連續緊張的忙碌了三天，羅素街的兩家吉祥餛飩在周六順利開張，開分店速度之快，還是震驚了不少吃瓜群眾。
羅素街只有250米長，兩家店鋪分別在街道兩頭，距離利舞臺廣場不是很遠，地段也是頗為繁華，未來自然會成為全球第二貴的街道。
付紅秋介紹美心餐飲的兩位副店長頗為干練，一個蘿卜一個坑，兩位女士對于吉祥餛飩頗為滿意，一家冉冉升起的餐飲連鎖品牌，早日加入好處無限。何況公司總經理是劍橋的博士精英，至于公司的老板葉華榮，那更是被稱為小妖孽的存在，公司的發展前景也差不到哪里去。
葉華榮還是畫了不少大餅，公司上市之前要分配原始股，吉祥餛飩的目標是星辰大海，以后非洲人會用手抓餛飩吃云云，牛皮吹的震天響，遭到兩人一陣白眼鄙視。
流感依然在肆虐著全球，不少餐廳經營狀況慘不忍睹，蘭桂坊店面生意還是頗為火爆，訂餐電話上午響個不停，不少上班族早早提前預訂午餐，越南妹子加入了送餐團隊。當然僅限于方圓500米，周圍的寫字樓太多了些，餛飩還是在天下一家大廈煮的，店里的接待能力自然遠遠不足。
吉祥大廈還是招聘了三十多個本地收銀人員，收銀人員自然是用來做儲備店長，接下來其他店面也計劃著陸陸續續開張。
公司的事情有王欣妍全權負責，葉華榮倒是輕松了不少，劍橋博士金子招聘比葉華榮更加吸引人，公司看上去也更加的靠譜些。
葉華榮帶著雪梅向灣仔的圣保祿學校走去，這所學校雖然比不過圣保羅男女中學、拔萃女書院、嘉諾撒圣瑪利書院等，但是在香江也是排名前六的存在。
葉華榮可沒有能力弄到圣保祿學校名額，美國領事館負責人自然完全有這個能力，雪梅這個美利堅人也不能讀不上檔次的學校。
圣保祿學校有超過120年的歷史，法國天主教在銅鑼灣修建的一個女校，也是一家非常著名的女校，不過現在的新校區還沒建成。
香江的這些知名學校是清一色的教會學校，二戰前差不多是清一色的女校，隨后才開創男女同校先河，不過現在依然有一些只招女生的女校。
這些知名學校基本都是一條龍學校，幼兒園的學生將可以直接升上本校小學與中學，香江自然沒有高中的說法。
小學讀六年時間，一般分班abcde，小學升初中的壓力很大，成績差的只能讀其他中學，學習成績優異頂尖生才能進入這些好中學。
中學一般讀五至七年，中一中二則是正常課程教學，教學主語為英文，只有在中文科目中使用粵語；中三中四則是根據國際公開試igcse課程上學，中四便會迎來第一場公開考試；中五則是可以選擇讀本地高中課程dse，也可以讀外國大學gce課程，很多人選擇讀完一年畢業；中六中七則統稱為預科，不少精英讀一年預科，通過參加統一組織的國際考試，直接考入國外的名牌大學。
新加坡同樣也是采用英國的教育體系，本地讀過gce預科，參加統一的考試，直接對口考入國外的知名大學，教育這塊與國際接軌很不錯。
圣保祿學校中學部不是很大，學生人數可能都達不到千人，精英教育也不需要那么多學生湊人數，私立學校的學費也不是一般家庭可以承受。
麥樂浩修改過的教育體系還是非常不錯的，窮困學生讀大學貸款是沒有利息，同樣十一月讀國外大學的學生，其他學生貸款利息也非常低。
兄妹二人順利進入圣保祿學校，一個非常典型的天主教學校，學校的很多教師都是牧師，學校的教堂也是學生活動中心。
“哥，這里吃飯之前，不會也需要禱告吧？”
“那是肯定的，你要是不信仰基督教的話，基本也不可能考上國外的大學，即使你的成績有多優秀，，，”
華人想要移民到美國，那申請的個人信息宗教一欄肯定不能空，沒有宗教信仰是肯定被拒簽，信仰佛教基本可以洗洗睡了。
雪梅的學習成績還是挺不錯的，父母都是清華的高材生，對子女的教導當然遠遠超過普通人，何況還是一個經商之家。
不少學生看著葉華榮兄妹二人頗為好奇，葉華榮也是香江家喻戶曉的大明星，誰還不會唱幾首葉華榮的歌曲。
兄妹二人順利來到學校的教務處，處長自然是香江本地人，也沒有法國人吃飽了撐著來這里教學，這里罷工不太自由的緣故吧。
“華榮、雪梅，快請坐，可是把你們二人盼來了。”婁旺林客氣說道。
這葉華榮可是一個大忙人，上電視節目，開連鎖餛飩店，還是國際出名的作詞家，短短的兩個月多時間，在香江混的也是風生水起。
不管葉華榮的學習成績怎么樣，能夠選擇進入圣保祿學校，這也是學校的一種榮幸，這不就是圣保祿學校的知名校友嗎。
“婁處長好，打擾你工作了。”
兄妹二人端正坐在沙發上，雪梅多少有些局促不安，葉華榮自然不存在這種問題，誰身上還沒有一些王霸之氣。
葉華榮簡單同婁旺林客套起來，婁旺林簡單介紹了圣保祿學校輝煌的歷史，學校創立于1854年，也是香江為數不多的百年名校云云。
雪梅直接從中三開始讀起，年齡這么大也不可能進入中一，基礎差點也無所謂，可以找家教幫忙補課，港幣還是能辦到很多事情的。
香江這邊的教育課程自然同內地完全不同，這里中一便開始接觸哲學，哲學和政治自然學習的是西方哲學和政治。
“你這塊有什么打算？”婁旺林好奇問道。
“我打算自己在家讀預科，同樣會聘請教師輔導功課，爭取幾個月后報考中文大學，一些大學課程我還是學過的，進入中文大學還是沒什么問題的，，，”葉華榮客氣說道。
葉華榮現在是18歲的人，沒興趣，也沒時間跟著一群小屁孩讀書，也完全有渠道通過特招進入中文大學，大學也只不過是打醬油而已。
安頓好雪梅的上學事宜，葉華榮便離開了圣保祿學校，現在也算成為圣保祿學校的一個預科生，只不過是一個不上課的預科生。
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