而圍到陸翔云幾人桌前的所有客人們，則全都在心里“臥槽”了一聲。
竟然真的能夠將豆腐切成這樣的細絲？
老板這就牛逼了啊！
這肯定是老板切的。
不過，再一想，老板什么時候不牛逼了？
好吧。
原來文思豆腐是真的要將豆腐切成細絲，他們先前還說人家是在瞎球亂說。
現在看來，是自己孤陋寡聞了。
這道菜也是不走尋常路。在所有需要豆腐作為食材的菜中，不管豆腐是主食材,還是輔食材，估計都唯獨這一道需要切絲。
當然，也正因為這樣的不走尋常路，才讓這道菜顯得非常特殊。
那趕緊點一份來嘗嘗。
每一桌客人都點了文思豆腐。
文思豆腐也成為了今天的主要話題。
……
下午三點，李悠再一次忙空了。
在店門的搖椅上躺著休息，玩會兒手機。
電話響了，是羅云林打過來的。也就是之前賣給李悠果樹的人。
“羅哥。”
李悠接通了電話。
“哈哈！李老弟，現在忙不？有沒有打擾到你？”
“沒呢。現在不忙，中午那一波已經忙過了。”
“那就好。是這樣的,你之前不是說你會考慮接壩壩宴嗎？我有一個親戚，是我大姑爺，你也見過，上次我們一起到你店子上吃過飯。他下個月滿79歲，要擺壩壩宴，大概20來桌。他們那邊是逢十提前一年前過生。也就是說，這相當于是他80歲的壽宴。想要邀請你做主廚。你看你有沒有興趣？”
這樣啊。
李悠在考慮。
他的確有接壩壩宴的興趣，主要不是為了能賺多少錢。而是接壩壩宴挺有意思。
李悠一直都很喜歡壩壩宴那種熱鬧的氛圍。如果自己是一場壩壩宴的主廚，客人們吃的是自己做的菜，一定非常有意思。
時間是下個月……
“下個月幾號呢？”李悠問道。
“八號。”
那還有二十來天。
要不就接了？
李悠很快有了決定。既然有接壩壩宴的興趣，那就不過多猶豫了。
況且羅云林口中的大姑爺,李悠有印象,他記得名字好像是叫做謝晚祥。
頗為健談，身體也很硬朗的一位老人家。
都已經79歲了嗎？
老實說，完全看不出來。李悠上次只以為對方還不到70歲。
至于逢十提前一年過生，這個李悠知道,的確很多地方的老人過生日都有這樣的習俗。
因為提前一年過整十歲的生日，就能夠讓自己的歲數瞞過閻王，從而更加長壽。
當然，這只是一種風俗說法。
有些地方有這樣的說法，有些地方沒有。
對了，還有一個問題，老爺子在哪個地方？
李悠記得他和羅云林不是一個村的。
“羅哥，你大姑爺是不是叫做謝晚祥？他在哪個地方？”
“對對對，就是謝晚祥。沒想到李老弟還記得他的名字。他在清水鎮上河村。”
清水鎮，那就是和段倉宏一個鎮了。只不過不在一個村。
段倉宏在長河村，現在謝晚祥在上河村。都是“河”字輩的村子，也不知道兩個村子隔得遠不遠？
當然，這不重要。
重要的是，不管上河村在清水鎮哪個位置，都不會距離這里太遠。最多20幾公里，30公里左右。
這完全沒問題。
于是，李悠在電話里道：“那行，羅哥。我接了。”
“真的嗎？太好了！”電話里，羅云林非常驚喜和高興，“李老弟,謝謝你。我等一下就把消息告訴大姑爺，他一定非常高興。”
“羅哥客氣了。老爺子能夠邀請我做他80歲壽宴的主廚，我也非常高興。應該是我感謝老爺子才多。老實說，完全看不出老爺子已經79歲了。上次我還以為他才60多歲。”
電話里，羅云林哈哈一笑，又道：“他看起來的確顯年輕，身體也好。他還種莊稼呢，挑東西挑個七八十斤輕輕輕松。”
“可以可以，老爺子身體真的是好。”
“是啊。希望我以后到了他那個年紀，也能夠有他那么好的身體。”
“那肯定沒問題。”
“哈哈！希望是。對了李老弟，要不我們明天過來一趟，就壩壩宴的事情再具體談一談，你看怎么樣？”
“可以啊！隨時歡迎你們過來。”
“那我們明天過來。”
“好，沒問題。”
接下來，兩個人又聊了一會兒后，結束了通話。
而后，李悠還在想壩壩宴的事情。這是他接的第一場壩壩宴，他也挺期待。
想了一會兒之后，繼續玩手機。
玩了一會兒之后，電話又響了。這一次是一個陌生號碼。
想了一下，李悠選擇了接聽。
“喂，你好！”
“小悠，是我，劉海波。有沒有打擾到你？”
原來是村里的劉海波。李悠也聽出聲音了。不知道是不是有什么事情？
“沒有，沒有。海波叔，是有什么事情嗎？”
“是這樣的，我今天下午去河里打甲魚。運氣不錯，打到兩只，想在你飯店前擺個攤賣一賣，看能不能賣掉？你看可以嗎？”
原來是這樣回事。
只是，李悠稍微有些意外，沒想到劉海波還能打到甲魚。
因為劉海波的年紀已經不小了，好像都已經滿了六十歲了。
過了六十，還能打到甲魚，這就厲害了。
因為打甲魚對眼力、臂力，還有技術和經驗都要求非常高。
所謂打甲魚，就是用一把甲魚槍，將河里，又或是水庫、魚塘等水域里，到水面上來冒頭的甲魚直接打上來。
甲魚槍有一點類似于魚竿。只是遠比魚竿更短。
甲魚槍一般一米多長，偏底端有線輪，竿身比較粗。所用魚線也比較粗，拉力大，沒有彈力。
魚線末端是一排魚鉤，以及一個比較沉的鉛砣。
打甲魚人在打甲魚的時候，會站在水域邊上，將甲魚槍扛在肩上，然后仔細觀察著水面。
一旦發現有甲魚冒頭，就會瞄準方向，迅速將鉛砣拋出。鉛砣拽著帶有魚鉤的魚線強有力的飛出，線輪被牽引，飛快轉動。
最終，鉛砣會非常精準的落地甲魚冒頭的地方，這樣魚鉤便會將甲魚勾住。
最后只需要轉動線輪，將甲魚拉回就可以了。
這個距離很遠，往往都在二十米開外。
這么遠的距離，如果沒有好的眼力，是不可能發現在水面上冒頭的甲魚的。
還有，如果沒有好的臂力，也無法將槍砣甩出那么遠的距離。
所以，打甲魚對眼力和臂力的要求都很高。而這還是最基本的要求。
這兩個要求達到了，還要擁有能夠對目標實現精準打擊的技術才行。
不然，哪怕鉛砣就緊挨著甲魚旁邊不遠的地方落下，都很有可能只能打個寂寞。
所以，打甲魚絕對是個技術活，一般人無法做到。
而且，還需要有非常好的耐心和定力。因為往往都要等一兩個小時，甚至是數個小時，才能夠等到一次出手的機會。
甲魚在水面上冒頭的時候，終究是很少的。
畢竟，一般都是在野生水域里打野生甲魚。
至于甲魚會不會一直在水里不冒頭？
這個倒不會。
因為甲魚是水陸兩棲動物，用肺呼吸。它需要到水面上換氣。
另外，甲魚喜陽，當中午，又或下午太陽大的時候，也會冒出水面享受陽光。
當然，如果運氣好，在短時間內就等到了數次出手的機會，那也是有可能的。
但不管怎樣，想要成功打到甲魚都是很不容易的。尤其是對于上了一定年紀的人來說。
所以，劉海波說他打到兩只甲魚，李悠才會有些意外。
看起來，劉海波老當益壯啊！
李悠笑著說道：“海波叔，不錯啊。看起來實力不減當年。什么時候打到的？”
電話里，劉海波也笑道：“就今天下午。一點過的時候打到一只，剛剛又打到一只。也是運氣好。”
李悠道：“海波叔謙虛了。這玩意兒可不僅僅只是運氣好，就能夠打得到的。海波叔，你隨時都可以過來。不過，不一定能夠賣出去。”
劉海波想來這里擺攤，這當然沒問題。
不過，甲魚畢竟不是玉米，不是人人都會買的。即便是這里，也未必就一定能夠賣得出去。
不過，畢竟是野生甲魚，還是比較稀奇和難得的。
感興趣的人應該還是有。
所以，也有賣出去的可能。
看運氣了。
“當然，當然。肯定不一定能賣出去。我就是來試一下。那小悠，我現在就過來。”
“好，那待會兒見了，海波叔。”
“好，待會兒見。”
掛斷電話后，李悠又在想甲魚的事情。
對了，他突然想起來了，自己的空間魚塘里還有一只野生甲魚。
是上一次和楚藝薇一起去峽谷里釣鱖魚時，意外釣到的。
都差點把這事忘了。
打開空間魚塘看看，很快就看到了那只甲魚。正在水里慢吞吞的游著。
什么時候拿回去給老爸老媽燉湯喝。
李悠心里這樣想。
……
長樂村。
收起電話的劉海波非常欣喜。
雖說的確不一定能夠賣得出去，但機會絕對是有。
畢竟是野生甲魚嘛。
而這兩只甲魚的個頭都不小，都有四斤多，五斤左右。就算賣200塊錢一斤，那也是2000塊錢左右了。
能夠算一筆小財了。
趕緊回家，然后騎上電動三輪車去小悠的飯店了。
劉海波也有一輛電動三輪車。
而他之所以會有去李悠飯店門前擺攤的想法，是因為之前李東海在李悠的飯店門前賣嫩玉米，賣得非常好。
上千個嫩玉米，幾天時間就全部賣完了。
這讓李東海非常高興。直到現在都還在村里時不時說起賣玉米的事情。
說多虧了小悠。
不然，他那一千來個嫩玉米，能夠賣出去一般都算不錯了。
村里人對此也是十分感慨。大家都在說李悠在九龍峽那里開飯店，真的是自己整個村子的福氣。
劉海波當然也這樣認為。
現在，他要去飯店門前賣甲魚了。
希望能夠賣得出去。
快步往家里走。
路上，非常巧的碰到了李東海。
李東海見劉海波手里拿著甲魚槍，便說道：“老劉，打甲魚這么早就回去了啊？打到有沒有？”
劉海波非常得意的示意李東海過來看看桶里。
那兩只甲魚在桶里放著，桶被他提在手上。
“有收獲？”李東海一邊說，一邊走近劉海波，往桶里一看。
瞬間有些訝異，又非常喜悅，說道：“老劉，可以啊！竟然打到兩只這么大的。看起來技術不減當年啊。”
劉海波哈哈一笑，說道：“那必須啊！不過，也是運氣好。”
李東海道：“管它是不是運氣好呢，能打到就對了。準備自己吃？還是拿去賣？”
“賣！”劉海波道，“拿到小悠的飯店那里去賣，我都已經跟他說好了。現在就過去。”
劉海波連連點頭，“那可以可以。所以我說有了小悠那飯店，我們整個村子都跟著享福。你看，現在甲魚又有地方賣了。”
劉海波道：“那肯定。好了，我不跟你說了，他要回去了。然后騎三輪車過去。”
“好好，快回去吧。”
劉海波點頭，和李東海道別，繼續往家里趕。
到家后，放下甲魚槍，又將裝著甲魚的桶，放進三輪車的貨廂里。
騎上三輪車出發。
在去往村口的路上，碰到不少熟人，大家都問劉海波騎著三輪車干嘛去？
劉海波將事情說了。
所有人全都眼前一亮。可以可以，這個可以，就看能賣掉不了？
所有人都很想知道結果。
……
九龍峽。
下午四點過一點，劉海波騎著三輪車到了停車場。
正躺在搖椅上的李悠看到后，站起身，往停車場走去。
劉海波停好三輪車后，也提著桶往飯店方向走過來。
兩個人走近后，李悠笑道：“海波叔，來了。”
劉海波同樣笑道：“來了。小悠，你看看。”
說著，將桶遞到李悠面前。
李悠往桶里看去，眼前一亮，這兩只甲魚的個頭都不小啊，應該都有五斤左右。
這么大的野生甲魚有點值錢啊！
野生甲魚是越大越值錢。上了五斤的野生甲魚，賣個七八百塊錢一斤都不是問題。
竟然整到兩只這么大的，有點牛逼。
李悠道：“海波叔，你竟然打到了兩只這么大的。這有點強啊！”
劉海波哈哈一笑，說道：“運氣，運氣，真的是運氣好。小悠，你說賣200塊錢一斤，可以不？”
李悠連連擺手，“不止，不止。野生甲魚是越大越值錢。這兩只每一只都得有五斤左右了。這么大的野生甲魚賣七八百塊錢一斤都不是問題。甚至賣到上千塊錢一斤，也不是不可能。所以……至少也得賣600塊錢一斤。”
“600？”劉海波一陣驚疑，又很是興奮。
如果真能賣到600一斤的話，兩只加起來，豈不是要賣6000塊錢左右了？
這……直接發一筆不算小的財了。
不過，600是不是太高了？這能賣出去嗎？
這里畢竟不是在大城市里。
“小悠，如果能賣600一斤，當然最好。但會不會賣得太高了？我怕沒人買。”劉海波說道。
李悠沉吟道：“海波叔，我們賣東西不賣高價，但也最好不要賣得太低了。這樣對不起我們的這份收獲。莪們還是要賣出它該有的價值。當然，和賣200塊錢一斤相比，賣600塊錢一斤能賣出去的概率，的確要小了很多。但至少要試一試。當然，我只是這樣建議。到底怎么賣？還是看你。”
“這個……”
劉海波想了一下，又說道：“那我聽你的，小悠。就賣600一斤試一試。”
李悠點頭，“那好。如果今天沒有賣出去的話，我再在群里幫你問一下，看有沒有人愿意要。”
“群里？什么群里？”劉海波不太明白。
李悠笑道：“就是用來在手機上聊天的微訊群。我有一個客人建了一個美食群，里面有好幾百個人，基本上都在縣城里。”
這樣說了之后，劉海波就大概明白了。連連表示感謝，“那就太謝謝你了，小悠。”
李悠擺手道：“這沒啥。不過只是舉手之勞而已。”
劉海波道：“那還是要謝，有心了！”
李悠道：“海波叔太客氣了。走吧，我們先過去。”
“好。”
兩個人回到店門前。
“我去拿個大盆子出來，裝在盆子里要好看一些。”李悠說道。
“好，好。太謝謝你了，小悠。”
“海波叔，你又客氣了。”
劉海波哈哈一笑，又道：“好，好，不客氣了。”
李悠微微一笑，而后走進店里，拿了一個大盆子出來，放到地上。
又加了一些水進去。
將兩只甲魚倒進去。
這樣的確要好看了很多。
接下來就只等客人來，看有沒有客人感興趣了？
不對，感興趣的客人肯定不少，關鍵是會不會舍得買？
一只就要3000左右，老實說，真的是很貴。舍得買的人肯定不多。
之前的李悠，肯定也是舍不得買的。
不過，這么大的野生甲魚是要值這個價。
而且，這個價格真不貴。甚至可以說比較便宜。
所以，就先這么賣吧。
看看情況再說。
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