他說多過分的話,孫旺祖都是吃悶虧,連個屁都不放的。

    每次損完孫旺祖,他心里都特別舒暢,甚至能舒暢好幾天。

    如今孫旺祖這滑不溜丟的模樣讓人看了既生氣又郁悶,像是一記重拳錘在了軟綿綿的棉花上。

    張老板深吸了一口氣,把那份郁悶的火氣強壓了下去,沒忘記他今天過來的目的。

    他不僅要把孫旺祖的臉面扯下來放在腳下狠狠地踩上一腳,還要把香滿園的客人都搶走,一個都不剩。

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    “我飯店今天搞活動,推出特價鯽魚湯,還希望孫老板你能賞個臉,去我店里坐一坐,喝上一碗嘗一嘗味道如何。

    畢竟你在做鯽魚湯方面還挺有一手的,我想讓你給提提建議,有不足之處盡管說出來,我們也好改進。

    另外,在座的大伙也都跟著一起去吧,反正孫老板都去了,香滿園可沒人給你們做湯了。

    而且我那的鯽魚湯既便宜又好喝,保證你們喝過一次下次還想去。”

    張老板笑呵呵地說道,臉上一副虛心求教的模樣。

    如果忽略他眼底的得意,那份模樣倒顯得更真誠些。

    林知瑜:……

    她詫異地看了張老板一眼,無語極了,這人不僅缺德還特別陰損。

    唧唧歪歪的像個尖酸刻薄的長舌婦,一點兒不像個男人。

    說好聽點,張老板請孫旺祖去店里,是去喝鯽魚湯,提建議啥的,說不好聽點,不就是來砸場子的嗎?

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    搶人都搶到飯館里面來了,也不是臉皮厚不厚的問題了,是純粹的不要臉。

    孫旺祖成功被氣到了。

    他臉上的笑容斂了下來,“張老板,你生意好,我衷心地恭喜你,但上門喝鯽魚湯就不必了。

    眾所周知,你那廚藝不是一般的差,我就是往死里教你,你也學不會。

    我啊,都不去管那個閑事,生那個閑氣,我還想多活一段時間,給我尊貴的客人們做他們愛喝的鯽魚湯呢。”

    張老板:……

    孫旺祖那嘴是鐵夾子嗎?

    叭叭叭地說個沒完,而且說出來的每個字都讓人討厭。

    既然勸不動,他就不勸了,反正他只是來給孫旺祖添堵的,又不是真的想請他去店里。

    給孫旺祖喝一份鯽魚湯,他既浪費鯽魚又浪費水還浪費碗跟湯勺呢!

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    張老板的視線在飯館里的食客們身上掃了一圈兒,直接下了殺手锏:“既然孫老板沒時間,那就等下次再說好了。

    大伙都去嘗嘗吧,要是你們這會兒去喝鯽魚湯的話,我再五塊錢一份的基礎上再給你們便宜一半,如何?”

    張老板算的清楚,就算那鯽魚湯賣兩塊五一份,他也有的賺,就是賺的少點罷了。

    為了能把食客都搶到自己的店里去,張老板可謂是下足了血本。

    他不在乎這點兒錢,能把香滿園的買賣都搶過來,把食客也都搶過來,把香滿園搞到關門,再讓他出這么些錢,他也會出。

    想想世紀大飯店經此一役之后,又能重回鎮上餐館老大的位置,張老板心里就激動。

    香滿園飯館里的食客面面相覷,大伙你看我我看你,有些不知道咋辦好了,世紀大飯店一份鯽魚賣五塊錢的話,他們為了口感跟味道,還能毫不猶豫地選擇香滿園。

    可若是兩塊五毛錢……

    實話實說,他們心動了。

    來香滿園喝一份鯽魚湯,在世紀大飯店能喝四份呢,這簡直差出天際來了。

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    也不知道是誰帶的頭,那些食客紛紛跟孫旺祖說了聲抱歉,起身去了世紀大飯店。

    好幾位食客的鯽魚湯已經再做上了,他們一句句輕飄飄的抱歉,一份份的鯽魚湯就白做了。

    沒一會兒,店里的食客們都走光了。

    孫旺祖的臉已經沉到了極點,“張老板,你啥意思,來我店里挑事兒搶人?虧你還是個老板,這么齷齪的事兒也能干的出來!”

    他后悔了。

    裝他媽的什么大度好脾氣。

    就應該直接大嘴巴呼他。

    張老板正在一一迎著那些食客,臉上都笑開了花。

    他攤了攤手,一副沒辦法的模樣,“孫老板,這可不怪我啊,腳長在食客腿上,他們愿意去哪兒就去哪兒,這是人家的自由,我能攔得住還是你能攔得住?

    再說了,人家是聽說我這邊的鯽魚湯好喝又十分便宜,才去我店里面坐一坐,又不是我把人生拉硬拽過去的。

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    我知道你生意不好,心里有氣,但再有氣你也不能沖我發火啊,我可啥都沒做,你飯店留不住人,是因為你賣的鯽魚湯口感跟味道都一般,還特別貴,十塊錢一份,你窮瘋了?

    如果你也賣兩塊五一份的話,我想大伙也會選擇你的。”

    孫旺祖直接氣的一個仰倒,好半響都說不出話來,這張老板果真是得了便宜還賣乖,無恥到了極點。

    他真的有些控制不住,想大嘴巴抽張老板了。

    張老板把食客們目送到自己的店里,一回頭,見林知瑜還在門口站著。

    張老板的眉頭瞬間豎了起來,他要的是香滿園里全部的客人,一個也不能錯過。

    他笑呵呵地道:“姑娘,去我店里喝份鯽魚湯吧,在這買一份能在我那兒買四份呢,多值啊。”

    “不去。”林知瑜搖了搖頭,臉上帶著一抹笑,“我沒興趣。”

    張老板:……

    這姑娘看著長得不賴,還一副很好說話的樣子,怎么說出來的話,這么噎人呢。                有的人死了,但沒有完全死……

    無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載愛閱小說app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經愛閱小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載愛閱小說app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

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    御獸師?